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承德隆化香辣蝦哪家好吃 承德有哪些比較有特色的飯店?

香辣蝦的特色名字?香辣蝦是許多美食家的最愛。紅色讓人 食欲倍增。要吸引人,不僅盲蝦要好吃,餐廳名字也要好聽。我來推薦幾個,去吃老香辣蝦店,十三老香辣蝦店,還有香飄飄香辣蝦店。2068香辣蝦怎么做?材料

承德隆化香辣蝦哪家好吃 承德有哪些比較有特色的飯店?

香辣蝦的特色名字?

香辣蝦是許多美食家的最愛。紅色讓人 食欲倍增。要吸引人,不僅盲蝦要好吃,餐廳名字也要好聽。我來推薦幾個,去吃老香辣蝦店,十三老香辣蝦店,還有香飄飄香辣蝦店。

2068香辣蝦怎么做?

材料:鮮大蝦800克、蒜25克、姜8克、蔥10克、胡椒粉20克、香菜根少許、料酒1勺、生抽2勺、糖適量。

工作方法

1.剪掉蝦槍和須,保留蝦腳;

2.用刀切開大蝦背部,挑出泥腸;

3:鍋中加入適量橄欖油,放入蒜、姜、蔥、辣椒、香菜根炒香;

4:加入處理好的大蝦翻炒至大蝦彎曲變紅,噴適量料酒;

5:倒入適量醬油調(diào)味;

6:加適量糖調(diào)味,大火翻炒湯汁,出鍋前加少許香菜。

2068香辣蝦怎么做?

材料:新鮮海白蝦500克、土豆200克、香菜50克、炒花生80克、紅辣椒100克、干辣椒20克、姜片10克、蔥20克、蒜片20克、熟芝麻2湯匙(30毫升)。醬油2湯匙(30ml),香油1湯匙(15ml),料酒1湯匙(15ml),糖1湯匙(15ml),雞精少量,鹽和油適量。練習(xí):

1.材料。

2.土豆去皮切條,清水沖洗干凈,紅辣椒去籽去筋切條,香菜切段,干辣椒用剪刀切段。

3、鮮蝦用剪刀剪掉蝦須,蝦槍,開背去掉蝦線(用刀把蝦背剪開,去掉一條黑線),蝦處理好后,用料酒和少量鹽腌制片刻。

4、鍋里放足夠的油(過不了蝦仁),七成熱(微冒煙)時放入蝦仁,炸至金黃色時撈出,瀝干油。

5.然后炸土豆片,撈出瀝干油備用。

6.鍋中留2湯匙油(30毫升),加熱至七成熱。加入蒜片、干辣椒片、姜片翻炒出香味。

7.加入芹菜和紅辣椒,攪拌均勻。

8.加入炸蝦和薯片,攪拌均勻。

9.加入醬油,糖,雞精,鹽和香蔥攪拌均勻。

10.加入炒好的花生和芝麻,攪拌均勻。倒入香油和辣椒油,攪拌均勻。