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葡萄酒酒標(紅酒酒標的基礎知識?)

紅酒酒標解讀?酒標的基本要素:酒標的五個基本要素包括生產(chǎn)商/名稱、產(chǎn)區(qū)、品種/稱謂、年份(年份/NV)和酒精度(ABV)。因為葡萄酒分為“新世界”和“舊世界”,所以酒標的標注也有一些區(qū)別。紅酒酒標的基

葡萄酒酒標(紅酒酒標的基礎知識?)

紅酒酒標解讀?

酒標的基本要素:酒標的五個基本要素包括生產(chǎn)商/名稱、產(chǎn)區(qū)、品種/稱謂、年份(年份/NV)和酒精度(ABV)。

因為葡萄酒分為“新世界”和“舊世界”,所以酒標的標注也有一些區(qū)別。

紅酒酒標的基礎知識?

1.酒廠或品牌

這些信息主要是告訴我們這款酒的產(chǎn)地,通常會標注在酒標的顯眼位置。

2.年

酒標上的年份指的是葡萄采摘的年份,而不是酒上市的年份。

3.采區(qū)

這個信息告訴我們釀酒葡萄的產(chǎn)地。新世界葡萄酒在標注產(chǎn)地的時候,標簽也很簡單。直接就是產(chǎn)地名稱,很少加

葡萄酒標準代號?

事實上,目前國際葡萄酒并沒有標準的代碼。如果非要認可一個國際葡萄酒標準代號的話,那么國際葡萄酒與葡萄酒局的OIV標準應該是大家最認可的,但是這個國際葡萄酒標準代號并沒有什么特別的意義,因為對于一些知名酒莊來說,他們的酒標都有自己獨特的標簽,比如CBD和OBC,這是一些知名酒莊專門給自己的葡萄酒賦予的等級代號。

葡萄酒b標和e標什么意思?

白葡萄酒B:自然極干,通常出現(xiàn)在起泡酒的標簽上,殘?zhí)切∮?g/L。

Brut:極干型,通常出現(xiàn)在起泡酒的標簽上??谖兜奶鸲葹楦傻綆缀醺桑橇繛?-12g/L。

勃朗和勃朗:白中之白是指由白葡萄制成的白葡萄酒,通常用來指香檳或起泡酒。

“E”代表英文“estimate”,意為“大約”,是歐盟產(chǎn)品的象征。說明容量是估算的,不是絕對量,還是有誤差的可能,和是不是假酒沒有直接關系。

葡萄酒b標和e標什么意思?

A標和B標:是同一款酒的兩個商標,投放到不同的市場或地區(qū),主要是為了防止貨物被。

紅酒酒標的種類有哪些?

酒的標簽

標簽包含了很多關于葡萄酒的信息。按照國家和地區(qū)的規(guī)定,有些內(nèi)容是必須要寫的,特別是涉及到酒的分類,比如餐酒或者AOC認可的酒,原產(chǎn)地,酒精含量,生產(chǎn)廠家的名稱和地址等。生產(chǎn)年份不是必須的,但高品質(zhì)的葡萄酒總是會有標記的。背面標簽包含的信息比標簽更多,包括對葡萄酒產(chǎn)地和制造商的準確描述。在一些國家,一些注釋是必要的,例如,酒精含量必須印在背面標簽上,進口商和銷售商應將這些翻譯成當?shù)卣Z言,以滿足不同的市場需求。

Winelabel相當于酒的身份證,包括酒莊名稱、酒名(或者不需要)、酒的品種、酒的容量和酒精度、哪個國家的產(chǎn)品、生長年份、在哪里裝在瓶子里等等,還有圖案。以前這些多是酒廠的招牌,尤其是貴族的招牌,封建社會傳下來的皇家招牌,或者是酒廠的風景。

1.法國葡萄酒標簽:包括原產(chǎn)地控制證書、瓶裝酒商、成立年份、酒商所在地、裝瓶量、酒商名稱、葡萄酒名稱、業(yè)主廠徽、酒精含量百分比。

2.法國波爾多葡萄酒標簽:包括葡萄酒名稱、葡萄生產(chǎn)年份、裝瓶量、葡萄酒質(zhì)量分級、裝瓶葡萄酒經(jīng)銷商、產(chǎn)地和產(chǎn)區(qū)對照證書。

