宜昌哪里狗肉火鍋好吃？狗肉很好吃。It 很悶。大排檔里有狗肉。吃火鍋和悶都好吃。去一些人多的大排檔就行了。湖北宜昌哪有賣狗的？花園第一寵物天使中心醫(yī)院旁邊有個狗幫，南湖公園解放路電影院旁邊長江市場和

宜昌哪里狗肉火鍋好吃？

湖北宜昌哪有賣狗的？

花園第一寵物天使中心醫(yī)院旁邊有個狗幫，南湖公園解放路電影院旁邊長江市場和長途汽車站附近有兩個小塔。

宜昌哪里有賣狗的？

宜昌淘氣寵物木橋街4號東門(康康柳丁對面)湖北宜昌綠蘿路3號圓圓寵物店

宜昌特色美食十大餐館？

排名前十的餐廳分別是沙龍宴、稻香閣、曲麻土菜館、紅星餐廳、黑子魚莊、長城征兵、聚翁酒店等等！

這些老字號的餐廳都有20多年的歷史了，陪伴著宜昌人從少年到中老年人，是一代人的向往！這些餐廳的特點是兼顧了湖北和重慶的特色，適合宜昌男女老少的口味，也是人人 的回憶??！

宜昌特色美食十大餐館？

2東坡園餐廳

3.呂紀中山路湯包

4.中山路老字號熱干面館

5.翁芳餐廳

6.田

7.我們自己人

8.朱田歌里

9.鄭新記大蝦

10.彭桂花大蝦

宜昌特色美食十大餐館？

魚和豆，主菜是豆?jié){鍋底清江魚火鍋。市區(qū)萬達、水月城、勝利路都有店鋪。

曲馬酸菜館，專營各種酸菜，位于西陵區(qū)扶綏路。

深圳魯恒的砂鍋味道不錯，不僅砂鍋好吃，廚藝也很棒，尤其是紅燒魚片和她的泡菜。

扶綏路上有很多特色餐廳或者老店，開了很多年了。

宜昌特色美食十大餐館？

什么叫做掛羊頭賣狗肉？

掛羊頭賣狗肉是什么？;s頭？

說白了就是打著紅旗反紅旗。

往小里說，就是表面打著合法的招牌，實際在幕后做著的勾當。

再進一步說，就是粗制濫造，唯利是圖。

湖北各個地方的美食，你知道嗎？

東坡 s紅燒肉

蘇軾，又名蘇東坡，北宋時期著名的政治家、文學(xué)家。他不僅在詩歌、書法、繪畫方面有著深厚的造詣，在醫(yī)學(xué)、考古、水利等方面也有著獨到的見解。他對飲食和烹飪也很有研究。他可謂是著名的烹飪學(xué)家和美食家，懂得品嘗，懂得吃，懂得做。隨著它的綽號東坡命名了許多菜肴，并有許多軼事，尤其是著名的菜 "東坡肉是最廣泛的。并且以其不凡的出身，聞名古今。

北宋元豐二年(公元1080年初)十二月，蘇軾因烏臺詩案受挫，被貶黃州，任團練會助使。由于降職，每月工資不多，生活也不寬裕。后來老朋友馬正清向他要了黃州東老營的幾十畝荒地，他親自帶人耕種。次年冬雪天，蘇軾住在黃州坡東坡，耕田，在荒地的林中蓋了一座草屋，在屋墻上畫了一幅雪景，取名 "東坡唐雪 "，因此得名 "東坡居士 "。除了和人下棋，我還經(jīng)常在業(yè)余時間學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，自己做各種菜肴。他經(jīng)常和朋友們一起唱詩，煮肉飲料來發(fā)泄他的政治挫折感。

東坡肉，湖北著名的傳統(tǒng)名菜，眾所周知。是蘇軾自己做的，創(chuàng)立于黃州。后來在蘇軾的推廣下，這道菜流傳全國，在蘇杭等地也有傳入和流傳。受到了人們的高度贊揚。在湖北，甚至在杭州、四川，都是一流的名菜。據(jù)說在廣東、江蘇、浙江和海南島的一些地方，也流行吃東坡肉的習(xí)俗。繁榮和持久 "東坡肉一直流傳至今，已有近千年的歷史。

