為何面比粉條耐餓？這種情況我的理解是這樣子的，鮮面條叱粉條耐餓，是由于面制作面條的面粉不但帶有淀粉，并且?guī)в幸欢ǖ牡鞍踪|(zhì)的，蛋白質(zhì)的消化時(shí)長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)善于淀粉的消化時(shí)間，而粉條制作原料便是純淀粉，而淀粉的消

為何面比粉條耐餓？

這種情況我的理解是這樣子的，鮮面條叱粉條耐餓，是由于面制作面條的面粉不但帶有淀粉，并且?guī)в幸欢ǖ牡鞍踪|(zhì)的，蛋白質(zhì)的消化時(shí)長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)善于淀粉的消化時(shí)間，而粉條制作原料便是純淀粉，而淀粉的消化吸收必須的時(shí)間短，而且成分純粹，只有提升發(fā)熱量。

為何面比粉條耐餓？

面里有大家身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)成分及其淀粉。粉條便是提煉出出的淀粉，并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。

碳水粉條是碳水不？

碳水粉條是碳水。粉條是通過(guò)淀粉制作出來(lái)的每100克粉條大約含發(fā)熱量339卡路里，歸屬于熱量高的食物，并且粉條里還含有大量碳水化學(xué)物質(zhì)。而蛋白含量非常少，長(zhǎng)久的服用粉條，會(huì)讓人體攝取很多熱量，進(jìn)而造成長(zhǎng)胖，因?yàn)榉蹢l在生產(chǎn)的時(shí)候就會(huì)添加燃料油重鹽等調(diào)味料，過(guò)度服用也會(huì)引起長(zhǎng)胖。

碳水粉條是碳水不？

自然沒(méi)錯(cuò)

粉條一般由馬鈴薯或地瓜制做，主要成分淀粉，淀粉是核甘酸，自然就是碳水化學(xué)物質(zhì)咯。

粉條營(yíng)養(yǎng)成分通常是碳水化學(xué)物質(zhì)、膳食纖維素、蛋白、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條是我國(guó)比較常見(jiàn)的食品類(lèi)之一，是一種用馬鈴薯、地瓜淀粉等制成的絮狀食品類(lèi)，故稱(chēng)粉條。

粉條和米線(xiàn)怎么分？

二者最大的區(qū)別就是制做的原料不一樣。

1、粉絲粉絲是我國(guó)比較常見(jiàn)的食品類(lèi)之一，最好是粉絲要以黑豆做成，也可由苞米淀粉或是紅薯淀粉制做，但質(zhì)量比不上綠豆粉絲，因黑豆里的直鏈淀粉較多，煮時(shí)不容易爛，口味更為滑潤(rùn)。相近細(xì)面條狀，干后售賣(mài)，服用前一定要先泡茶使它綿軟，粉絲們的孔徑一般在0.5mm前后，那也是生活中有“絲”的名號(hào)的來(lái)歷。

2、米線(xiàn)米線(xiàn)用有機(jī)大米，經(jīng)發(fā)醇、打漿、澄濾、蒸粉、擠壓成型、蒸制等工藝做成，狀若中長(zhǎng)線(xiàn)，雪白柔韌性，食用方法多種多樣。廣東省稱(chēng)之米糊。

粉條和米線(xiàn)怎么分？

粉條和米線(xiàn)是不一樣。

1、原料不一樣。米糊的原料里除了稻米，也有占較大的紅薯粉條、砂鍋土豆粉。粉條要以地瓜為基本原料的。

2、外觀(guān)設(shè)計(jì)不一樣。粉條外觀(guān)設(shè)計(jì)一般為超細(xì)粉、寬粉。米線(xiàn)外觀(guān)設(shè)計(jì)為長(zhǎng)條形，橫截面是圓形，對(duì)比米糊更準(zhǔn)。

3.米線(xiàn)并沒(méi)有粉條柔韌性好，在沒(méi)有任何粉條的情形下，還可以將就使用的。

與此同時(shí)，它們儲(chǔ)存方法也是不一樣。尤其是煮飯上粉條能夠煮肉、熬燴菜、涮鍋、燒菜等，可是米線(xiàn)的處理方式就比較單一。

粉條和米線(xiàn)怎么分？

米線(xiàn)是稻米做出來(lái)的，帶有稻米中的大部分成分，包含蛋白。粉絲們是淀粉做出來(lái)的，主要成分為淀粉，營(yíng)養(yǎng)成分比較低。