白菜香菇粉條怎么做(如何做白菜香菇番茄粉絲湯?)
粉條煮白菜的做法?1.把鍋里的水瀝干,把粉絲煮6分鐘左右,直到粉絲變軟。然后拿出來(lái)瀝干,放在碗里。順便在粉絲里倒點(diǎn)油。為了防止粉條粘在一起,在鍋里放油炒五花肉,倒出來(lái)備用。2.鍋里放油,放入姜蒜炒香,

粉條煮白菜的做法?
1.把鍋里的水瀝干,把粉絲煮6分鐘左右,直到粉絲變軟。然后拿出來(lái)瀝干,放在碗里。順便在粉絲里倒點(diǎn)油。為了防止粉條粘在一起,在鍋里放油炒五花肉,倒出來(lái)備用。
2.鍋里放油,放入姜蒜炒香,放入香菇炒香,然后倒入水,放入娃娃菜煮幾分鐘,再放入粉條、五花肉、鹽、雞精,用醬油煮3分鐘左右,就可以出鍋了。加入蔥花和美味的燉大白菜粉絲就可以吃了。
香菇和白菜的做法?
香菇洗凈切片,蔥、蒜瓣、辣椒、姜片切段,香菇放入水中,加入適量植物油,放入蔥花、蒜瓣、干辣椒、姜末炒香,加入香菇、鹽、雞精、糖、蠔油、醬油、蔬菜,攪拌均勻。
粉條菜湯大雜燴河南做法?
材料:海帶200克、香菇8朵、粉絲100克、黃豆芽200克、油豆腐100克、大白菜葉5片、大白菜3顆、五花肉100克、大蔥1根、生姜1片、八角2顆、干辣椒3克。
準(zhǔn)備調(diào)料:鹽2g,十三香2g,豆瓣醬5g,火鍋底料5g,醬油4g。
練習(xí):
第一步:將海帶絲用清水浸泡10分鐘,然后用流水沖洗兩遍,粉絲用溫水浸泡20分鐘,取出。蘑菇去根后,掰成小塊,洗凈。黃豆芽洗凈去除雜質(zhì)和外皮,油豆腐用刀切成小塊,大白菜切成寬條,大白菜去根,洗去上面的泥沙,五花肉切塊,大蔥切小塊,姜切段。
第二步:在鍋中加入適量清水。水燒開后,分別加入3克鹽和5克植物油,倒入加工好的配菜,至八成熟,取出后用流水沖洗干凈。加鹽不僅能起到殺菌的作用,還能去除海帶和油豆腐的腥味。植物油可以很好地附著在蔬菜上,保持蔬菜的綠色。
第三步:鍋中加入植物油,油溫加熱,放入肉片,翻炒至肉片變白,香味四溢,然后加入準(zhǔn)備好的小料,待香味超過(guò)香味時(shí)再加入豆瓣醬、火鍋底料、醬油,翻炒醬汁勾兌。
第四步:將醬汁翻炒至紅油炸出,然后倒入瀝干的配菜翻勻,再加水轉(zhuǎn)大火燒開。
第五步:湯燒開后,加鹽和十三香調(diào)味。最后倒入變軟的粉條,蓋上鍋蓋燉5分鐘,讓粉條充分吸收湯汁。
第六步:五分鐘關(guān)火,嘗嘗湯的咸味。如果不夠咸,可以加點(diǎn)鹽,最好撒上蔥花和香菜,即可食用。
如何做白菜香菇番茄粉絲湯?
配料主料大白菜250克香菇250克粉條20克輔料湯半碗鹽少許蔥適量姜末適量步驟。
1.將大白菜洗凈,切段,備用。
2.香菇洗凈撕小條備用。
3.粉絲,蔥姜末,準(zhǔn)備好。
4.石 s經(jīng)典頂味湯做好了。
5.把炒鍋放在爐子上,倒入半碗石云升 嘗湯的原汁。
6.倒入半碗熱水。
7.加入蘑菇。
8.加粉絲。
9.加入蔥花和姜末。
10.火沸騰了。
11.倒入大白菜。
12.再次沸騰。
13.當(dāng)卷心菜變軟時(shí),加入一點(diǎn)鹽調(diào)味。小貼士1。沒(méi)有石 的原汁,可以用肉湯或雞湯代替。2.石 生果汁和湯一起很濃。因此,建議在煲湯時(shí)加入適量的熱水,湯與熱水的比例為3: 1。