飯店加工費(fèi)一般收多少？每個(gè)酒店的規(guī)模不一樣，手續(xù)費(fèi)也不一樣。如果你在小飯店拿一只甲魚，讓掌柜給你加工成一碗甲魚湯，他可能一次性收你40元的加工費(fèi)，但如果你帶到大飯店，讓廚子給你加工，燒一碗湯加，可能在

飯店加工費(fèi)一般收多少？

每個(gè)酒店的規(guī)模不一樣，手續(xù)費(fèi)也不一樣。如果你在小飯店拿一只甲魚，讓掌柜給你加工成一碗甲魚湯，他可能一次性收你40元的加工費(fèi)，但如果你帶到大飯店，讓廚子給你加工，燒一碗湯加，可能在200元左右，所以飯店的大小影響加工費(fèi)。

飯店加工費(fèi)一般收多少？

你好，我 我很高興回答你的問(wèn)題。酒店加工費(fèi)一般收多少？這樣的問(wèn)題！

因?yàn)槲医?jīng)常去，我們的加工費(fèi)是10塊錢，所以餐廳收的加工費(fèi)很便宜。

好的，你們一般收取多少酒店手續(xù)費(fèi)？我已經(jīng)替你答完了。希望能幫到你。

餐飲加工費(fèi)如何計(jì)算？

每個(gè)門店和城市都有自己的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，一般根據(jù)餐廳的規(guī)格和產(chǎn)品加工的難易程度來(lái)計(jì)算。

飯店代加工怎么收費(fèi)？

有沒(méi)有什么加工過(guò)的，像一些肉，一般是按斤收費(fèi)的，每斤10元到30元不等(看酒店大小)

在

自己帶鴨子去火鍋店加工多少錢？

的正規(guī)酒店是禁止自帶食材和飲料的。但是有些小店可以。加工費(fèi)估計(jì)在五十元左右，這也要看人 的意愿。

火鍋店成本核算方法？

1 .直接材料指的是用于炒火鍋的原料，如花椒、胡椒、香料、色拉油、黃油等。將這些原料按比例放入油炸，原料價(jià)格低時(shí)，每斤約5.20元至5.80元，原料價(jià)格高時(shí)，每斤約6元至7.5元。比如2006年11月以后，花椒、辣椒、色拉油等農(nóng)副產(chǎn)品上漲1-5倍時(shí)，每斤基料的凈料價(jià)接近8元。

第二，水電氣的費(fèi)用。據(jù)實(shí)測(cè)，每斤火鍋的水電煤氣成本應(yīng)該在0.3元至0.5元左右。

第三，人工成本以火鍋店廚師的月薪為基準(zhǔn)。

5000元，每月炒1000斤料，每斤人工費(fèi)1.5元，而炒500斤料，每斤人工費(fèi)3元，以此類推。

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火鍋店成本核算方法？

火鍋成本的計(jì)算如下:

直接材料成本水、電、氣成本人工成本折舊成本原材料損耗風(fēng)險(xiǎn)成本。

一，

直接料是指用于炒火鍋底料的原料，如花椒、辣椒、香料、色拉油、黃油等。將這些原料按比例放入油炸，原料價(jià)格低時(shí)，每斤約5.20元至5.80元，原料價(jià)格高時(shí)，每斤約6元至7.5元。比如2006年11月以后，花椒、辣椒、色拉油等農(nóng)副產(chǎn)品上漲1-5倍時(shí)，每斤基料的凈料價(jià)接近8元。

第二，水電氣的費(fèi)用。據(jù)實(shí)測(cè)，每公斤火鍋底料的水電煤氣成本應(yīng)該在0.3元~ 0.5左右。關(guān)于元。

第三，人工成本以火鍋店廚師的月薪為基準(zhǔn)。

5000元，每月炒1000斤料，每斤人工費(fèi)1.5元，而炒500斤料，每斤人工費(fèi)3元，以此類推。