去哪里學(xué)正宗酸辣粉比較好？你好，！我 重慶的m發(fā)哥。你可以來(lái)重慶學(xué)正宗的酸辣粉，也可以跟我學(xué)！酸辣粉法配料:紅薯粉(適量)調(diào)料:青菜、炒花生、白芝麻(適量)、香菜、蒜泥(適量)、鹽、食用油、豆瓣醬、好

去哪里學(xué)正宗酸辣粉比較好？

配料:紅薯粉(適量)

調(diào)料:青菜、炒花生、白芝麻(適量)、香菜、蒜泥(適量)、鹽、食用油、豆瓣醬、好吃的(適量)。

辣椒粉、醋、十三香、花椒粉(適量)、雞精(適量)

1.準(zhǔn)備紅薯粉和蔬菜。

2.紅薯粉用溫水浸泡半小時(shí)。

3.將泡好的紅薯粉放入鍋中煮熟。

4.將煮好的紅薯粉用冷水泡一會(huì)，撈出放入碗中。

5.蔬菜洗好后，放水。

6.將焯過(guò)的蔬菜撈出，放在粉上。

7.鍋里放油，放入辣椒粉和豆瓣醬，慢慢翻炒紅油。

8.加入雞湯煮沸后加入花椒粉、鹽、鮮香、十三香、醋、雞精調(diào)味。

9.將調(diào)好的酸辣雞湯澆在紅薯粉上。

10.然后加入炒好的白芝麻，炒好的花生，蒜泥，香菜。

哪家酸辣粉技術(shù)最好，在哪可以學(xué)？

哪種酸辣粉技術(shù)最好，在哪里可以學(xué)到？

讓 咱們先說(shuō)說(shuō)哪個(gè)酸辣粉最好吃。無(wú)論做什么菜，都只有更好，沒(méi)有最好。

原來(lái)我在重慶的時(shí)候，入職學(xué)習(xí)的時(shí)候，學(xué)了他們一系列的小吃，包括酸辣粉，都是我們店里做的，讓很多人品嘗。不過(guò)因?yàn)槲覀兪腔疱伒辏u(mài)這個(gè)不太合適。后來(lái)有人建議說(shuō)，那你可以 不要在大廳吃東西，也不要叫外賣(mài)。

后來(lái)試了一段時(shí)間，中午還可以。我沒(méi)有。;晚上我沒(méi)有時(shí)間做這件事，所以我沒(méi)有做。;不要這樣做。

后來(lái)朋友或者熟客說(shuō)，提前給他們一定量的材料，告訴他們?cè)趺醋?，他們就回家自己做?/p>

最近也在研究預(yù)包裝，過(guò)年后開(kāi)始做預(yù)包裝。

我 我跟你說(shuō)這些，就是想告訴你，酸辣粉是一種很簡(jiǎn)單的小吃。你不 不要問(wèn)你在哪里可以學(xué)到它，更不要問(wèn)你要花多少錢(qián)加入它。我 我會(huì)把我加入公司所學(xué)到的東西分享給你，在家里照著生產(chǎn)方法做就行了。后面我還會(huì)專(zhuān)門(mén)做一個(gè)視頻，詳細(xì)講解這些小吃的制作方法。

這種制作方法毋庸置疑。如果不是正宗好吃。你在找我嗎

制作酸辣粉

1.原材料:

紅薯粉100-150克

泡椒料10-15克

調(diào)味粉8-10克

蒜泥水30g

20克醬油

醋15克

紅油10 ~ 20克

底湯10- 15g。

花椒油5-10克

一點(diǎn)蔥花

一點(diǎn)芝麻

花生5g

肉沫20克

肉湯200-250克

2.制作:

1:紅薯粉用溫水(40-60℃)浸泡15分鐘，取出后放入冷水中備用。

2:取一個(gè)碗，將泡椒、調(diào)味粉、蒜泥水、醬油、陳醋、紅油、底湯、花椒油放入碗中，加入高湯。

3、鍋中加水燒開(kāi)，加入紅薯粉煮熟。魚(yú)放入有底料的碗中，放上肉沫，撒上蔥花和芝麻出堂。

你可以按照這個(gè)方法，加盟店的味道還是值得信賴(lài)的，你不 你不必出去花錢(qián)。

哪家酸辣粉技術(shù)最好，在哪可以學(xué)？

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