那么，這個 "東坡肉于黃州創(chuàng)建？因為黃州物產(chǎn)豐富，糧食和豬多，肉價便宜，又因為蘇軾喜歡吃豬肉，有一次家里來了客人，他就把豬肉煮熟，把豬肉放在鍋里，把調(diào)料放在水里，用小火慢慢煨，然后和客人下棋，一直下到很有興致。他以為一鍋豬肉要糊了，就趕緊進了廚房，突然感覺香氣撲鼻。當他打開鍋時，他看到豬肉顏色紅潤，汁液濃厚醇厚。味道醇厚鮮美，糯而不膩，贏得了來賓的高度評價，蘇軾本人也從中受到了啟發(fā)。后來被抄為法，也同樣好吃。從那以后，他就經(jīng)常做這道菜，額外的招待，再多的菜也沒有。他還總結(jié)了做這道菜的經(jīng)驗，寫了一篇《豬肉頌》: "如果你洗鍋，你可以 沒有水，我們抽不起煙。唐 不要等他熟了再催他，熱度夠了他就美了。黃州的豬肉非常便宜。你拒絕吃飯，窮人不吃。;我不懂烹飪。早上起來打兩碗，飽得可以 I don’我不在乎。 "(見《《東坡續(xù)集》》卷十)

蘇軾 烹飪豬肉的確是一種好方法。根據(jù)他自己的總結(jié)，烹飪要領(lǐng)是: "降火，少用水 "。所以煮出來的東坡肉非常好吃。因為;"慢火，少水 "能讓湯變濃，味道自然醇厚濃郁。當時，由于蘇軾 的名聲，尤其是在知識分子中，他曾經(jīng) "作為美麗的談資流傳下來。美食是一個人傳一個人的，黃州懷念和敬仰這位舉世聞名的大詩人，將他創(chuàng)造的這道美味綿軟的菜肴命名為——紅燒肉。它是 "東坡肉。后來的廚師還在東坡肉中加入了兩種原料:冬(東)筍和(坡)菜，使其更有意義。

黃州東坡肉因其味道鮮美醇香，灸口人口，自古以來就受到人們的喜愛，因此成為鄂東宴席中的名菜。如今，游覽黃州赤壁的游客可以在東坡酒樓品嘗這種美味。

習(xí)水藕粉餃子

習(xí)水藕粉湯圓是湖北漢族的傳統(tǒng)名稱，呈粉紅色，透明，柔軟，糯潤。將藕粉用冷水攪拌均勻，然后用開水煮熟，搓成長條狀，切成小塊，將小塊壓平，用豬肉餡包裹板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等。，封好，搓圓，放入麻油鍋中炸黃，撈出撒上白糖。

習(xí)水藕粉湯圓透明，軟糯潤澤，是習(xí)水當?shù)氐拿?。制作方法如?將藕粉(最好是習(xí)水芝麻湖蓮藕)與冷水混合，然后用開水煮熟，搓成長條狀，切成小塊，將小塊壓平，用豬 s板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等。，封口，搓圓，放入麻油鍋中炸黃，取出撒上白糖。

吳學(xué)素堂

武穴酥糖是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)產(chǎn)品。武穴市，原名廣濟縣，歷史悠久，源遠流長。相傳明朝萬歷年間，武穴鎮(zhèn)桂花橋有個孝子叫董，與母親相依為命。秋天的一天，媽媽偶爾覺得冷，臥床不起。因為家里窮，他沒有上學(xué)。;I don’我沒錢治病吃藥。他把自己用的芝麻炒熟，磨成粉。他把醫(yī)院里的新鮮桂花抖掉，用蔗糖浸泡，拌上芝麻粉，端上病床。吃了好幾天，母親咳嗽痊愈，眼神清澈，內(nèi)心輕松，就像枯樹逢春，于是被傳為佳話。當時，人們稱之為 "桂花糖 "， "止咳精華和 "孝順 "。經(jīng)過作坊加工，歷代糕點名師不斷改良，于清代道光八年命名為酥糖。這是武穴酥糖的簡史。有了這個美麗的傳說，武穴酥糖在武頭楚圩和長江中下游地區(qū)久負盛名，廣受歡迎。

