慶陽十大必買特產(chǎn)？甘肅省慶陽市西峰區(qū)慶陽友高【外地慶陽人的想法】油餅以色澤金黃、皮脆肉軟、油而不膩、清香甘甜、老少皆宜而聞名。以白面粉、糖、油、水為原料，先將水燒開，然后將白面粉倒入開水鍋中，攪拌均勻

慶陽十大必買特產(chǎn)？

【外地慶陽人的想法】油餅以色澤金黃、皮脆肉軟、油而不膩、清香甘甜、老少皆宜而聞名。以白面粉、糖、油、水為原料，先將水燒開，然后將白面粉倒入開水鍋中，攪拌均勻。冷卻后，將熱騰騰的面條與干面混合，揉勻，堆成一堆。然后，填滿糖后，將其壓扁，放入油鍋中，用文火煎制。皮炸至金黃色后取出，用刀切成小方塊，撒上白糖。

2.甘肅慶陽西峰區(qū)的慶陽死面餅

面包，隴東人愛吃的一種面食，花樣繁多，高手云集。加工面包，或烘焙，或烘烤，或油炸，一般都是為了做面團(tuán)。然而，死面包不 不需要發(fā)酵。最多就是把面粉用開水燙一下，揉一揉，滾均勻，鋪在熱油鍋里，一手壓一轉(zhuǎn)，只聽見一聲聲，然后反過來，另一手壓，轉(zhuǎn)過身，又聽見一聲聲，合上鍋蓋兩三分鐘，拿出來。啊，它 它柔軟、有光澤、有香味。這是死面餅。

死面包不常吃，要耗費面粉，胃不好的人也不容易消化。制作死面包的準(zhǔn)確名字不是烤或烘，而是叫bia。聽這聲音，生面包以勢不可擋之勢扔進(jìn)了鍋里。它一轉(zhuǎn)身，一條鯉魚僵立著咂嘴，另一邊攤在火鍋上。當(dāng)它轉(zhuǎn)身，咂，揭，摔在案板上，咂，戳，東南天塌，西北地傾。It 蛋糕不容易彈出來。能彈出來的就翻翻手里的雨。如果他們會魔法，那些會魔法的人。;t pop它會沿著鍋的邊緣敲他們的手腕，用熱油燙他們的手，一面還沒熟。把蛋糕翻出來的時候，他們手不均勻，把一個蛋糕撕開，不太雅觀，味道也少了。(青陽寧縣柏桐合作社)

3.甘肅慶陽正寧縣的正寧香菇

正寧蘑菇

食用菌生產(chǎn)是2001年從河南西峽引進(jìn)成功，2002年在該縣種植的綠色無公害新興產(chǎn)業(yè)。近年來，在省市財政和農(nóng)發(fā)部門的大力支持下，成立了喜龍食用菌開發(fā)公司，高薪聘請了河南西峽食用菌工程師1名、楊凌農(nóng)學(xué)院食用菌研究所技術(shù)員1名，培訓(xùn)技術(shù)骨干26名，購置了粉碎、滅菌、干燥、接種等設(shè)備。

4.甘肅慶陽寧縣的韭菜盒子

韭菜盒子屬于寧縣的一種正宗小吃，適合春天吃。它的特點是表皮金黃酥脆。塞好的韭菜脆嫩，口感很美。這是一種老少皆宜的食物。做韭菜盒子一般分為兩部分:韭菜餡和面。先將韭菜洗凈切成小塊，豆腐、炒雞蛋切成小塊，加入姜粉、花椒粉、鹽等拌勻成餡。然后用溫水將小麥粉揉成直徑15cm-20cm的面團(tuán)。然后將餡料包入薄餅中。中間對折邊緣用手揉成月牙形狀，邊緣揉成花邊放入烤箱小火烤幾分鐘。韭菜盒子一般人群都可以食用，具有很好的保健功能，適合便秘、產(chǎn)后缺乳、寒性體質(zhì)等人群食用。

5.甘肅慶陽西峰區(qū)的花陌陌

我們腳下古老的黃土地，有著深厚悠久的歷史文化。生活在這片黃土地上的先民，用勤勞智慧的雙手創(chuàng)造了獨特的農(nóng)耕文化，代代相傳。今天，這些與農(nóng)業(yè)相關(guān)的民間藝術(shù)令人眼花繚亂，簡單而獨特。作為隴東面人的代表，——花饃饃就是其中之一。人們會在婚禮、葬禮、節(jié)日、祭祀活動等不同場合，以不同的形式呈現(xiàn)不同形狀的面塑。

隧道表面工程

amp最值得稱贊的是聰明的媳婦 "在隴東是他們手中的面粉工作。他們精通包子、糕點、面條、油餅、小吃等面食的做法，往往創(chuàng)新出彩。58歲的孫彩玲是一位知名的 "有能力的人 "西峰區(qū)寨子鄉(xiāng)。她的花饃色彩鮮艷，造型豐富，猶如精美的藝術(shù)品，圓圓的饅頭上，時而有兩只喜鵲在枝頭飛舞鳴叫，時而有幾條錦鯉游來游去，再點綴上幾朵嬌艷的花朵，看上去就像一幅充滿生活氣息的水彩畫?；薮蠖嗍鞘止こ尚停柚舻?、梳子、鑷子和自制的小工具進(jìn)行壓花。孫彩玲把做好的彩色面團(tuán)壓成花的形狀，然后一層一層地卷起來。不一會兒，足夠擺放的花骨已經(jīng)成型。她用手捏了捏，捏了捏，然后撥了?；ò暌粚右粚拥貜堥_，花兒突然綻放，仿佛要在她眼前露出芬芳。孫彩玲說，她對花有特別的偏愛。她走到哪里都要看花，記下每一種花的樣子，一有時間就琢磨怎么做。

頭腦聰明，手巧

在孫彩玲 記憶中，她的母親是一位賢惠而能干的 "聰明的媳婦 "他不僅廚藝精湛，而且擅長刺繡、剪紙和香包等手工藝品。受母親的影響，孫彩玲從小就對民間藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，無論是刺繡還是香包?？吹絼e人怎么做，她回家琢磨怎么做。她時不時就想著換個花樣，做點別人沒做過的事。她說: "我自己也喜歡這些東西。我一看就有印象，知道該怎么做。 "

饅頭對別人來說很平常，但孫彩玲 的媳婦告訴記者: "我婆婆的小籠包花樣很多，所以我只學(xué)了幾個。每次蒸包子，婆婆都想方設(shè)法做出新花樣，有的借鑒別人，有的自己創(chuàng)新。 "這兩年，孫彩玲做的花包子受到了街坊們的追捧，前來訂購的人絡(luò)繹不絕。

在農(nóng)村，樸實、善良、聰明的媳婦們聰明伶俐，雖然她們不 我知道的不多。在他們眼里，周圍的一切都是美好的，而這些美好的東西可以以各種形式呈現(xiàn)，或者It 手里拿著的面塑，或隨意畫出的圖案，或飛針刺繡，或窗欞上栩栩如生的剪紙。他們既是民俗文化的傳承者，也是創(chuàng)造者，通過事物表達(dá)自己的情感。