新成立的餐飲管理公司如何建賬？1、只要對方能夠提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可以直接記入“主營業(yè)務(wù)收入”。如果有倉庫，米油、調(diào)味品，應(yīng)先記入“原材料”，申領(lǐng)時(shí)記入“主營業(yè)務(wù)收入”，并沒有倉庫，另一方也可以給予正

新成立的餐飲管理公司如何建賬？

1、只要對方能夠提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可以直接記入“主營業(yè)務(wù)收入”。

如果有倉庫，米油、調(diào)味品，應(yīng)先記入“原材料”，申領(lǐng)時(shí)記入“主營業(yè)務(wù)收入”，并沒有倉庫，另一方也可以給予正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營業(yè)務(wù)收入”。 液化氣，可記入“營業(yè)費(fèi)用--煤氣費(fèi)”。

2、購買的酒類、飲品，如果有倉庫，應(yīng)先記入“庫存產(chǎn)品”，等售出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本；如果有煙草銷售業(yè)務(wù)資質(zhì)，核算方法同前。要是沒有，一部分收入、成本解決必須符合企業(yè)營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。

3、廚師的工資記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”，不可以記入成本費(fèi)。工作人員的工資也可以記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”，別的管理者，記入“期間費(fèi)用--工資”。 一般情況，工資得先記提。

4.裝修費(fèi)用記入“長期待攤費(fèi)用”，攤銷費(fèi)期限，參照租憑合同期限。

5.進(jìn)庫時(shí)，會計(jì)分錄：

借：主營業(yè)務(wù)收入/原材料/庫存產(chǎn)品

貸：應(yīng)付帳款--某某某企業(yè)。

新成立的餐飲管理公司如何建賬？

1、企業(yè)籌建期間存在的花費(fèi),租金,工資等。假如是實(shí)行小企業(yè)會計(jì)制度應(yīng)所有記入“長期待攤費(fèi)用”學(xué)科。假如實(shí)行企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則體制的，所有記入管理方法費(fèi)用科目

2、前期花費(fèi)的是許多僅有收條應(yīng)當(dāng)去找些稅票但是假如你單位為繳納預(yù)算定額稅金，難題不是很大假如是查帳征繳，就一定要有稅票，不然：所發(fā)生的原材料花費(fèi)不可以抵扣

3、運(yùn)營期內(nèi)：所發(fā)生的水電氣，在”營業(yè)費(fèi)用“---水電氣稅前列支，職工工資：營業(yè)費(fèi)用“-工資學(xué)科稅前列支

4、飲食業(yè)對選購的菜肴、稻米、鹽油、抽煙喝酒，先填好出入庫單。由稽核人員審查其總數(shù)后做進(jìn)倉解決。然后又把需急需新鮮的菜，肉，魚等易壞，易腐爛菜料申請辦理出庫。這種原材料統(tǒng)一在“原材料”科目中計(jì)算。餐館廳使用的桌椅板凳記入“營業(yè)費(fèi)用--低易品攤銷費(fèi)”公司辦公室使用的桌子板凳記入“期間費(fèi)用--低易品攤銷費(fèi)”

5、在結(jié)轉(zhuǎn)成本餐飲成本時(shí)，需要對申領(lǐng)的菜，肉等食品原料做一個(gè)匯總，排查。便于精確測算“主營業(yè)務(wù)成本”如申領(lǐng)食品原料作：借：主營業(yè)務(wù)成本--生豬肉5斤60元--稻米10斤50---鹽油105貸：原材料---生豬肉5斤60-稻米10斤50--鹽油105對盤余的食品原料，需做期終假退庫解決{抵減食品原料成本費(fèi))。

新開業(yè)餐館，記賬都需要什么帳簿？

1、現(xiàn)金銀行日做賬，備案現(xiàn)金存款日做賬用；

2、三欄式賬簿，備案總帳以及各類明細(xì)分類賬用；

3、數(shù)量金額日做賬，庫房備案庫存商品用；

4、多欄式帳本，備案費(fèi)用明細(xì)表用。