3.德國葡萄酒標簽:包括葡萄酒名稱、酒精含量百分比、葡萄酒質(zhì)量分級、裝瓶量、葡萄品種和等級、葡萄生產(chǎn)年份、產(chǎn)地和生產(chǎn)者所在地。

4.美國葡萄酒標簽:生產(chǎn)商和裝瓶商的酒廠名稱、葡萄酒名稱、葡萄生產(chǎn)年份、產(chǎn)地、酒精含量百分比和原產(chǎn)國。

5.美國(納帕)葡萄酒標簽:廠名,葡萄酒名稱,酒精含量百分比,生產(chǎn)商和裝瓶商,他們的位置和產(chǎn)地。

6、標簽上的法定內(nèi)容

所有的葡萄酒標簽必須標明原產(chǎn)國以及酒精含量和凈含量。進口葡萄酒的凈含量采用標準公制標注,與公認的規(guī)格一致。所有標簽必須標明進口商和制造商的名稱和地址。加州葡萄酒應該標明裝瓶商的名稱和地址以及生產(chǎn)許可證號。只有美國葡萄酒要求使用葡萄品種的名稱。

7.法國葡萄酒標簽

法國葡萄酒標簽上的很多信息可以告訴我們葡萄酒的基本質(zhì)量。該標簽提供了原產(chǎn)地命名系統(tǒng)所要求的最低質(zhì)量標準的詳細信息。產(chǎn)區(qū)的命名系統(tǒng)與確切的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有關。產(chǎn)地名稱越小,對葡萄栽培方式和葡萄酒生產(chǎn)的規(guī)定越嚴格。酒標上除了要標明產(chǎn)地和種植地的名稱,還要標明酒商和進口商的名稱,這樣可以幫助我們了解葡萄酒的品質(zhì)。

8.德國葡萄酒標簽

德國的葡萄酒標簽對品質(zhì)的描述非常詳細,包括產(chǎn)地及其大小、品質(zhì)描述以及所用葡萄的成熟度。標簽看起來很復雜。

9.意大利葡萄酒標簽

意大利葡萄酒標簽提供了很多關于這種葡萄酒的信息。1967年通過的法規(guī)規(guī)定了一些葡萄酒的描述,這些描述都是參照法國的做法,但并沒有對葡萄酒進行詳細的分類。

意大利的葡萄酒規(guī)劃體系Denominazione dioriginecontrolata(d . o . c .)得到認可,葡萄酒產(chǎn)區(qū)確定。對于幾種葡萄酒,葡萄酒規(guī)劃系統(tǒng)確保了它們生產(chǎn)的最低標準。優(yōu)質(zhì)葡萄酒的名稱,如基安蒂酒或所用葡萄品種的名稱,如巴貝拉,或其D.O.C .名稱,可以反映其原產(chǎn)地。并不是所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都受到D.O.C .的限制,但是美國市場上絕大多數(shù)高品質(zhì)的意大利葡萄酒都是由D.O.C .限制的產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的。如果一種葡萄不是以一個地區(qū)命名的,那么用它釀造的葡萄酒很可能不夠有特色。是意大利葡萄酒的最高等級,只有生產(chǎn)最高質(zhì)量葡萄酒的地區(qū)才能被授予這一稱號。

10.美國葡萄酒標簽

美國葡萄酒標簽上法律限定的條款對區(qū)分葡萄酒的好壞不會有太大幫助。然而,一些術語,如儲備、特殊儲備、葡萄酒商儲備等。不包含法律限制,所以中低質(zhì)量的葡萄酒都可以。與法國、意大利、德國不同的是,美國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)僅限于地理意義上的,對葡萄品種、產(chǎn)量、釀酒方法都沒有限制。所以美國的酒標并不能幫你選擇高品質(zhì)的葡萄酒。如果你想?yún)^(qū)分某個產(chǎn)區(qū)(比如納帕谷)的兩種葡萄酒,你必須了解葡萄酒的生產(chǎn)商。盡管有些地區(qū)比其他地區(qū)更有名

可以,但是小區(qū)域精心釀造的酒,質(zhì)量可能比知名區(qū)域大量釀造的酒好很多。對于美國葡萄酒,有一條規(guī)則:“買家要小心。”因為我們無意制定規(guī)則來幫你了解哪些酒更好。