學(xué)鹵味技術(shù)一般多少錢，鹵菜培訓(xùn)班？1 .學(xué)習(xí)這項技術(shù)一般在5000-8000左右，但是不同省份和地區(qū)價格會有所不同。2.學(xué)習(xí)這項技術(shù)一般需要2-3個月左右，但具體也要看個人的學(xué)習(xí)過程。3.最后還有一個

學(xué)鹵味技術(shù)一般多少錢，鹵菜培訓(xùn)班？

2.學(xué)習(xí)這項技術(shù)一般需要2-3個月左右，但具體也要看個人的學(xué)習(xí)過程。

3.最后還有一個建議。想學(xué)的話要多做了解和比較，實地考察后再做決定。

應(yīng)謝的邀請，我只能說幾句關(guān)于這位朋友 毫無疑問，你是專家。學(xué)燴菜要多少錢？有麻辣燙，紅燒肉，牛肉豆制品。如果在正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校，因為需要用到食材，費用肯定高，一般在8000元左右。在私人鹵店，你跟他打工可能不需要錢，他也會給你生活費和吃的。如果它不 不要花三個月的時間，老師會付給你工資。

學(xué)鹵菜一般學(xué)費多少錢?怎樣學(xué)習(xí)？

目前市場上一般兩三千元，學(xué)習(xí)時間3-5天。但是小吃培訓(xùn)學(xué)校還是很多的，每個城市每個學(xué)校的費用會有一點不同。還是要去實地，綜合對比。

鹵菜鹵味技術(shù)學(xué)費要多少錢要學(xué)多久？

1.可以去新東方培訓(xùn)，應(yīng)該是專業(yè)的。2.一般學(xué)習(xí)這項技術(shù)的費用在5000-7000左右。3.這要看你所在的省份，不同省份價格不一樣。4.建議你自己體驗一下，會更好。5.看看這個。如果是好的，自己決定。6，一般學(xué)這個1-2個月，看你的入門能力。那你自己決定吧。

正宗潮州鹵水怎么做？

謝謝你邀請我。說起潮州鹵水，人們吃廣州豪飲往往先從涼菜開始。涼菜都是鹵菜。做這些菜，必須要有一壺正宗的老鹵。因為潮州鹵水有很多種版本，胡參大師 I don’我不會詳細(xì)解釋，但今天我會教你一個非常實用的配方，一定適合你的口味。

1.潮州鹵水(適合5公斤左右的食材)

配方:花椒5克，白胡椒5克，草果1克，甘草10克，千里光10克，高良姜15克，丁香0.5克，香葉0.5克，蓽茇0.5克，羅漢果小半個，香菜根30克，白芷2克，香茅3克，豆蔻3克，八角1.5克，肉豆蔻3克。

底湯:雞架1個，白骨2斤，桂圓15克，清水6斤。

練習(xí):

1.所以調(diào)料都是鍋底炒，然后放入紗布備用。

2.雞架和管骨用冷水浸泡2小時，然后放入鍋中煮沸。

3.大火燒開后，撈出表面的浮泡，再小火煮2小時，過濾得湯。

4.將炒好的調(diào)料放入湯中，將所有調(diào)料加水，然后小火燉1小時，最后加鹽、味精、雞精做成鹵水。

注意:腌制菜肴時，最后可以在鍋底加入少量肥豬肉，會讓鹵水變得油油的！

我們在使用鹵水的時候，如果每天都用，鹵水會一天比一天更香更濃，所以無論是家里還是生意場上，都要注意鹵水的使用和保存！如何挽回可以看我以前的文章！關(guān)注并留言，給你500份電子版濃醬。