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定西的如何過年(定西的民俗是怎樣的?)

有關(guān)隴西春節(jié)風(fēng)俗?甘肅省定西市隴西縣位于定西市南部。中街有著名的李邊文化祠堂和鼓樓。從此,隴西人鄉(xiāng)土氣息濃厚,風(fēng)俗習(xí)慣眾多,每逢春節(jié)都玩起了社火。定西的民俗是怎樣的?臘月二十三送灶神。有一首民謠“臘月

定西的如何過年(定西的民俗是怎樣的?)

有關(guān)隴西春節(jié)風(fēng)俗?

甘肅省定西市隴西縣位于定西市南部。中街有著名的李邊文化祠堂和鼓樓。從此,隴西人鄉(xiāng)土氣息濃厚,風(fēng)俗習(xí)慣眾多,每逢春節(jié)都玩起了社火。

定西的民俗是怎樣的?

臘月二十三送灶神。有一首民謠“臘月二十三,廚主上天”。晚上8點左右,每家每戶提前準(zhǔn)備了菜譜(在黃紙上寫上家人的名字和出生年月)、cookcandy(麥牙糖和豆糖)、干cookfood(煎餅)和cookhorse(黃紙上印著馬鞍的馬),又準(zhǔn)備了一盤碎麥秸,混上幾顆豆子,都燒在灶神牌位前,寓意送灶神上天。據(jù)民間傳說,棗爺是一家之主。臘月二十三向天報到,臘月三十晚上回屋。祭灶是為了祈求棗爺“從天說好話,回宮求好運?!?/p>

臘月二十三過后,就接近春節(jié)了。家家戶戶置辦年貨,做菜做菜,服,收拾屋子,準(zhǔn)備過年。

定西的民俗是怎樣的?

定西民俗節(jié)

臘月二十三

臘月二十三送灶神。有一首民謠“臘月二十三,廚主上天”。晚上8點左右,每家每戶提前準(zhǔn)備了菜譜(在黃紙上寫上家人的名字和出生年月)、cookcandy(麥牙糖和豆糖)、干cookfood(煎餅)和cookhorse(黃紙上印著馬鞍的馬),又準(zhǔn)備了一盤碎麥秸,混上幾顆豆子,都燒在灶神牌位前,寓意送灶神上天。據(jù)民間傳說,棗爺是一家之主。臘月二十三向天報到,臘月三十晚上回屋。祭灶是為了祈求棗爺“從天說好話,回宮求好運。”臘月二十三過后,就接近春節(jié)了。家家戶戶置辦年貨,做菜做菜,服,收拾屋子,準(zhǔn)備過年。

中秋節(jié)

農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。這一天,城鄉(xiāng)居民家家戶戶蒸月餅,以示合家團(tuán)圓。武威人的月餅是用蒸面蒸的。比如倒臉盆大,種類多,有分層月餅,有絞月餅,有分月餅,有桂香,都很好吃。有“八月十五上桌”的說法,意思是秋收已至八月,糧食豐足。親戚和朋友之間,互相贈送月餅,這意味著攀比。8月15日晚,明月冉冉升起,家家戶戶都在院子里,擺好香案,擺上月餅、瓜果等祭品,點上蠟燭,點上香,全家圍坐賞月。一點,主婦切月餅、西瓜;一家人吃著瓜果月餅,有說有笑,挺有意思的。根據(jù)傳說,獻(xiàn)給月亮女神的西瓜必須被切成兩個鋸齒狀的花瓣。如果家里有孕婦,可以通過數(shù)瓜牙數(shù)來預(yù)測男女,奇男異女。

端午節(jié)

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),也叫端陽節(jié)。那是一大早,家家戶戶的門口都插上了柳枝,寓意召喚屈原的靈魂,躲避瘟疫。孩子們在手腕、香囊和錢包上系上彩棉或絲綢繩,在嘴巴、鼻子和耳朵上涂上雄黃酒。據(jù)說這樣可以避開五毒(蛇、蝎子、壁虎、蟾蜍、蜈蚣)。武威有句話叫“五月出端午”。男孩和女孩們穿著時髦的夏裝,玩得很開心。年輕女性注重刺繡香草錢包,用流蘇裝飾并送給親戚朋友。以前未婚女孩把錢包放在裙子里或者扎在辮子里,誘惑她們帶走。如果他們沒有被帶走

清明是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。這是一個掃墓祭祖的日子,稱為“春節(jié)”。武威城鄉(xiāng)習(xí)俗,誰家有墳,都要在清明前一兩天去墳前祭奠,燒紙錢,添土;那些沒有墳?zāi)沟娜嗽谇迕鞴?jié)的前一天晚上在郊區(qū)或自家門前或街頭巷尾燒紙錢。禁忌在清明節(jié)當(dāng)天上墳、燒紙。傳說那天燒的紙錢變成了鐵錢,逝者無法使用。

趕牛:即開始趕牛種田和春播。定西大部分地區(qū)在農(nóng)歷二月初左右開始,所以農(nóng)歷二月初二,俗稱“龍?zhí)ь^”,其實就是“農(nóng)”。在過去,在這一天或播種前,選擇一個吉祥的日子作為廣播日。牛(驢和馬)被趕到地上,牛被放到犁(犁)上。那一天,人和動物都面向西神,燒香、造紙、磕頭作為祭品。然后在平地上犁出一個“田”字,象征儲糧,表示春播即將開始,預(yù)示當(dāng)年糧食豐收。這種風(fēng)俗已經(jīng)停止了。

