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嬰幼兒配方奶粉新規(guī) 嬰幼兒奶粉標準誰制定?

嬰幼兒奶粉標準誰制定?國家衛(wèi)生健康委員會(PRC)發(fā)布《制定修訂嬰幼兒配方食品系列標準》聲明,包括修訂的必要性、背景、原則和主要內容,將于2023年2月22日正式實施,這意味著現行的嬰幼兒配方奶粉注冊

嬰幼兒配方奶粉新規(guī) 嬰幼兒奶粉標準誰制定?

嬰幼兒奶粉標準誰制定?

國家衛(wèi)生健康委員會(PRC)發(fā)布《制定修訂嬰幼兒配方食品系列標準》聲明,包括修訂的必要性、背景、原則和主要內容,將于2023年2月22日正式實施,這意味著現行的嬰幼兒配方奶粉注冊管理辦法僅存在兩年!

現行的嬰幼兒配方奶粉注冊制度由原國家《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》美國食品藥品監(jiān)督管理局于2016年10月1日頒布(以下簡稱“新政”)。截至目前,已有444個系列通過注冊審批。同時,新政規(guī)定嬰幼兒配方粉注冊證有效期為5年,這意味著上述產品的配方有效期已經進入倒計時,距離嬰幼兒配方食品標準新國標系列發(fā)布實施還有兩年時間。這一過渡期設置既參考了以前版本標準的規(guī)定,又兼顧了嬰幼兒配方食品監(jiān)管和注冊的實際需要。

2022年新國標奶粉標準?

新國標對蛋白質、碳水化合物、微量元素、可選成分等做了更加明確和嚴格的規(guī)定,并將根據嬰幼兒的年齡提供更加準確的營養(yǎng)元素。

主要變化還包括:修訂或增加了產品中營養(yǎng)素的最低和最高含量,將2010版標準中的部分可選成分調整為必需成分,統(tǒng)一引用了污染物、真菌毒素和致病菌限量的相關基礎標準,體現了標準間的協調性。

根據最新的科學證據,參考國際標準的修訂趨勢,新國標通過修訂進一步提高了產品中宏量營養(yǎng)素(即蛋白質、碳水化合物和脂肪)的含量和質量要求。

在蛋白質方面,新國標調整了大齡嬰幼兒配方食品中蛋白質含量的要求,增加了大齡嬰幼兒配方食品中乳清蛋白含量的要求,明確規(guī)定乳基較大的配方食品中乳清蛋白含量應40%。但是,在現行的國家標準中,并沒有規(guī)定較大嬰兒配方奶粉中的乳清蛋白。

在碳水化合物部分,新國標調整了大嬰兒配方奶粉中碳水化合物含量的要求,其中乳基嬰兒配方奶粉中乳糖應90%,乳基嬰兒配方奶粉中乳糖應50%,并限制了嬰幼兒和大嬰兒配方奶粉中蔗糖的添加。現行國家標準中,沒有規(guī)定二、三階段奶粉中乳糖的含量。

嬰幼兒配方乳粉管理辦法?

乳粉新規(guī)對嬰幼兒配方乳粉做出了具體要求。乳品企業(yè)必須有自己的奶源。

第二,實行單品配方申請注冊制,每個工廠最多可以注冊三個配方。

三,一個配方,一個名字。

四、不允許兩種產品配方相同。沒有貼牌,產品上沒有宣傳內容,沒有超級、金牌等字樣。

原料、成分、勾兌方法、標準、產地、電話等標識。