用碗蒸發(fā)糕要多長(zhǎng)時(shí)間？第一步：準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的大碗，倒入玉米粉，在鍋里刷干凈，倒入純牛奶，大火燒開，倒入玉米粉，用筷子攪拌均勻，做成顆粒狀，稍微放涼。第二步，放入冷卻的玉米粉，敲入雞蛋，加入酵母

用碗蒸發(fā)糕要多長(zhǎng)時(shí)間？

第一步：準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的大碗，倒入玉米粉，在鍋里刷干凈，倒入純牛奶，大火燒開，倒入玉米粉，用筷子攪拌均勻，做成顆粒狀，稍微放涼。

第二步，放入冷卻的玉米粉，敲入雞蛋，加入酵母和糖，用筷子朝一個(gè)方向攪拌均勻，做成稀面糊。

第三步，加入普通面粉，用筷子攪拌成略稠的沒(méi)有干面粉的面糊，攪拌后蓋上保鮮膜，烤兩個(gè)小時(shí)。

第四步，烤好的面糊里有很多氣孔，然后用筷子攪拌，把面糊里的空氣排掉，取出電飯煲內(nèi)膽，沒(méi)有水滴的話刷一層食用油，把烤好的面糊倒進(jìn)去。

第五步，用鍋鏟把面糊刮干凈，整理好，在上面撒一層你喜歡的干果。我把蔓越莓干和葡萄干放進(jìn)電飯鍋，然后按下烹飪的按鈕。時(shí)間到了，金黃色的玉米面蛋糕就出鍋了。

玉米面饅頭發(fā)糕做法？

成分詳情

玉米粉200克，面粉100克，糖70克，雞蛋2個(gè)，酵母5克，牛奶適量，蔓越莓適量。

玉米粉饅頭的制作方法

1.將所有材料混合，攪拌均勻，加入適量牛奶，攪拌至面糊粘稠，室溫發(fā)酵1小時(shí)。

2.在碗底部抹油，舀入面糊，直到五分滿，撒上蔓越莓干，然后蒸30分鐘。

3.表面開花的玉米面餅出鍋，更方便在碗里蒸，省去了一步切的程序。

天天奶奶玉米面發(fā)糕的做法？

將100克玉米粉、200克中筋粉、30克糖、3克泡打粉、3克酵母放入碗中，攪拌均勻，打入2個(gè)雞蛋，加入200毫升純牛奶，攪拌均勻，加入60克清水，攪拌成無(wú)顆粒的糊狀，蓋上蓋子，發(fā)酵至兩倍大，用筷子攪拌排氣，取出模具，刷上油，填滿6分蛋糕糊，勺子沾油，放上。

天天奶奶玉米面發(fā)糕的做法？

玉米餅的制作方法是：首先面粉和玉米粉的比例是1: 1。加入溫水、酵母粉、糖和發(fā)酵粉，攪拌均勻，制成略稀的面糊。如果太干，繼續(xù)加水。溫水的溫度只比體溫稍高一點(diǎn)。你也可以把新鮮的酵母放在溫水中五分鐘，然后倒入面粉中。

第二，我去或者在碗里游泳，倒入一半的面糊，撒上一層蜜豆，然后倒入另一半面糊。將三碗生面糊用保鮮膜包好，放入盛有熱水的蒸鍋中發(fā)酵，然后用葡萄干裝飾表面，大火蒸15分鐘。發(fā)酵用的熱水不能太熱，會(huì)影響酵母活性。

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一個(gè)

混合白面粉和玉米粉。

2

酵母粉用溫水刮。

三

將蔓越莓干切碎，拌入面粉中。

四

加糖

五

將酵母粉水慢慢加入混合面粉中，用筷子攪拌均勻。

六

在不銹鋼鍋里發(fā)酵成酒窩。

七

在面糊上切一些紅棗，放在上面，放入蒸鍋。

八

火沸騰了25分鐘。蓋兩三分鐘就好了。

九

出鍋，稍涼，輕輕取出。

10

切成塊吃。美味的