懷化有哪些非常有特色的美食不容錯(cuò)過(guò)？懷化市，湖南省轄區(qū)的地級(jí)市，也是湖南省最大的地級(jí)市。懷化南與廣西、西連貴州相連，與邵陽(yáng)、婁底、益陽(yáng)、常德、張家界等湖南市、湘西苗族土家族自治州接壤。總面積2.76萬(wàn)

懷化有哪些非常有特色的美食不容錯(cuò)過(guò)？

懷化市，湖南省轄區(qū)的地級(jí)市，也是湖南省最大的地級(jí)市。懷化南與廣西、西連貴州相連，與邵陽(yáng)、婁底、益陽(yáng)、常德、張家界等湖南市、湘西苗族土家族自治州接壤?？偯娣e2.76萬(wàn)平方公里，轄區(qū)13個(gè)縣(市、區(qū))，總戶(hù)籍人口521.82萬(wàn)。所有縣市都在淞江支流。

懷化、湘西州、張家界都屬于大湘西，所以按湘菜分為湘西菜。然而，每個(gè)地方的菜肴味道仍然不同。懷化的湘菜主要是辣、酸、熏、腌、燉、燒。

懷化特色美食：

2019年1月，懷化市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、懷化市名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成功申請(qǐng)湖南省湘菜標(biāo)準(zhǔn)的菜品有九道:芷江炒鴨、洪江血粑鴨、淞陵曬南肉、麻陽(yáng)鵝、新?lián)u帶皮牛肉、侗家腌魚(yú)腌肉、懷化袍湯、會(huì)同魔芋豆腐、浦龍?zhí)洞鹏巍＿@九道菜都是各縣市申報(bào)的。經(jīng)過(guò)多次嚴(yán)格審查，省市專(zhuān)家組都有地理標(biāo)志和商標(biāo)，這絕對(duì)是懷化最具代表性的特色美食。

但懷化地大物博，少數(shù)民族眾多，民風(fēng)淳樸，各式各樣的美食絕對(duì)可以挑動(dòng)你的味蕾，比較有名的有:琥珀臘肉、雪峰烏骨雞、黔陽(yáng)三鮮、桂浦炒狗肉、燉牛肉、洪江雞茸、鐵鍋柴火紅皮、侗鄉(xiāng)生魚(yú)片、羊癟火鍋、魚(yú)腥草、藜陵黃辣子煮魚(yú)、辰溪血鴨、辰溪毛狗、辰溪粉巴贊、黔陽(yáng)游氏春卷、藜陵豬腳粉、桂浦枕棕、芷江綠殼雞蛋、托口生姜、新鮮綠豆粉、芷江辰溪酸蘿卜等。

懷化最美味的夜宵在哪里？

懷化有許多美味的夜宵。

我只能告訴你一些熱門(mén)的地方。

懷化十大名店

中心市場(chǎng)開(kāi)口露水餃館1. 開(kāi)店時(shí)間不少于15年

2.城東市場(chǎng)紗廠安江粉館、老懷化代表粉館、幾碗干粉、兩盤(pán)鹵菜、三五個(gè)朋友，暢談通宵，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

3.金花泡菜位于花溪路，是懷化最著名的泡菜，老板娘都開(kāi)著奧迪。Q泡菜鮮脆，油花辣椒香而不辣，油而不膩，說(shuō)著我又留口水了。

4.哈哈鹵菜、鹵雞腳、鹵鴨，位于實(shí)驗(yàn)小學(xué)旁邊，是懷化最受歡迎的。老板是四川人，鹵菜回味無(wú)窮。懷化的鹵菜第二，沒(méi)人敢說(shuō)第一。

5.大龍蝦位于天星坪狗仔沖富豪酒店對(duì)面，已有20多年的歷史。它以龍蝦、特色鴨腳、蝸牛和新鮮魚(yú)頭火鍋而聞名。他們的龍蝦代表了老懷化最古老的味道。懷化專(zhuān)門(mén)吃龍蝦的美食家都知道懷化最好吃的龍蝦。

6.曾氏芷江鴨肉粉館開(kāi)業(yè)時(shí)間不少于20年。懷化人基本都知道懷化有兩家店，一家在湖天大橋橋頭，一家在舞水二橋橋頭。

金源羊肉粉館，位于紅星路，開(kāi)業(yè)時(shí)間超過(guò)20年，懷化最有名的羊肉粉館

八.三角坪豆腐炒肉，位于深巷，開(kāi)店20多年。它們的味道是懷化的正宗味道，老板娘娘。v五霸氣一口懷化話說(shuō)到底，還有炒雞、炒鴨、懷化人都知道。

九、位于太平橋、橋頭的忠記，以蛇聞名于懷化，開(kāi)業(yè)時(shí)間超過(guò)15年，懷化最美味的蛇

10.位于迎豐市場(chǎng)，前往部隊(duì)的分區(qū)方向在100米左右。開(kāi)店時(shí)間超過(guò)20年。這是一種非常正宗的浣熊味道。饅頭真的很好吃。早上再來(lái)一碗湯真的很酷。強(qiáng)烈推薦。

我是懷化人。這些東西對(duì)我和我的朋友來(lái)說(shuō)都是美味而歷史的。當(dāng)你去這些商店時(shí)，你必須清楚地看到招牌。不要找錯(cuò)商店。說(shuō)它們不好吃。