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黃金雞腿堡怎么做好吃 雞腿漢堡的家常做法?

雞腿漢堡的家常做法?配料表雞琵琶腿,漢堡坯,荷蘭西葫蘆,丘比特沙拉醬,醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽,料酒。1.看原材料。2.琵琶腿洗凈,去骨備用。3.去骨琵琶腿用料酒、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、辣椒粉腌制

黃金雞腿堡怎么做好吃 雞腿漢堡的家常做法?

雞腿漢堡的家常做法?

配料表

雞琵琶腿,漢堡坯,荷蘭西葫蘆,丘比特沙拉醬,醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽,料酒。

1.看原材料。

2.琵琶腿洗凈,去骨備用。

3.去骨琵琶腿用料酒、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、辣椒粉腌制4小時以上。

4.腌制好的雞腿沾上干淀粉。

5.在油鍋里炸。

6.用小火煎,煎透,撈出呈金棕色。

7.放在吸油紙上吸油。

8、荷蘭南瓜片

9.把雞腿和荷蘭西葫蘆夾在漢堡坯上,用丘比特沙拉醬擠一下。

10.雞腿漢堡

雞腿漢堡的家常做法?

烤好的漢堡胚自然冷卻備用。

三只雞腿,洗凈去骨。

將雞腿肉放入盤中,倒入少許料酒、蠔油、生抽、老抽,放入蔥姜絲。

抓勻,蓋上保鮮膜,腌制1小時左右。

將腌制好的雞腿放入烤盤。

200度烤15分鐘。

生菜洗凈,洋蔥和胡蘿卜洗凈,去皮切絲。

漢堡胚分成兩部分,底層鋪上沙拉醬,加入生菜、胡蘿卜絲和洋蔥。

蓋上烤雞腿。

加入生菜和漢堡胚。

雞腿漢堡的家常做法?

1.雞腿去骨去皮,對半切開,用刀背拍松肉,然后加入醬油、料酒、蠔油、胡椒粉腌制30分鐘。如果你不 早上沒時間,可以前一天晚上把雞腿腌好,放冰箱里保存。

2.每塊泡椒雞先蘸一層淀粉,再用蛋液浸泡,然后兩面裹上面包屑。

3.將雞塊放入空氣油炸鍋中,以200度烘烤18分鐘,中間翻面一次。

4.將全麥

脆皮雞腿漢堡制作方法?

雞腿2個、酥糊粉1湯匙、水適量、蔥片50克、蔥段50克、姜2片、醬油1湯匙、米酒1湯匙、雞粉14湯匙、黑胡椒一小部分。

工作方法

1.雞腿洗凈,所有材料腌制20分鐘左右,直到味道不錯。

2.將面糊與脆面粉和水混合,與雞腿拌勻,使雞腿表面覆蓋一層薄薄的面糊。

3.鍋中倒入1/2量的油,將油鍋加熱,然后將方法2中的雞腿放入油鍋中,然后轉小火煎4分鐘左右,再轉回中火煎1分鐘左右,至外觀呈金黃色即可。

脆皮雞腿漢堡制作方法?

準備:雞腿肉2塊,漢堡坯3個,生菜適量;

調料:沙拉醬、番茄醬;

鹵汁:辣椒粉、糖、鹽、料酒、醬油、油消耗。

1.將雞腿去骨去皮,用辣椒粉、糖、鹽等調料腌制。

2.準備兩個大鍋和一個篩子,一個裝滿水,另一個用面粉和淀粉混合均勻備用。

3.取出鹽焗雞放入拌好的面粉中,用面粉包裹。

4.把它放入水中,水的量是如果雞肉不用,浸泡3秒左右(完全浸泡)即可瀝干。

5.繼續(xù)給雞肉涂上面粉,同時雙手交叉給雞肉涂上更多的面粉。

6.再次放入水中,浸泡,瀝干,包裹表面,如此反復2到3次。

7.鍋燒熱,放入油,將裹著面粉的雞胸肉放入油中炸至金黃色,然后瀝干油。

8.大一點的雞排分成兩份備用。

9.準備三個漢堡胚,一分為二。

10.取一半面包,然后依次放入雞排、番茄醬、西紅柿、泡菜、生菜,將另一半漢堡空白蓋好。