純玉米面可以加酵母嗎？純玉米粉可以添加酵母。如果要做玉米餅，要先把玉米粉用開米燙一下，晾干后再加入酵母發(fā)酵。這樣做出來的食物又軟又好吃。泡面溫度過高會殺死爽媽，因為酵母是有活性的。怕高溫，玉米拌30分

純玉米面可以加酵母嗎？

純玉米粉可以添加酵母。如果要做玉米餅，要先把玉米粉用開米燙一下，晾干后再加入酵母發(fā)酵。這樣做出來的食物又軟又好吃。泡面溫度過高會殺死爽媽，因為酵母是有活性的。怕高溫，玉米拌30分鐘就可以做發(fā)糕了。籠子是鋪好的，以防粘連。可以用芝麻葉和玉米皮鋪開，把面團攤平，壓實，蒸熟。鍋燒開后，可以煮半個小時。

純玉米面可以加酵母嗎？

一般來說，在純玉米粉中不添加酵母。純玉米粉一般用來做玉米餅或者糊大餅吃。有的人喜歡吃口感軟的，就在面團里加一點食用堿。其他人喜歡吃玉米粉和小麥粉，這樣在蒸之前就可以在面團中加入酵母。這種兩面做的發(fā)面窩也好吃。

純玉米面可以加酵母嗎？

可以加酵母粉，這是粗糧的精工，也能起到發(fā)酵的作用。

純玉米面可以加酵母嗎？

純玉米粉不需要酵母，因為純玉米粉本身就有發(fā)酵的甜味。沒有酵母的玉米粉更能體現(xiàn)玉米粉的優(yōu)點，更有營養(yǎng)。

純玉米面可以加酵母嗎？

純玉米粉可以加工酵母，饅頭非常好吃。

純玉米面可以加酵母嗎？

純玉米粉中可以添加酵母，因為酵母需要在合適的溫度下激活，也就是40度左右才能促進發(fā)酵，這和面粉無關(guān)。可以在適宜的溫度下，在白面粉、玉米粉、高粱粉、蕎麥面條中加入酵母，使其發(fā)酵。

純玉米面可以加酵母嗎？

純玉米粉可以添加酵母，所以我會這樣做。首先我會把玉米粉用開水燙一下，然后晾一會兒，感覺玉米粉不燙，把酵母放進去，然后揉一揉，把面粉揉成面團，蓋上蓋子，發(fā)酵兩個小時，然后我就可以做玉米粉絲餅了，把玉米粉蒸一下，熟了就很好吃，這樣煮出來的玉米粉味道很甜，大家都喜歡。

純玉米面可以加酵母嗎？

玉米粉可以用酵母發(fā)酵，蒸餅很好吃。

純玉米面可以加酵母嗎？

可以做到。玉米粉加酵母一般會做蛋糕等。一般來說，這種面食不會。;沒有純玉米粉味道不好，所以我們加了一些白面粉。

在

玉米粉做饅頭怎么發(fā)面？

如何用純玉米粉做饅頭？

加入適量的酵母粉。揉面時要搓到盆光、面光、手光，然后把面團放在溫暖的地方30分鐘。面團要揉好，排氣。蒸饅頭的時候要小火慢蒸，大概15~20分鐘。蒸出來的饅頭比較軟。饅頭要放在保鮮盒里，放在冰箱里保存。