南寧哪里有雞蛋鴨蛋批發(fā)?現(xiàn)在多少錢一斤？有幾個地方，如淡村的蛋、肉、禽批發(fā)市場，五一糧油市場，北湖市場等。，價(jià)格從4元到6元不等。南寧哪里有種雞蛋和種鴨蛋賣？昆侖大道上應(yīng)該有活禽市場，因?yàn)槟抢锸桥l(fā)雞

南寧哪里有雞蛋鴨蛋批發(fā)?現(xiàn)在多少錢一斤？

有幾個地方，如淡村的蛋、肉、禽批發(fā)市場，五一糧油市場，北湖市場等。，價(jià)格從4元到6元不等。

南寧哪里有種雞蛋和種鴨蛋賣？

昆侖大道上應(yīng)該有活禽市場，因?yàn)槟抢锸桥l(fā)雞鴨的。

辦個咸鴨蛋廠投資多少？

需要幾萬元來經(jīng)營一家咸鴨蛋廠。

咸鴨蛋的制作過程很簡單，需要的材料就是鹽和鴨蛋。經(jīng)營一家咸鴨蛋廠，需要租地建廠，一般幾百平米，然后買設(shè)備。你需要流動資金買鹽和鴨蛋，請工人干活。工人不算太多，三五個人就行。

辦個咸鴨蛋廠投資多少？

，回答問題。投資半個咸鴨蛋廠要多少錢？

如果你看咸鴨蛋攪拌廠的規(guī)模，如果它很小，你可以 不要投資太多。嗯，我覺得2萬元就可以了。小規(guī)模的，嗯，它不。;腌制咸鴨蛋不占太多空間，100平米左右?？梢栽谏畹南痰牡胤诫缰葡跳喌啊｀?，我想是的。做大了就需要投入更多。

辦一個咸鴨蛋加工廠需要什么設(shè)備？

在做咸鴨蛋需要的設(shè)備有:洗蛋機(jī)、分級機(jī)、600升桶、塑料盒、攪拌機(jī)、蒸蛋機(jī)、真空包裝機(jī)、空氣干燥機(jī)等。

咸鴨蛋的腌制方法；

1.將購買的新鮮鴨蛋洗凈，晾干，放入壇子中。然后在鍋中按照每50個鴨蛋加4斤水的比例，放入適量的姜、八角、花椒入水煮熟。香味熟后，加入1公斤鹽、少許糖和50克白酒拌勻。

2.待鹵水完全冷卻后，與新鮮鴨蛋一起倒入缸中，最好不要雞蛋面。將罐子蓋好密封，保存20天左右再啟封。其中，放白酒是咸鴨蛋多出油的關(guān)鍵。因?yàn)榘拙瓶梢约铀匐u蛋里蛋白質(zhì)的凝固，把蛋黃里的油擠出來。

廣西咸鴨蛋哪里最出名？

北海市紅樹林生態(tài)區(qū)的海鴨蛋，生長在海邊，經(jīng)過人工腌制，制成沙多油香的咸鴨蛋。有不同的方法。正宗鴨蛋都是精挑細(xì)選的。用冷開水洗凈蛋殼表面的污漬，用高度酒精白酒擦干，卷起來，粘上粗海鹽，用保鮮膜包好，放冰箱冷藏兩周。大火燒開后就可以吃了！

鴨蛋的深加工有哪些？

根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，鴨蛋可以作為原料加工傳統(tǒng)熟雞蛋、冷凍雞蛋、蛋粉、蛋干片、濕雞蛋、蛋黃醬等深加工產(chǎn)品。

傳統(tǒng)蛋制品:是用傳統(tǒng)的腌制、烘烤、油炸等方法加工而成，包括皮蛋、咸蛋、壞蛋、醉蛋、茶蛋、蛋松，是當(dāng)今鴨蛋加工者最主要的吃法。