杭州最好的吃的館子？推薦兩家個(gè)人最喜歡的餐廳：1、老頭炸蝦。這家餐廳是連鎖的，杭州本地的小吃連鎖。炸蝦和炸帶魚(yú)一定要點(diǎn)。-最有名的是油炸蝦：有油炸蝦、明蝦、大蝦、小龍蝦，幾種都有。蝦需要提前預(yù)定，其他

杭州最好的吃的館子？

推薦兩家個(gè)人最喜歡的餐廳：

1、老頭炸蝦。這家餐廳是連鎖的，杭州本地的小吃連鎖。炸蝦和炸帶魚(yú)一定要點(diǎn)。

-最有名的是油炸蝦：有油炸蝦、明蝦、大蝦、小龍蝦，幾種都有。蝦需要提前預(yù)定，其他什么都不需要。

-干炸帶魚(yú)也是非常推薦的一道菜。我不知道如何對(duì)待帶魚(yú)。一點(diǎn)都不腥。非常鮮嫩。

——刺柏Bunge杭州本地傳統(tǒng)小吃，確實(shí)不如山東煎餅和大蔥。

——東坡肉，一小杯，切成4塊。我怕胖，但是不會(huì)過(guò)度~好吃又有特色。

-桂花酸奶。太美了。它看起來(lái)很美。味道一般

杭州特色小吃十大排名？

1.蔥白刺柏

蔥白刺柏是杭州特有的小吃。

2.冬兒石油公司

裹著蘿卜絲的面粉通常和油炸臭豆腐一起賣(mài)。

3.云吞小籠包

4、酥餅

是杭州著名的風(fēng)味特產(chǎn)，因主要產(chǎn)于市區(qū)吳山而得名。

5.西湖藕粉

西湖藕粉是杭州的名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。

6.貓耳朵

小時(shí)候真的以為貓耳朵可以吃。后來(lái)才知道面粉被揉成了貓耳朵。7.皮亞卡瓦

琵琶川是杭州有名的面湯。面條的澆頭主要由卷心菜、竹筍和瘦肉絲組成，味道鮮美。

8.老鴨煲

9、幸福加倍

幸福爽最早是知味觀創(chuàng)造的。這家商店有80多年的歷史了。因?yàn)橐话闶浅蓪?duì)供應(yīng)，所以取名幸福爽。

10.丁盛蛋糕

杭州菜經(jīng)典美食？

1.丁盛蛋糕

丁盛糕是杭州的傳統(tǒng)小吃之一。相傳是南宋時(shí)民間為韓家軍出征鼓舞將士而特制的。將準(zhǔn)備好的米粉放入特制的印盤(pán)中，中間加入紅豆沙蒸一會(huì)兒。白中帶紅，綿軟清香，入口甜糯，是春季養(yǎng)生佳品。

2.龍井蝦仁

龍井蝦是杭州的一道名菜，它是以蝦為主要原料，以杭州特產(chǎn)西湖龍井的嫩芽為配菜制成的美味佳肴。龍井酥以“色綠、香濃、味甜、形美”而聞名。蝦被古人譽(yù)為“稀世珍品”，不僅鮮嫩可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。這兩種材料的結(jié)合產(chǎn)生了一道必不可少的菜肴。

3.西湖醋魚(yú)

西湖醋魚(yú)是一道歷史悠久的名菜。它的歷史可以追溯到宋朝。西湖醋魚(yú)也叫大叔大嫂。西湖醋魚(yú)一般以草魚(yú)為原料，熟制而成。煮好后淋上一層滑滑有光澤的糖醋，胸鰭立起來(lái)。魚(yú)肉鮮嫩漂亮，有蟹味，鮮甜酸甜。

4.杭州醬鴨

杭州醬鴨是杭州著名的地方菜之一。通常以當(dāng)年飼養(yǎng)的成熟鴨子為原料。經(jīng)過(guò)復(fù)雜的腌制后，將腌制好的醬油放入鍋中用50%的水煮沸，將鴨子放入勺子中用鹽水舀起，連續(xù)澆鴨。待鴨皮變成醬紅色時(shí)，取出瀝干水分，曬干2-3天。各種醬鴨制品對(duì)心肌梗塞等心臟病患者有保護(hù)作用。因此，醬鴨不僅美味而且健康，深受人們的喜愛(ài)。

5.杭州小籠包

杭州小籠包是杭州的地方小吃。事實(shí)上，杭州的小籠包最初起源于開(kāi)封的灌湯包，后來(lái)流傳到江南，在那里發(fā)展并形成了自己獨(dú)特的風(fēng)味。杭州小籠包汁香鮮，皮薄滑韌，味道各異。

6.東坡肉

相傳宋元時(shí)期，蘇東坡在杭州做地方官，動(dòng)員數(shù)萬(wàn)民工疏浚西湖，筑堤灌溉田地，造福百姓。蘇東坡非常喜歡吃豬肉。大家給他送了很多肉和酒，他就一起煮。出乎意料的是，它們很好吃。于是大家紛紛效仿，流傳到現(xiàn)在。東坡肉光看著就讓人流口水，顏色又紅又亮，非常誘人。

7、干炸鈴

干炒鐘是漢族傳統(tǒng)名菜之一

黎蒴是杭州傳統(tǒng)的民間小吃，用油條裹上春餅、洋蔥和甜面醬烤制而成。刺柏就是油條，浙江方言叫油煎刺柏。新鮮出爐的黎蒴，香味撲鼻，洋蔥味鮮美，口感極佳。是不容錯(cuò)過(guò)的小吃。