高壓鍋蘿卜燉羊肉的做法及配料？1 .將羊肉洗凈，放入沸水中焯一會，去血沫，撈出，用流動水沖洗干凈。2.把蘿卜切成滾刀塊。姜切片，蔥切末備用。3.鍋燒熱，倒入少許油，放入大蔥、姜片、炒八角，放入準(zhǔn)備好的

高壓鍋蘿卜燉羊肉的做法及配料？

1 .將羊肉洗凈，放入沸水中焯一會，去血沫，撈出，用流動水沖洗干凈。

2.把蘿卜切成滾刀塊。姜切片，蔥切末備用。

3.鍋燒熱，倒入少許油，放入大蔥、姜片、炒八角，放入準(zhǔn)備好的羊肉，用料酒煮，翻炒。

4.將炒好的羊肉放入高壓鍋中，白蘿卜、鹽、胡椒粉拌勻，倒入適量的水，蓋上鍋蓋燜15分鐘。

5.排氣冷卻，撒上香菜。

將

高壓鍋蘿卜燉羊肉的做法及配料？

羊肉洗凈，白蘿卜去皮洗凈，切塊備用。將洗凈的羊肉放入高壓鍋中，加入適量的陳皮、八角、花椒、牡丹皮、姜片、鹽、料酒。在鍋中加入適量的水。加的水量和羊肉差不多，幾乎過不了羊肉。將羊肉和輔料攪拌均勻。蓋上高壓鍋蓋，放在爐子上，大火燒開，小火燜15-20分鐘。20分鐘后，關(guān)火。待高壓鍋?zhàn)匀焕鋮s后，打開鍋蓋，放入洗凈的蘿卜塊，將羊肉和蘿卜攪拌均勻，蓋上鍋蓋，再次上灶，繼續(xù)燉5分鐘。5分鐘后，蘿卜羊肉已經(jīng)燉好，關(guān)火，高壓鍋冷卻后，取出羊肉，美味的羊肉燉蘿卜就做好了！

高壓鍋蒸著，陀螺開始轉(zhuǎn)動的時候，把火調(diào)成小火，慢燉；

蘿卜容易燉。唐 不要燉蘿卜，直到羊肉燉爛。

高壓鍋燉羊肉蘿卜的家常做法？

先把羊肉洗干凈，放在高壓鍋里，然后放入姜、八角、香葉、草果等大料，打十分鐘。然后把湯撈出放在鍋里，放在煤氣灶上，放入白蘿卜燉十分鐘。白蘿卜最好不要在高壓鍋里打。打好的白蘿卜不好吃，最好放在煤氣爐里燉。

高壓鍋白蘿卜燉羊肉最正宗的做法？

第一步

準(zhǔn)備好主料，提前將羊肉放入鍋內(nèi)冷水中，加入生姜和料酒，然后取出，辣椒斜著切片，蘿卜切成小塊。

第二步

燒熱鍋，放油，放入羊肉翻炒至羊肉微黃。

第三步

加入一勺豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、糖翻炒。

第四步

鍋中加入適量開水，翻面。在調(diào)料包里加入適量的胡椒粉，一起煮20分鐘左右。

第五步

加入蘿卜

第六步

加入一些鹽和生抽來調(diào)節(jié)口味。

第七步

將每個蘿卜混合均勻，拌入調(diào)味料。

第八步

加入關(guān)李椒

第九步

蓋上蓋子，煮到羊肉變軟，蘿卜入味。

高壓鍋白蘿卜燉羊肉最正宗的做法？

1 .將羊肉洗凈，放入沸水中焯一會，去血沫，撈出，用流動水沖洗干凈。

2.把蘿卜切成滾刀塊。姜切片，蔥切末備用。

3.鍋燒熱，倒入少許油，放入大蔥、姜片、炒八角，放入準(zhǔn)備好的羊肉，用料酒煮，翻炒。

4.將炒好的羊肉放入高壓鍋中，白蘿卜、鹽、胡椒粉拌勻，倒入適量的水，蓋上鍋蓋燜15分鐘。

5.排氣冷卻，撒上香菜。