網(wǎng)友解答: 您好，鄉(xiāng)墅建房謝工您解答：現(xiàn)在回農(nóng)村自建房的伙伴們往往太注重施工以及外觀那方面了，其實(shí)內(nèi)部的部局也同樣重要，就像一件衣服，好看質(zhì)量也好，但一上身就是不舒服，你們還買(mǎi)嗎？廚房作

您好，鄉(xiāng)墅建房謝工您解答：

現(xiàn)在回農(nóng)村自建房的伙伴們往往太注重施工以及外觀那方面了，其實(shí)內(nèi)部的部局也同樣重要，就像一件衣服，好看質(zhì)量也好，但一上身就是不舒服，你們還買(mǎi)嗎？廚房作為農(nóng)村自建房最重要的一個(gè)功能間，尺寸設(shè)計(jì)不合適，逢年過(guò)節(jié)可就遭殃了！一些裝修師傅就在這上面坑了你，你怕是都不知道！住進(jìn)去才后悔！

一、廚房：457-671厘米

廚房最基本的設(shè)計(jì)就是三角型工作空間，洗滌池、冰箱以及灶臺(tái)都要安放在適當(dāng)位置，最理想的是三角形，因?yàn)檫@三個(gè)功能通常要互相配合，所以距離一定要安置最適合，才能省時(shí)省力。

三邊之和為457-671厘米最佳，無(wú)論是過(guò)長(zhǎng)還是過(guò)小都會(huì)影響操作，實(shí)際操作時(shí)，洗滌槽和爐灶間使用最頻繁，所以把這距離調(diào)到122-183厘米合適，這樣在拿取和放置食品的時(shí)候都不會(huì)太近或太遠(yuǎn)，轉(zhuǎn)身也不會(huì)顯得太局促。

水池位置由排水管道、鉛管裝置等規(guī)定，為方便使用，存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等都以洗滌池為中心存放，爐灶旁?xún)蓚?cè)留足夠空間，放置鍋鏟等。

二、櫥柜與吊柜（80-85厘米、50-60厘米）

櫥柜高度以經(jīng)常使得廚房的人身高為主，臺(tái)面高度在80-85厘米，工作臺(tái)面與吊柜底距離50-60厘米，雙眼爐灶臺(tái)高度不超過(guò)60厘米，吊柜深度范圍30-40厘米，吊柜門(mén)柄同樣要方便使用者高度。

三、儲(chǔ)物功能（70厘米-185厘米）

為了取用方便，常用物品放在高度70-185厘米間，被稱(chēng)為舒適存儲(chǔ)區(qū)，吊柜最佳距地面高度為170至180厘米，為了開(kāi)啟時(shí)方便，可以將柜門(mén)改為向上折疊的氣壓門(mén)，底柜采用大抽屜柜，即使物品在最下層，拉開(kāi)抽屜也能觸手可及。

吊柜、底柜采用對(duì)開(kāi)門(mén)，雖然降低了成本，但使用起來(lái)極度不便，如吊柜門(mén)在側(cè)開(kāi)時(shí)，我要拿旁邊操作區(qū)物品，頭肯定會(huì)撞到門(mén)，下層同理。

四、臺(tái)面（10厘米、15厘米）

如果你喜歡做面點(diǎn)，那操作臺(tái)面可把高度降低10厘米，當(dāng)然，這點(diǎn)是活靈活用的，另外在廚房燒菜時(shí)，臺(tái)面主度不適，可能會(huì)腰酸背疼，而工作時(shí)手腕距離15厘米時(shí)，最適合人們輕松工作了。

五、操作臺(tái)（3-6厘米）

操作臺(tái)高度以身高為標(biāo)準(zhǔn)，案桌柜體高度、寬度、水槽規(guī)格都要統(tǒng)一，與工作臺(tái)相連的水也不宜有鐵口和障礙，料理臺(tái)下方，寬度內(nèi)縮3-6厘米，做飯是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間站立的活，若不能稍策彎曲膝蓋讓雙腳輪流休息，則極易感覺(jué)疲倦。

六、內(nèi)置電器（70厘米）

很多電器都沒(méi)有采用內(nèi)置形式，比如冰箱、微波爐等，冰箱放置在離門(mén)口最近的高柜中，與開(kāi)門(mén)間距至少70厘米，如果空間小，則最好選擇推拉門(mén)。

七、灶臺(tái)（40厘米）

灶臺(tái)距墻面至少40厘米側(cè)面距離，這段空間用臺(tái)面連接，會(huì)成為有用的工作平臺(tái)，灶臺(tái)下可放烤箱。

八、洗滌臺(tái)（80厘米）

無(wú)論什么格局廚房，清洗中心的水槽及各操作臺(tái)最佳寬度為80厘米，同時(shí)廚房洗滌池不太靠近轉(zhuǎn)角布置，一般在廚房洗滌池一側(cè)保留最小案臺(tái)空間40厘米，另一側(cè)為61厘米，水池下面最好放洗碗機(jī)和垃圾桶。

九、小吧臺(tái)（100厘米-110厘米）

對(duì)于開(kāi)放式廚房的餐桌或吧臺(tái)，桌面可升高100厘米-110厘米，椅子或凳子可高約40厘米-45厘米，吧臺(tái)下可加一個(gè)腳踏。

十、通風(fēng)設(shè)施（60厘米-70厘米）

排氣扇、排氣罩、脫排油煙機(jī)都是必要的設(shè)備，一般以使用者身高為準(zhǔn)，脫排油煙機(jī)一般安裝在煤氣灶上方60厘米-70厘米左右，這樣不會(huì)磕到頭，按鈕也方便。

十一、通行空間（76-91厘米）

無(wú)論廚房大小，都要留有足夠的通行空間，寬度范圍通常是76-91厘米，再小就會(huì)有不適感。

十二、廚房防水（10厘米）

防水主要是確保洗菜盆的位置和地面的傾角，對(duì)于廚柜防水，一定要在地座部分做10厘米左右防水層。

你們都學(xué)會(huì)了嗎？

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