紫砂和陶瓷哪個好？首先要明白，陶瓷包括陶器和瓷器。兩者的區(qū)別在于使用的材料和燒制的溫度不同，兩者缺一不可。干青隆基丑年(1769)的御制詩陶器：可用包括瓷土在內(nèi)的各種礦物粘土制成。燒成溫度比較低，大多

紫砂和陶瓷哪個好？

首先要明白，陶瓷包括陶器和瓷器。兩者的區(qū)別在于使用的材料和燒制的溫度不同，兩者缺一不可。

干青隆基丑年(1769)的御制詩

陶器：可用包括瓷土在內(nèi)的各種礦物粘土制成。燒成溫度比較低，大多在700-1000之間?；w燒結(jié)完成度高，無瓷化現(xiàn)象，敲擊聲平淡。

北宋汝瓷青釉雙耳鼎爐

瓷器：用氧化鋁含量高的瓷土(高嶺土)燒制。瓷器的燒制溫度至少在1100以上，胎質(zhì)基本是瓷器，敲擊聲清脆。

倪虹紫砂冷泉壺

紫砂：由紫砂泥制成，是宜興市丁蜀鎮(zhèn)的特產(chǎn)。嚴格來說，紫砂也是陶器的一種。

哪個好？

紫砂的優(yōu)勢

第一，不香不熟。

《長物志》說它“既不香也不熟”。這是因為紫砂有很好的保味作用，茶葉不失去原有的風味，沒有茶具本身帶來的異味。清香淡雅，色、香、味俱佳。

第二，夏天越呆越難受。

所謂“過夜不變質(zhì)”，并不是說把喝不完的茶湯放在茶壺里，過夜后第二天也不會變質(zhì)，甚至可以喝，這恐怕連冰箱都做不到。

紫泥蓮子罐

而是指紫砂壺的陶瓷壺蓋有孔，可以吸收水蒸氣，使壺蓋上不形成水滴，滴在茶葉中攪拌茶葉，加速茶葉的發(fā)酵。

清初開切青花燜瓷壺

而一般的陶瓷茶具，器壁光滑，透氣性差，其凝結(jié)水滴向后，使得茶葉頻繁攪動，容易促進霉菌繁殖，造成茶葉發(fā)酵。

即使茶湯真的變質(zhì)了，也不會膩膩的，方便清洗。

三、盈潤包漿

清泉包漿比較

如果長期使用茶壺，由于茶湯的滋養(yǎng)，壺身會變得更加光滑可愛。龍文在《茶牋jin》中說：“愛情如掌上明珠。用久了，外如紫玉，內(nèi)如藍云?！?/p>

陶瓷的優(yōu)勢

第一，有很多種

與紫砂相比，陶瓷的種類非常豐富。古時候，關(guān)閣儒鼎君五大名窯已經(jīng)名揚海外，種類繁多?，F(xiàn)在隨著技術(shù)的進步和提升，泥漿的比重越來越豐富。

瓷器茶具

造型變化多，色彩變化豐富，適合更多人的審美，這也是紫砂壺無法比擬的。

其次，制造效率高，首次獲取成本低。

普通陶瓷茶具有拉坯、模具半手工成型、注漿成型的特點。而正宗的紫砂一般采用全手工和半手工的造型方式(灌漿和手繪會破壞紫砂的特性)。

黑瓷茶具

因此，陶瓷的生產(chǎn)效率遠高于紫砂，所以從普通效用的角度來看，普通陶瓷的收購成本也低于紫砂