為什么堂食比外賣貴？可以說一分錢一分貨。你可以對(duì)比一下外賣的質(zhì)量和數(shù)量是否和店內(nèi)的一樣。如果你經(jīng)常吃外賣，你應(yīng)該知道任何外賣的味道都比內(nèi)部食物差。這不僅與長時(shí)間放在盒子里味道的變化有關(guān)，還與廚師對(duì)待外

為什么堂食比外賣貴？

可以說一分錢一分貨。

你可以對(duì)比一下外賣的質(zhì)量和數(shù)量是否和店內(nèi)的一樣。如果你經(jīng)常吃外賣，你應(yīng)該知道任何外賣的味道都比內(nèi)部食物差。這不僅與長時(shí)間放在盒子里味道的變化有關(guān)，還與廚師對(duì)待外賣的態(tài)度有關(guān)。如果吃的是好食材，外賣可能會(huì)用剩菜。

而且有時(shí)候商言商搞促銷，一般外賣會(huì)便宜一些。

華萊士外賣和堂食區(qū)別？

同樣的食物，質(zhì)量沒有區(qū)別，價(jià)格有區(qū)別。

價(jià)格差：

案例一：如果有外賣會(huì)員，如果有滿減使用外賣小程序、優(yōu)惠券等。外內(nèi)部食物便宜。便宜的10元左右不等。

案例二：如果外賣沒有折扣，那么還有包裝費(fèi)，甚至還有配送費(fèi)，所以餐廳的食物比外賣便宜。

未來外賣行業(yè)的戰(zhàn)略方向?qū)?huì)是怎樣的？

我覺得一個(gè)行業(yè)未來的發(fā)展方向取決于這個(gè)市場的需求。

先給你看一份研究報(bào)告！

這是艾瑞咨詢2017年第一季度的一份研究報(bào)告。由此可以看出在線餐飲外賣平臺(tái)用戶對(duì)提高服務(wù)滿意度關(guān)鍵因素的認(rèn)知分布。前三名分別是：全程保溫配送、配送人員禮貌、使用環(huán)保餐具。

所以餐飲外賣行業(yè)未來的發(fā)展方向應(yīng)該是圍繞這個(gè)展開的。在保證外賣小哥良好送餐服務(wù)的前提下，使用環(huán)保健康的餐具提供保溫和送餐服務(wù)。

天津石堅(jiān)科技有限公司旗下的“餐飲網(wǎng)”正是著眼于這幾點(diǎn)。首先，自主研發(fā)的保溫保鮮餐具可以保證菜品送到用戶指定的任何地方時(shí)的溫度和口感。所有送餐人員都經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)，具備了自己的運(yùn)輸能力，具備了全程送餐的能力。

高端外賣晚餐網(wǎng)，酒店客房搬回家。

低碳生活，從一頓外賣開始。