橘子罐頭的做法？佐料橙色400克方法/步驟將小橙子去皮，將橙子表面的橙網(wǎng)清理干凈備用。把鍋擦干凈，不要留下任何油味。加水煮沸。將橙子倒入沸騰的熱水中，煮沸。加入適量的冰糖。按照500g橙子和40g冰糖

橘子罐頭的做法？

佐料

橙色400克

方法/步驟

將小橙子去皮，將橙子表面的橙網(wǎng)清理干凈備用。

把鍋擦干凈，不要留下任何油味。加水煮沸。

將橙子倒入沸騰的熱水中，煮沸。

加入適量的冰糖。按照500g橙子和40g冰糖的比例搭配。

再加一勺白糖。

小火煮10分鐘，待冰糖和白糖充分溶解后關(guān)火。

當(dāng)鍋內(nèi)溫度稍微冷卻后，在鍋內(nèi)加入一勺蜂蜜。因?yàn)闇囟冗^高會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。

攪拌均勻后，放入事先準(zhǔn)備好的玻璃罐中。從外觀上看，是不是和買的罐頭一樣！

橘子罐頭的做法？

準(zhǔn)備食材：橙子適量，冰糖適量。

練習(xí)步驟：

1.在做橘子罐頭之前，我們需要準(zhǔn)備一些罐頭瓶子。吃完橘子罐頭剩下的瓶子清洗后，要用開水燙兩遍，保證罐頭干凈衛(wèi)生。

2.剝下橘子皮，把它掰成小花瓣。

3.將破碎的橙花瓣放入易拉罐瓶中，灌裝至8-9分鐘。

4.在鍋中加入適量的水。水燒開后，根據(jù)自己的口味加入適量冰糖。大火煮開，冰糖煮至融化。

5.將煮好的冰糖水倒入罐裝瓶中，糖水將淹沒橘子瓣。

6.蒸鍋加入適量的水，擰上罐頭瓶的蓋子，放入蒸鍋，蒸鍋啟動(dòng)后開始計(jì)時(shí)，蓋上蓋子，保持蒸12分鐘左右。

7.橘子罐頭蒸好后，關(guān)火，小火燜3分鐘，然后打開蓋子，蓋上濕布，趁熱擰緊瓶蓋。

蒸好的易拉罐完全冷卻后，瓶蓋會(huì)下垂，使其達(dá)到密封狀態(tài)，長(zhǎng)期存放易拉罐也不會(huì)損壞。

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1.將準(zhǔn)備好的罐頭和瓶子用清水洗凈，放入微波爐中，消毒后取出備用。

2.將準(zhǔn)備好的橙子去掉橘皮，然后去掉橙瓣表面的絲，分成橙瓣備用。

3、取一個(gè)干凈的湯鍋，這里要注意，切不可使用鐵鍋、搪瓷鍋或不銹鋼鍋。鍋里放適量的水。水量不算太多，但能過橘子瓣。

4.將冰糖放入鍋中用大火煮。待鍋內(nèi)冰糖全部融化后，將橘子瓣放入鍋內(nèi)，大火燒開鍋，再轉(zhuǎn)小火慢煮十分鐘。關(guān)火。

5.將煮好的橘子放在鍋里自然冷卻，取出后放入加工好的罐頭和瓶子里，密封保存在冰箱里，第二天拿出來食用。

橘子罐頭的家常做法？

準(zhǔn)備食材：橙子、冰糖(沒有具體比例，看大家喜好)

1.做法：準(zhǔn)備材料。

2.做法：將橘子去皮，去掉里面的那層白絲，去掉籽，否則會(huì)有苦味(如果平時(shí)吃，建議和那層白絲一起吃，因?yàn)橛袦p少熱量的作用，這里去掉主要是為了不影響口感)。

3.做法：用牙簽在剝好的橘子上扎幾個(gè)小洞。

4.做法：取鍋，燒開水，加入冰糖煮至融化(鍋一定要洗干凈，否則會(huì)影響存放時(shí)間)。

5.做法：待冰糖融化，水燒開后，將橘子瓣放入火中燒開，撈出浮沫轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘后關(guān)火。

6.做法：待完全冷卻后，放入事先清洗好的玻璃瓶中，密封后冷藏。

7.做法：切記：玻璃罐要徹底清洗干凈，用開水沖洗干凈，徹底冷卻晾干，這樣才能長(zhǎng)期放在冰箱里。

橘子罐頭的家常做法？

一些桔子，一些糖，一把剪刀，一個(gè)碗和一些水。

將橘子去皮，分開橘子瓣，用手輕輕刮去白絲。

為了煮后味道不那么苦，小心翼翼地用小剪刀把橘子花瓣的橘皮剪掉，用手輕輕剝開【耐心點(diǎn)】，放在碗里放在一邊。

鍋里的水燒開，放入白糖【冰糖也可以，但是時(shí)間長(zhǎng)】，等融化后，放入沒有橘皮的橘瓣，煮1分鐘，放入合適的器皿中，就做好了?！拘≠N士：熱橘子罐頭可能有點(diǎn)味道

橙子可以是二月橙，也可以是不太甜的糖橙。

第二步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

將柑橘去皮，剝成小花瓣。試著撕掉橘子花瓣背面的白色筋。不干凈也沒關(guān)系。用熱水燙一下就好處理了。

第三步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

將玻璃瓶用水清洗干凈，加入適量冷水，放入砂鍋中，煮沸3分鐘，取出瀝干。這一步是對(duì)玻璃瓶進(jìn)行高溫滅菌。鍋里一定要放冷水，熱水會(huì)裂。

第四步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

趁著砂鍋里的水還熱，加入橘子瓣煮1分鐘左右，然后取出放涼。

第五步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

用牙簽把橘瓣背面的白筋全部挑出來，把橘瓣里面的核挑出來，這樣加工出來的橘瓣就不會(huì)苦了。

第六步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

換一個(gè)小砂鍋，加適量水加冰糖，大火煮至融化。不建議用冰糖換白糖。冰糖有去火化痰的功效。

第七步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

將橘子瓣放入糖水中，小火煮3-5分鐘。馬上關(guān)火，不要太久，以免煮的太軟不成形。

第八步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

將煮好的橘子放涼一會(huì)，放入玻璃瓶中至8分滿，倒入適量糖水，模擬真空環(huán)境。

第九步

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純牛奶手撕吐司的做法第一步

密封玻璃瓶，砂鍋放入適量冷水，煮10分鐘。這一步是把橘子罐頭再消毒一遍，放上半年就不會(huì)壞了。