耕田:夏收后三伏天及時耕田是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要一環(huán),所以民間有句俗語:“三伏天割皮,不如秋耕幾犁”,“秋耕一椽,秋立半年”。這意味著在三伏天犁地的重要性。定西各縣三伏天犁地1-2次,群眾叫他們把土?xí)窀?,積墑,保證來年豐收。然后他們在秋分前再耕一遍,耕完之后為冬天保存水分。

播種:農(nóng)業(yè)諺語有“99加19,耕牛遍地”;“春分過后牛不?!?,意味著春播已經(jīng)全面開始。由于地域、氣候和自然環(huán)境不同,作物種類不同,播種時間也各有時間,一般是根據(jù)季節(jié)帶頭。不違背農(nóng)時的諺語有:“土王呼瑪谷雨谷”;“小山山,長夏覆土”;“一勺兩勺(野草莓),山里種的蕎麥”,“狗開得鮮艷,山里種的燕麥”。

收茬:農(nóng)業(yè)諺語說“順茬種,不如多施糞肥”;“胡茬如糞土”;“茬不落,食不果腹”;“小米茬青稞,麻雀不能喂”。合理的滅茬是農(nóng)民獲得豐收的重要途徑。最好的辦法是在下一茬轉(zhuǎn)豆科作物和禾本科作物,比如蠶豆、扁豆種小麥。有的地方三茬最好。

輪作休耕:在土地面積大、山高路薄、不便于耕作的地方,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民往往采用輪作休耕的方式耕作,即當(dāng)年夏收后翻茬,夏天露出,再翻稻。他們明年將不再種植。當(dāng)土壤肥力恢復(fù)后,他們會在第三年種植農(nóng)作物,以確保豐收,也就是俗稱的“鋪墊”。農(nóng)業(yè)上有句諺語:“撒麥子,撒艾草(油菜),果子多口袋?!?/p>

帶動麥田:西北地區(qū)小麥黃成熟時間由東向西逐漸延長。陜西關(guān)中地區(qū)的小麥成熟刈割時,定西的小麥正處于灌漿期。所以在舊社會,人們成群結(jié)隊地,組成割麥隊,下到陜西去給那些“如火如荼地收割麥子”,從鬼門關(guān)里搶糧食的人干活,這就叫“趕麥田”,把趕車的人叫“麥客”。

飼養(yǎng)家畜:定西人非常注重家畜的優(yōu)良品種。農(nóng)村人買牛大多選第一胎,買馬選第二胎,買豬選第三胎。俗話說“一頭牛,兩匹馬,三窩豬?!闭J(rèn)為通過這種方式選出的家畜容易飼養(yǎng),成活率高,便于服務(wù)。一些農(nóng)民仍然對家畜和家禽有許多禁忌。在農(nóng)歷每個月的第四和第六天,他們注意不買,不賣,不屠宰,不交換,所以有一個sayi

仆:農(nóng)民或足戶非常重視和愛護(hù)牲畜,常說:“耕者有其牛,其命在其中?!彼耘V辉S耕田,不許騎馬。不準(zhǔn)用木棍打牲畜,以為“減肥要一個冬天;打二,細(xì)斷筋?!霸诜?wù)中遵守‘不怕十大使,最怕一天累’的戒律。牛常以干土墊養(yǎng),馬以棚養(yǎng)。俗話說“牛怕濕馬怕腥”。在適當(dāng)?shù)臅r候停止使用牛和馬,以保存能量或預(yù)防疾病和保持脂肪。比如正月二十三是牛馬休息日,俗話說“正月二十三,老牛老馬放一天假”。清明節(jié)、谷雨、端午期間,要盡量讓大家休息,喂以清油,稱為“消傷除癆”。俗話說“老牛老驢命苦,清明谷雨盼五月初五”。

臥輪:莊稼落地后,如果多人共用一個地方,農(nóng)民們會集體做好吃喝,一起吃飯,祝愿一年豐收,表示農(nóng)事已告一段落,將田地上的輪子全部放在一個角落里,以備來年使用,俗稱“臥輪”。

工匠:

各種工匠都有自己的習(xí)俗和禁忌,如木匠的斧子、墨斗、拐杖,稱為“三件套”。一般不會輕易借人,尤其避免女性觸碰。木匠師傅在做家具的“底”和“縫”時,一般不會輕易露出眼睛。

泥瓦匠挖窯的時候很反感別人的干擾,要求周圍環(huán)境安靜,防止噪音大,震動大。避免說“破碎”、“倒塌”、“倒下”、“受傷”等不吉利的話。

礦工稱老鼠為“大老爺”,不僅不打,還給予保護(hù)。他們認(rèn)為老鼠在路上跑,工人會感到安全。下窯后面的煤叫“巷道走”,塌叫“冒頂”或“散裂”,燈滅了叫“謝”。礦區(qū)禁止宰牛,認(rèn)為窯神太上老君騎的是青牛。下井時不要在井里哭喊、大聲喧嘩或用奇怪的聲調(diào)喊叫。

石匠鑿磨,先鑿上扇,再鑿下扇。與.交談時,不要說任何帶有“破碎”或“破碎”字樣的話。

鐵匠打鐵趁熱,對別人的議論和閑言碎語很反感。打鐵時,禁止婦女站立或干擾爐子。

蓋房子要選吉日吉時,掛紅布(現(xiàn)在經(jīng)常用紅綢(緞)被子),貼對聯(lián),放鞭炮,燒香磕頭。