什么是無廚師餐廳？無廚房，最大營業(yè)面積。食材的烹飪由 "燉 "， "沖洗 "， "燙傷 "和 "浸泡 "，整個烹飪過程都是在客人 讓顧客可以看到食物從生到熟的過程。省去了昂貴的廚房設(shè)備，增加了營業(yè)面積

什么是無廚師餐廳？

無廚房，最大營業(yè)面積。食材的烹飪由 "燉 "， "沖洗 "， "燙傷 "和 "浸泡 "，整個烹飪過程都是在客人 讓顧客可以看到食物從生到熟的過程。省去了昂貴的廚房設(shè)備，增加了營業(yè)面積，大大降低了成本，增加了利潤。

這家商店的優(yōu)點(diǎn):

1.沒有廚師，人員開支很少。省錢、省工、省管理。操作量化。

2、無明火，環(huán)保健康。

3、無油煙、無噪音、無污染、不擾民，餐廳不受環(huán)境限制。

4.沒有炒菜灶和大型設(shè)備，啟動投資微乎其微。

什么是無廚師餐廳？

的無廚師餐廳只需要普通人，而不是專業(yè)廚師。比如原來的中式營養(yǎng)快餐店，全國各地都沒有廚師。原總部直接給加盟商發(fā)調(diào)料。醬在營業(yè)的時候，只需要將蔬菜、肉類、海鮮等挑選洗凈，將統(tǒng)一的調(diào)料按比例放入鍋或盆中，就不再需要廚師們一個一個地調(diào)味了，為投資者節(jié)省了一大筆錢。現(xiàn)在它已在全國各地獲得普遍成功。

餐飲不需要廚師能做嗎？

最不需要的就是火鍋。只要有鍋底，剩下的就是選料，保證食材新鮮。如果你不得不做飯，你 我們最好加入快餐連鎖店，最好是有中央廚房的。所有的菜都給你準(zhǔn)備好了，只要稍微熱一下就可以上架了。

餐飲不需要廚師能做嗎？

我想，在這個時代，餐廳里的廚師曾經(jīng)就像一個整體。沒有廚師，餐館就無法經(jīng)營，但現(xiàn)在，它正慢慢地受到快餐的歡迎。一般的加盟商和快餐店，沒有專業(yè)廚師也可以經(jīng)營?？傊?，餐廳可以沒有專業(yè)廚師經(jīng)營，但廚師必須有一個可以發(fā)揮作用的餐廳?；卮鹜戤叀?/p>

餐飲不需要廚師能做嗎？

餐飲可以標(biāo)準(zhǔn)化。這些洋快餐實(shí)行了幾十年，中餐很多連鎖快餐企業(yè)也規(guī)范了經(jīng)營。一些非快餐公司也有菜品的標(biāo)準(zhǔn)操作書。但標(biāo)準(zhǔn)化工作并不意味著廚師可以下崗。

中餐具有多樣性的特點(diǎn)，包括34個菜系，92個流派，500多個著名烹飪流派，近萬種經(jīng)典產(chǎn)品和數(shù)萬種大眾化產(chǎn)品。這是世界上任何一個國家和民族都無法比擬的，是中餐最突出的特色和優(yōu)勢。

廚師是中餐多樣性的載體?？萍及l(fā)展再厲害，也需要廚師來做菜，否則菜就沒有靈魂。比如餃子，既有機(jī)制的，也有手工卷制的。你覺得哪個好吃？機(jī)器只是工具，廚師才是菜品傳承創(chuàng)新的載體。

餐飲不需要廚師能做嗎？

餐飲可以沒有廚師嗎？

謝謝你的邀請。

能做的就是能做的，但這種餐飲肯定不會有特別大的發(fā)展，也不會走遠(yuǎn)。看你怎么規(guī)劃了。如果你說你有丈夫，老婆店，如果能保證溫飽的話。你不 t不需要廚師，因為很多提供半成品的公司，稍微培訓(xùn)一下就能開個小店。

想在餐飲行業(yè)有所作為，或者想在這個行業(yè)長期發(fā)展，最好是有廚師。

而且現(xiàn)在的生活節(jié)奏，社會發(fā)展很快，就算一個廚藝大師想要在餐飲行業(yè)立足，也得不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步。

餐飲不需要廚師能做嗎？

餐飲罐頭公司；;沒有廚師不會長久。只要是餐飲，就要招廚師。缺一不可！廚師可以 沒有餐館不行。

未來餐飲和廚師要緊密結(jié)合，再創(chuàng)新，才能走的更久更遠(yuǎn)！就像在海里釣魚一樣。酒店發(fā)展好了，廚師才能有更好的地位，更高的發(fā)展空間！

如果你是一家餐廳的老板，請珍惜你的員工，給他們更多的福利！

如果你是給別人打工的員工，請做好自己的本職工作。只有你給老板發(fā)工資，你才能看到，老板才會有錢給你更多的福利，出差補(bǔ)貼或者三金。

加油(？？？_?？)?！我也是廚師！

感謝老板們給我這個機(jī)會！

餐飲不需要廚師能做嗎？

，這取決于你做什么樣的餐飲服務(wù)。如果你是特許經(jīng)營者，你不 如果配料在總部統(tǒng)一混合，就不需要專業(yè)廚師了。按照總部的操作流程就可以了。如果是做大眾餐飲和正規(guī)酒店，一定要聘請專業(yè)廚師。這一點(diǎn)很重要！因為廚師 的菜肴對酒店來說非常重要！謝謝你

餐飲不需要廚師能做嗎？

謝謝邀請。

餐飲和廚師密不可分。以前我們一直是這么認(rèn)為的，也從來沒有懷疑過，但是隨著隨機(jī)時代的發(fā)展，工業(yè)化的進(jìn)步，這種現(xiàn)象正在悄然改變。

1.讓 讓我們談?wù)勓罂觳望湲?dāng)勞 標(biāo)準(zhǔn)普爾和 "肯德基 "，但他們是最早實(shí)現(xiàn)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的。2.讓 讓我們談?wù)勊斜就疗放飘a(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化真正的功夫 "。3.近幾年火鍋店、串串店、火鍋底料進(jìn)廠生產(chǎn)，口味更穩(wěn)定，品種更多樣。在店里，只需要按照標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)流準(zhǔn)備鍋。沒有專業(yè)廚師也能及時完成。

未來單品餐飲店基本可以實(shí)現(xiàn)無廚房，沒有廚師，只有標(biāo)準(zhǔn)。

回答！

我 我是吳健。我每天都在這個平臺分享我的四川火鍋和餐飲經(jīng)驗。希望大家交流愉快。謝謝大家！