什么食物含鐵量高？的一些高蛋白食物含鐵量較高，如動物肝臟、蛋黃、瘦肉等，而一些蔬菜水果，如西紅柿、桃子、李子、油菜等含鐵量相對較少。其次，黑木耳、海帶、紫菜中所含的鐵相對較高。如果只是輕度缺鐵，可以通

什么食物含鐵量高？

的一些高蛋白食物含鐵量較高，如動物肝臟、蛋黃、瘦肉等，而一些蔬菜水果，如西紅柿、桃子、李子、油菜等含鐵量相對較少。其次，黑木耳、海帶、紫菜中所含的鐵相對較高。如果只是輕度缺鐵，可以通過食療來補充，但如果缺鐵嚴重，還是要服用補鐵藥物。

含鐵量高的幾種食物？

含鐵量高的食物很多，如動物肝臟、蛋黃、動物血、海帶、海藻、、木耳、芝麻等，都含有高鐵。鐵是人體營養(yǎng)必需的微量元素之一，能維持機體的正常功能，參與血紅素的合成。缺鐵會導致缺鐵性貧血。所以要多吃含鐵量高的食物。此外，還應補充維生素C，增加鐵的吸收。

含鐵食物？

動物血液中鐵含量最高約為340 mg，吸收率也最高，從10 %到76 %。豬肝等動物肝臟含鐵25毫克，牛肝含9.0毫克，瘦豬肉含2.4毫克，吸收率高達7%。蛋黃的鐵含量也很高，但吸收率只有3%。其他含鐵量較高的食物有芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、黑木耳185毫克、海帶150毫克、大米6.7毫克等。，要根據(jù)不同的飲食和情況來搭配。已有研究證明，維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪等能增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛奶、雞蛋、植物酸、麥麩等能抑制鐵的吸收。因此，膳食毛巾要注意食物的合理搭配，以增加鐵的吸收。

鐵元素高的食物？

含鐵量高的食物有豬肝、蛋黃、紅棗、木耳等。如果缺鐵嚴重，最好采取補鐵治療。同時建議注意合理補充維生素C，可以促進鐵的吸收。平時注意睡眠充足，注意不要熬夜。最好定期做血常規(guī)檢查，看看貧血的嚴重程度。嚴重貧血需要輸血治療，以免影響恢復。