武穴酥糖，原名桂花冬糖，因人們不 我不明白這個詞的意思東唐 "。廣濟縣改為武穴市后，又叫武穴酥糖。桂花酥糖嚴格挑選，精心制作。具有香、甜、脆、脆四大特點，可治咳嗽、潤肺。有麻片、糖、香條、桂花等。在材料上，吃起來又甜又脆。骨頭雖然是焦糖做的，但是很脆，入口很深，不沾牙。20世紀80年代初，這一品種在《湖北糕點》上市。1983年9月，湖北省商務(wù)廳授予其“優(yōu)秀企業(yè)”稱號優(yōu)秀商業(yè)產(chǎn)品獎。近年來多次獲得國際食品博覽會金獎。(美食地圖)目前以生產(chǎn)酥糖為主的食品企業(yè)有二三十家。比較大的有美亞、廣濟、鎮(zhèn)雄、奇盛、恒美等。廣濟酥糖廠還開發(fā)了玉米酥糖，很受市場歡迎。

茅山馬口蟹

螃蟹的種類很多，有海蟹、河蟹、湖蟹、河蟹。立秋前后河蟹最肥，七月尖(農(nóng)歷)，八月圓。 "和 "九月重陽節(jié)，螃蟹滴黃。蟹黃是螃蟹體內(nèi)的巢和消化腺。它是橙色的，很好吃。在湖北蘄春縣和習(xí)水縣邊界外的廣濟，茅山和徐幫虎湖盛產(chǎn)螃蟹。蟹黃豆腐、蟹黃鯊魚。;茅山和徐幫虎的魚翅和蟹黃魷魚是當?shù)氐母呒壯鐣朗场?/p>

麻城肉餅

在大別山南麓的麻城市，肉餅是名為 "肉餅墊及。麻城肉餅是麻城的傳統(tǒng)菜肴。鮮魚去刺去皮，豬肉去骨去皮，剁成肉泥。將粉、清水、鹽按比例放入盆中，與肉糜一起攪拌。加入姜末、蔥花等調(diào)味品，做成圓形或方形，放入蒸籠，大火蒸15-20分鐘。肉餅出籠后，會被切成長方形的塊，裝在寶塔形狀的花碗里?？梢灾?，也可以冷藏，味道鮮美。

團風(fēng)狗腳

"狗腳 "是黃岡團風(fēng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，因其產(chǎn)品形似狗腳而得名。它的色澤金黃，清脆香甜，如果裝在塑料食品袋里，可以保存一個月。它已經(jīng)在《湖北風(fēng)味小吃》上市。

英山灌腸豆腐

當?shù)夭穗扰溆衅咸丫?。它由水豆福、豬血、生姜、蔥花、五香粉、五花肉和精鹽制成。用豬和豆腐揉豆腐。;血和調(diào)味料，加入五花肉丁攪拌，倒入刮干的豬 大腸，縫好后曬干或熏制。吃的時候切片，翻炒，蒸。

習(xí)水蟹黃豆腐

蟹黃豆腐是當?shù)氐囊坏烂?。制作方法如?選取兩個來自茅山的活蟹，將活蟹洗凈、蒸熟、蒸熟后取出，用竹片挑出蟹肉。將碗盛滿豬肉湯，將蟹殼翻過來放入湯中洗出蟹黃。將蛋黃放入碗中攪拌，將豆腐在水中切片，放入沸水鍋中大火燙一下，撈出，將豬肉湯加入碗中。將炒鍋放在高火上，放入豬肉湯、蟹肉，加入精鹽、姜末、辣椒油、豆腐、味精、蔥白、濕淀粉，煮沸，制成蟹湯。倒入打好的蛋黃，邊倒邊推勺，然后加入熟豬油，出鍋上菜，撒上蔥花和胡椒粉。

蘄春酸米粉

蘄春酸辣粉是蘄春的名產(chǎn)。始于清朝嘉慶年間，曾作為宮廷御膳，歷史上久負盛名。傳承了200多年的傳統(tǒng)工藝是其永恒的主題秘密 "。這種米粉經(jīng)過窖米、窖漿(二次發(fā)酵)、濾漿、打漿、烘焙等15道工序精制而成，不添加食品添加劑，晶瑩剔透，酸爽爽口，筋道十足，質(zhì)地柔韌。蘄春酸米面作為一種綠色、營養(yǎng)、環(huán)保的傳統(tǒng)食品，深受消費者青睞，供不應(yīng)求。遠銷北京、上海、武漢、深圳等全國30多個大中城市，并出口日本、韓國、東南亞、省等國家和地區(qū)。

