南京中山陵附近有什么好吃的(南京中山陵有哪些美食？)
南京中山陵有哪些美食？1.鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是南京有名的特產(chǎn)。屬于金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃的重要代表，也是以鴨為特色的名菜之一。鴨血粉絲湯是用老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫、粉條做成的。
南京中山陵有哪些美食？
1.鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南京有名的特產(chǎn)。屬于金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃的重要代表，也是以鴨為特色的名菜之一。鴨血粉絲湯是用老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫、粉條做成的。因其口感溫和、鮮美爽滑、南北皆宜的口感特點(diǎn)而風(fēng)靡全國(guó)。
2、花糖芋苗
南京有名的甜品。選取新鮮芋頭苗，蒸煮去皮；加入特制的桂花糖漿，用大鍋慢燉。煮的時(shí)候放一點(diǎn)堿進(jìn)去，這樣芋頭苗就會(huì)被煮出紅人的顏色。
3、如意回干鹽水
如意回干露是南京的傳統(tǒng)小吃，屬于金陵菜系和金陵小吃。將豆腐放入雞湯鍋中，加入少量豆芽和調(diào)料，煮至豆腐軟嫩。因燒制時(shí)常加入豆芽，其形狀與古代玉器中的玉如意極為相似，故稱如意回爐干。
4.什錦豆腐漬
什錦豆腐漬是南京著名小吃，屬于金陵菜系，金陵小吃。豆腐澇也叫 "不老 "在南京，在南京話里就是豆腐腦和豆腐花的意思。
5、狀元斗
狀元豆是南京的傳統(tǒng)小吃，屬于金陵小吃，秦淮八大特色小吃之一，南京夫子廟特色小吃之一。一般和五香雞蛋一起吃。