餐館碗筷消毒用的什么？用消毒柜消毒。1.餐廳用過(guò)的碗筷集中回收后放入清洗池，用開(kāi)水洗碗去油，浸泡五分鐘后洗凈；2、清水清洗，將新洗好的碗筷放入清水池中清洗；第三，用水沖洗。用大量的水沖洗碗碟和筷子。第

餐館碗筷消毒用的什么？

用消毒柜消毒。

1.餐廳用過(guò)的碗筷集中回收后放入清洗池，用開(kāi)水洗碗去油，浸泡五分鐘后洗凈；

2、清水清洗，將新洗好的碗筷放入清水池中清洗；

第三，用水沖洗。用大量的水沖洗碗碟和筷子。

第四，擦干碗筷。洗好的碗筷用專門的工具打包脫水烘干。

將晾干后的筷子放入消毒柜中，消毒柜配有加熱管和臭氧裝置，對(duì)筷子起到高溫消毒的作用。

現(xiàn)在飯店，賓館，餐館里餐具是怎么消毒的??？

1.紅外線消毒

2.高溫消毒

3:的紫外線消毒

4:酒精消毒(適用于盤子和刀具)

餐飲具可以用含氯消毒劑消毒嗎？

餐具消毒，可以用75%的醫(yī)用酒精，消毒效果比較好。也可以用一些煮沸的方法來(lái)幫助消毒。比如加熱到100℃十到二十分鐘，大部分病毒和微生物，包括細(xì)菌，都可以被殺死。

比如病毒，只要在56度以上加熱半小時(shí)，病毒就能被有效殺死。

含氯消毒劑也可以消毒餐具，但只能消毒后使用，因?yàn)楹认緞┯形⒍尽?/p>

再者，對(duì)于一些陶瓷餐具，也可以用微波加熱進(jìn)行消毒，效果也不錯(cuò)。

以上方法僅供參考。具體檢查和治療措施最好咨詢醫(yī)院的專業(yè)醫(yī)生。

餐飲具可以用含氯消毒劑消毒嗎？

餐具消毒方法表述正確的是？

平時(shí)如果家里沒(méi)有消毒柜，我一般會(huì)用蒸鍋，把洗好的菜都放在蒸鍋里，然后用火蒸。水開(kāi)后蒸20到30分鐘，然后等餐具自然冷卻后再拿出來(lái)使用，不要用抹布擦干，以免細(xì)菌感染。

2、直接在鍋里消毒

如果你不 t沒(méi)有蒸鍋，可以直接把洗干凈的菜放在鍋里煮，直接消毒。但是，自來(lái)水一定不能消毒。水燒開(kāi)后要30分鐘才能徹底消毒，而且一定要自然冷卻。千萬(wàn)不要用抹布擦干。

3、可以買消毒柜直接消毒。

我覺(jué)得用蒸汽給鍋消毒比較麻煩費(fèi)時(shí)?？梢再I一個(gè)消毒柜，用干凈的消毒抹布擦拭干凈的餐具，直接放入消毒柜。消毒柜有臭氧和遠(yuǎn)紅外線，只要調(diào)整好時(shí)間和溫度就可以直接給餐具消毒。

4.用洗碗機(jī)消毒

在一些大餐館里，許多餐具可以 不是消毒柜能解決的。當(dāng)然也有大蒸柜，但是成本很高。大部分人已經(jīng)送餐具了。消毒中心消毒，有大型洗碗機(jī)，洗碗消毒為一體，方便實(shí)用，全部符合國(guó)家要求，安全放心。

5、可以用藥物消毒。

有些餐具不耐高溫，消毒柜或洗碗機(jī)容易變形，可以用藥物消毒，只要按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)用量消毒即可，不宜過(guò)量。而且注意藥水一定不能過(guò)餐具，浸泡時(shí)間一定要夠，一般15到30分鐘左右，然后用清水沖洗干凈。

6.你可以把自己暴露在陽(yáng)光下。

許多人可能想知道太陽(yáng)如何消毒，但不要 別忘了太陽(yáng)有強(qiáng)烈的紫外線，紫外線有很強(qiáng)的殺菌能力。也可以將洗好的餐具在烈日下暴曬40分鐘以上，但一定要保證餐具不受灰塵和蒼蠅的污染。