武穴紅燒鯡魚尾

選鮮鯡魚一條，重5公斤，取尾段約1.5公斤，用水發(fā)香菇、冬筍、紅辣椒、蔥、姜、精鹽、醬油、味精、糖、淀粉、豬油等佐料烹制而成。黃梅四季豆炒鱔魚片將四季豆去皮，去骨的四季豆切片，加鹽、醋、醬。油，調(diào)味油和蛋清，腌制5分鐘。用豬油和木耳炒四季豆，加入姜末、洋蔥、白糖、白醋和高湯，煮一會兒。加入豬油，倒入腌制好的鱔魚片，煸炒濕潤的淀粉，加入四季豆和調(diào)料煸炒。

黃梅野鴨炒酸菜

將野鴨洗凈切碎，焯水，撈起瀝干水分。然后將酸菜切段，鍋燒熱，加入豬油，倒入鴨塊，加入姜末、蔥、鹽、醬油，翻炒，再加入高湯、料酒燉熟即可。然后加入酸菜、蒜和冬筍，翻炒至熟，用濕淀粉勾芡，撒上胡椒粉。

蘄春泥鰍鉆豆腐。

這是當?shù)氐拿耖g菜肴。取一條小指粗的黃色活泥鰍，放在清水里養(yǎng)一兩天，讓它把腹部內(nèi)臟吐出來。將鍋放在火上加熱，放入香油、蔥花、姜米等佐料，整體放入鮮嫩豆腐，放入泥鰍，小火慢燉。泥鰍加熱后鉆入豆腐中，直至搗碎。當泥鰍可以 t鉆和豆腐呼呼作響，加大火力，加入適量豬油、醬油、精鹽、白醋、五香粉，翻面燜一會兒，出鍋時配蔥花即可。

紅安臭皮子

洪 安，著名特產(chǎn)，相傳宋初曾在寺廟吃素。聞起來臭死了，菜香爽口，湯也好喝。蘄春油姜蘄春油姜在歷史上是相當有名的。用嫩姜醬加工而成，脆甜，含纖維少，是蘄春著名特產(chǎn)之一。它不僅是著名的泡菜，也是很好的調(diào)味品。同時具有增進食欲、健脾胃的作用。蘄春蔬菜公司現(xiàn)在可以把它遠銷國內(nèi)外，深受顧客歡迎。

黃岡煎餃

制造步驟:

1.餃子煮熟后去掉控水。2.干辣椒碎，小蔥切丁，姜末備用。3.鍋中油，六成熱時，將湯圓炸至金黃色撈出。4、鍋里留底油，五成熱時放入干辣椒慢炒。5.在姜末炒幾下，然后適當降低鍋里的油溫。6.倒入少許香醋，用鹽、味精和糖調(diào)味。7.將湯圓和小蔥放入火中，翻火即可食用。

技巧

1.湯圓可以生煎也可以熟煎，但是建議你先煮。2.注意甜、辣、微酸的味道。

習(xí)水蜜汁蓮藕

習(xí)水蜂蜜蓮藕又名東坡蓮藕，是當?shù)孛恕Ｖ谱鞣椒ㄈ缦?選用秋冬季節(jié)習(xí)水芝麻湖出產(chǎn)的新鮮蓮藕，洗凈，裝入糯米，與冰糖、橘子、蓮子、花生仁、桂花一起蒸數(shù)次。它的味道是甜的，軟的，粉狀的，珠子很細。相傳蘇東坡住在黃州時，常以此菜飲酒，故名 "東坡蓮藕。清朝慈禧太后也喜歡這道菜。這道菜是在《菜譜》、《小吃》、《湖北蒸菜》和《湖北菜譜》編制的。

黃州烤李子

餡心由肥肉、熟饅頭、橘餅、花生、葡萄干、冰糖、桂花、紅綠絲等制成。塞以薄皮袋，印呈梅花狀，故名?？梢哉?，可以炸，可以烤，香甜可口。

黃州臘梅是黃州市的傳統(tǒng)名稱。它有1000多年的歷史了。它配料精細，制作精細。上看梅花，下看石榴，也叫石榴燒梅。當時的黃州是八郡學(xué)生考試的地方。全國各地的考生都喜歡吃黃州烤梅子，店家在烤梅子的頂端點了一點，象征著紅色的澆頭，?？忌荚図樌埠?"百花中的石榴，和梅花中的五福 "。黃州炒湯圓炒湯圓是黃州著名的地方風(fēng)味。自清光緒元年(1875年)至今已有百年歷史。這個湯圓是秋冬季節(jié)的季節(jié)性品種，操作復(fù)雜，技術(shù)性強。炸好的湯圓色澤金黃，外柔內(nèi)剛，香甜可口，卻不油膩。它是用文火慢煎香油制成的。