清燉蓮子羹的正確做法？一、原材料：干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克。二、燉蓮子湯的做法步驟：1.將干銀耳和蓮子用清水浸泡2小時(shí)，將銀耳去老梗和雜質(zhì)撕成小朵，再用浸泡過(guò)的蓮子沖洗干凈，濾干備用；

清燉蓮子羹的正確做法？

一、原材料：

干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克。

二、燉蓮子湯的做法步驟：

1.將干銀耳和蓮子用清水浸泡2小時(shí)，將銀耳去老梗和雜質(zhì)撕成小朵，再用浸泡過(guò)的蓮子沖洗干凈，濾干備用；

2.將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋，加入半鍋水，蓋上鍋蓋，大火煨30分鐘左右。

3.最后打開(kāi)蓋子放氣。熱食或風(fēng)冷后，放入冰箱再食用。冷食味道更好。

清燉蓮子羹的正確做法？

(1)將干蓮子用清水洗凈，放入蒸籠中，隔水蒸至變軟，取出。

(2)將洗凈的西米放入沸水中，煮數(shù)分鐘，取出，用冷水浸泡1小時(shí)至西米透明，取出，西米加適量水，加熱煮沸，用小火煮至西米酥熟。

(3)將蒸熟的蓮子加入西米粥中，加入糖，攪拌均勻，加熱至沸騰。

(4)冷卻，放入冰箱冷卻。

綠豆海帶銀耳蓮子糖水做法？

第一，原材料

祛濕豆適量

蓮子適量

大棗適量

銀耳適量

桂圓適量

相似適量

海帶適量

綠豆量

通心粉適量

紅豆適量

薏苡仁適量

二、綠豆、海帶、銀耳、蓮子糖漿的步驟

1.紅豆、祛濕豆、薏苡仁洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。

2.蓮子、紅棗、銀耳、桂圓洗凈備用。

3.準(zhǔn)備綠豆，西米，海帶，貝殼粉，通心粉，透明粉。

4.將上述三種豆子與剛泡好的水一起煮，將上述材料除西米露外全部洗凈備用。

5.煮沸后加入以上材料，慢煮至爛爛，加入冰糖調(diào)節(jié)甜度.西米露要分開(kāi)煮，會(huì)變成糊狀，不好吃。

6.十三種材料的糖水出爐。倒入所有煮好的西米，攪拌均勻即可。

銀耳蓮子湯的家常做法？

銀耳蓮子湯，有美容養(yǎng)顏的功效，在家煮：

1.需要準(zhǔn)備的食材有：梨、銀耳、百合、蓮子、紅棗、枸杞。

先將一片銀耳放入碗中，用冷水浸泡20分鐘；然后抓一把百合和蓮子放在另一個(gè)碗里，也加冷水泡20分鐘。

2.銀耳泡過(guò)20分鐘后，直接用手拿掉銀耳上的蒂，把銀耳一個(gè)個(gè)撕成兩半。

然后將銀耳絲全部倒入鍋中，然后一次性倒入足量的冷水，蓋上鍋蓋，小火煮30分鐘。

3.鍋里的銀耳已經(jīng)煮了30分鐘了。將泡好的百合、去過(guò)蓮子心的蓮子、切好的梨直接放入鍋中，加入幾顆洗凈的紅棗；然后根據(jù)家人口味加入冰糖增加甜度。用勺子攪拌均勻，蓋上鍋蓋，用最小火繼續(xù)燉一個(gè)小時(shí)左右。

這樣，松軟營(yíng)養(yǎng)的銀耳蓮子湯就做好了。

2-@qq.com

回答：不管是夏天還是冬天，在家里做一碗香甜可口的銀耳蓮子湯，真的很提神。做銀耳蓮子湯，先用微熱水將銀耳泡半小時(shí)左右，然后沖洗干凈備用，蓮子用泡沫沖洗干凈。

先把銀耳和蓮子一起煮，然后小火燉一兩個(gè)小時(shí)，再和冰糖、雪梨、大棗、枸杞一起燉半個(gè)小時(shí)。一鍋軟糯香甜可口的銀耳蓮子湯就做好了，非常好吃。試試我的方法！

銀耳蓮子湯的家常做法？

配料清單

銀耳20克蓮子50克枸杞適量紅棗15克冰糖120克水約兩升。

烹飪步驟

1銀耳加適量水。

浸泡三個(gè)多小時(shí)，直到冒泡。

紅棗蓮子浸泡兩小時(shí)，洗凈備用。

4準(zhǔn)備冰糖，枸杞洗凈。

5切掉泡好的銀耳根部

6.撕成小塊，放入容器。

7用清水沖洗干凈，取出。

8將銀耳放入湯鍋中

加入大約兩升清水。

10蓋上蓋子。

大火燒開(kāi)后。

12改小火燉

煮了一個(gè)小時(shí)左右。

加入蓮子和紅棗

繼續(xù)燉半小時(shí)。

16加入冰糖

攪拌至冰糖融化，再煮半小時(shí)。

8加入枸杞

19攪拌均勻，煮一個(gè)

把銀耳泡四個(gè)小時(shí)左右，洗干凈，放入燉鍋里和蓮子一起燉一個(gè)小時(shí)，再放紅棗枸杞，再放一個(gè)小時(shí)，再放冰糖，就可以吃了。秋冬吃銀耳蓮子湯，可以潤(rùn)肺，還可以防燥，尤其適合冬天肺燥的孩子。平時(shí)給孩子燉著吃就很好了。

4-@qq.com

要讓銀耳蓮子湯好吃，首先要把銀耳泡在頭發(fā)里。把頭發(fā)泡好放鍋里煮。放入蓮子一起煮。再放點(diǎn)枸杞，大概半個(gè)小時(shí)，就好了。如果你喜歡甜的，你可以放一些糖。這樣吃起來(lái)很好吃。銀耳蓮子湯很補(bǔ)。當(dāng)我們有空的時(shí)候，我們應(yīng)該總是煮一些飲料。

銀耳蓮子湯的家常做法？

1/6把銀耳、蓮子、大棗、枸杞提前泡兩個(gè)小時(shí)。

2/6蓮子提前一晚泡好。浸泡后，將它們剝開(kāi)，去掉里面的黑心。蓮子需要中間無(wú)芯，不苦，放多少隨你喜歡。

3/6大棗去核，切成顆粒。

4/6銀耳去根，撕成小塊。

5/6將銀耳、冰糖(32%左右)、大棗、枸杞子放入冷水中，大火燒開(kāi)，一定要不斷攪拌鍋，防止銀耳膠粘鍋。燒開(kāi)后關(guān)小火煮，也要不停的翻炒鍋。

6/6沸騰后，繼續(xù)煮至銀耳糊化，湯汁粘稠。