白蘿卜粉條包怎么做 蘿卜粉絲包子餡的最佳做法？
蘿卜粉絲包子餡的最佳做法？準(zhǔn)備白蘿卜和胡蘿卜，洗凈切絲，然后將白蘿卜用鹽腌半小時(shí)，以殺水。將粉絲泡軟，剁成粉，將蘿卜絲和粉絲攪拌，加入醬油、蠔油、糖提鮮，加入少許香油提香，最后加入蔥花。餡料里還可以加
蘿卜粉絲包子餡的最佳做法？
準(zhǔn)備白蘿卜和胡蘿卜，洗凈切絲，然后將白蘿卜用鹽腌半小時(shí)，以殺水。將粉絲泡軟，剁成粉，將蘿卜絲和粉絲攪拌，加入醬油、蠔油、糖提鮮，加入少許香油提香，最后加入蔥花。餡料里還可以加蝦皮，更好吃，更美味。
蘿卜粉絲包子餡的最佳做法？
練習(xí)步驟:
第一步:面粉400g，牛奶235g，酵母4g，糖10g。
第二步，攪拌均勻，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，醒發(fā)兩倍大。
第三步，醒后攪拌包子:白蘿卜切絲，粉條軟。
第四步，鍋中放入適量的水燒開，將白蘿卜絲和粉條分別焯一下，撈出備用。
第五步:白蘿卜擠絲切段，粉絲控水切塊，肥瘦肉切塊。
第六步，鍋里放少量底油，小火翻炒肥丁，直到肥丁變黃出油。
第七步，將白蘿卜粉條倒入油渣鍋中，加鹽、十三香、姜粉、醬油、雞精、少許糖提鮮。
第八步，攪拌均勻，冷卻備用。
蘿卜絲粉絲包子餡的做法？
·蔡氏豬肉250克、胡蘿卜1根、粉絲1卷、蔥2根、姜半片、鹽1勺、醬油1勺、黑胡椒2勺、辣椒粉1勺、豆瓣醬2勺。
練習(xí)步驟:
1.準(zhǔn)備配料
準(zhǔn)備好食材。將洋蔥和姜切碎。
2、剁
把豬皮從肉上去掉，開始剁成肉末。
3、混合
在豬肉末中加入鹽和醬油，攪拌均勻。
4.切菜
開始切蘿卜。粉絲用沸水焯軟，切碎。
5、調(diào)味
把所有的材料放在一起，開始調(diào)味。鹽，胡椒粉，辣椒粉，豆瓣醬。攪拌均勻
6、出鍋
豬肉蘿卜粉絲包子做好了。味道挺好的，辣。味道很過癮。
烹飪?cè)E竅
1.所有材料都切碎。配料不 不需要加熱來烹飪。
2.喜歡辣的可以多放點(diǎn)辣椒。
3.你可以 不要放太多鹽。豆醬和醬油都是咸的。
蘿卜絲粉絲包子餡的做法？
原料:白蘿卜(小)、粉絲、中筋粉、純牛奶、豬脂肪、酵母、糖、鹽、雞精、姜粉、十三香和醬油。練習(xí)步驟:
第一步:面粉400g，牛奶235g，酵母4g，糖10g。
第二步，攪拌均勻，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，醒發(fā)兩倍大。
第三步，醒后攪拌包子:白蘿卜切絲，粉條軟。
第四步，鍋中放入適量的水燒開，將白蘿卜絲和粉條分別焯一下，撈出備用。
第五步:白蘿卜擠絲切段，粉絲控水切塊，肥瘦肉切塊。
第六步，鍋里放少量底油，小火翻炒肥丁，直到肥丁變黃出油。
第七步，將白蘿卜粉條倒入油渣鍋中，加鹽、十三香、姜粉、醬油、雞精、少許糖提鮮。
第八步，攪拌均勻，冷卻備用。
第九步，面團(tuán)比之前大一倍，面團(tuán)內(nèi)部呈蜂窩狀。
第十步，面團(tuán)排氣。，搓成長條狀，切成小劑量，壓平(每劑約65-70g)。
第十一步:搟成圓形面團(tuán)，中間厚，四周薄。
第12步，裹上蘿卜粉絲餡，可以多放點(diǎn)，餡很好吃。
第十三步:用自己的方法包好包子，包子下面放蒸籠紙，蓋上蓋子，進(jìn)行第二次打樣。
第十四步:包子明顯放大。輕輕按壓表面會(huì)反彈，包子拿起來會(huì)變輕，也就是醒發(fā)完成后蓋上蓋子，水開后蒸20分鐘，關(guān)火后再燉1-2分鐘。