酒店經(jīng)營思路和方案？，節(jié)約水、電等能源。，并做好月報(bào)、周報(bào)和同期對(duì)比分析。2、加強(qiáng)各部門的燈光控制，建立燈光控制計(jì)劃表，嚴(yán)格按控制時(shí)間實(shí)現(xiàn)各區(qū)域無燈光控制，落實(shí)到部門落實(shí)到人。3.從經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、安全、

酒店經(jīng)營思路和方案？

2、加強(qiáng)各部門的燈光控制，建立燈光控制計(jì)劃表，嚴(yán)格按控制時(shí)間實(shí)現(xiàn)各區(qū)域無燈光控制，落實(shí)到部門落實(shí)到人。

3.從經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、安全、方便等方面調(diào)查了解客房wifi路由器和電視、視頻信號(hào)有線網(wǎng)絡(luò)，制定可行的方案，保證酒店客人的方便、實(shí)用。

4.增加計(jì)劃任務(wù)，每月對(duì)鍋爐、電梯、空調(diào)、燈具、給排水進(jìn)行檢查，并對(duì)能耗結(jié)果進(jìn)行對(duì)比分析。

5.控制維修成本，嚴(yán)格控制原材料采購。對(duì)于一次性消耗不完的材料，以修舊利廢為主，置換為輔的原則。重新利用一些有價(jià)值的原材料。

酒店運(yùn)營模式及思路？

目前，國內(nèi)酒店常見的管理:

(1)委托國際酒店品牌管理公司運(yùn)營管理。

(2)委托國內(nèi)酒店管理公司經(jīng)營管理。

(3)委托國際酒店品牌管理特許經(jīng)營

(4)業(yè)主自行經(jīng)營管理。

(五)業(yè)主 美國獨(dú)立經(jīng)營，結(jié)合加入國際品牌特許經(jīng)營(OEM)

(六)業(yè)主委托酒店咨詢公司咨詢管理。

賓館如何經(jīng)營？

想要經(jīng)營好酒店，以下幾點(diǎn)比較關(guān)鍵。

第一，有個(gè)好位置。可以說，地段是經(jīng)營酒店的重要因素。你可以把自己放在另一個(gè) 的鞋子。如果你去一個(gè)陌生的地方，你肯定會(huì)想選擇靠近市區(qū)的酒店，絕對(duì)不會(huì)選擇住在遠(yuǎn)離市區(qū)的荒郊野外。所以酒店位置的選擇很重要。也可以說，酒店的地理位置很大程度上決定了經(jīng)營的效果，甚至成敗。

第二，要有一個(gè)好的環(huán)境。酒店是人們休息的地方，為人們提供良好的休息環(huán)境很重要。雖然，在鬧市區(qū)，但還是可以 沒日沒夜的忙，忙得不可開交。例如，最好在早上和晚上為顧客提供簡單的散步。再比如，晚上，尤其是半夜，沒有噪音，可以保證客人在安靜的環(huán)境中休息。

第三，要有好的服務(wù)。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是每個(gè)酒店的義務(wù)和基本職責(zé)。客人入住時(shí)要有賓至如歸的感覺，讓人感到溫暖和親切。作為經(jīng)營者，一定要時(shí)刻記住，客戶是上帝，是自己的財(cái)神?？腿巳胱【频辏欢ㄒ鎺⑿Υ蛘泻?，問候一聲就走，有求必應(yīng)，有問必答，千萬不要露出冷冰冰、漠不關(guān)心的表情！

第四，要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。衛(wèi)生包括兩個(gè)方面，一方面是房間和床上用品的衛(wèi)生。房間要整潔，一塵不染，簡潔明快。浴室的清潔必須徹底，并能 別讓他死了。號(hào)角。床上用品要一個(gè)人換，不能有污漬，不能有頭發(fā)。另一方面，酒店大堂和客房過道是給客人的第一印象，要清除客人留下的垃圾。尤其是大堂，最后一批客人走后，茶幾和沙發(fā)上留下的殘?jiān)仨毤皶r(shí)清除。

第五，要有一個(gè)好的定位。定位分兩個(gè)方面，一方面是酒店的豪華程度。比如室內(nèi)外裝修、房間實(shí)施設(shè)備、人員素質(zhì)高、中、低哪個(gè)檔次？再比如，酒店接的客人主要是 "高端 "，還是以中低端客人為主。另一方面，酒店床位的價(jià)格是多少？如果走高端路線，價(jià)格自然不會(huì)便宜。如果走親民路線，那就是大眾消費(fèi)。所以這兩個(gè)問題要定位清楚，否則會(huì)不倫不類，導(dǎo)致價(jià)值和價(jià)格的背離，最終失去回頭客。

以上，僅是個(gè)人的一些想法和想法，僅供參考，希望能幫到你！