什么是五輩壯饃？五代莊饃是河南濮陽當?shù)刂拿媸承〕?。用未發(fā)酵的面條烤制而成，厚度約1厘米，直徑約30厘米。煮熟后的成品莊饃色澤金黃，外酥里嫩，有牛肉粉條、羊肉大蔥等餡料，尤其是羊肉大蔥。好吃不膩，因

什么是五輩壯饃？

五代莊饃是河南濮陽當?shù)刂拿媸承〕?。用未發(fā)酵的面條烤制而成，厚度約1厘米，直徑約30厘米。煮熟后的成品莊饃色澤金黃，外酥里嫩，有牛肉粉條、羊肉大蔥等餡料，尤其是羊肉大蔥。好吃不膩，因為是死面。

什么是五輩壯饃？

五代莊小籠包始于清末，至今已有100多年的歷史，被譽為 "濮陽百年名吃。

五代莊饃的創(chuàng)始人是濮陽名廚王五輩。王五輩十二歲時開始學做包子。他做的莊包子，用料和制作都很講究。它們由精制小麥粉作為皮，新鮮的豬后腿，大蔥，綠豆皮，雞蛋和其他天然香料制成，混合成餡，放入裝有芝麻油的雙層鍋內油炸。王五輩莊小籠包具有皮薄、色澤鮮艷、香味濃郁的特點。吃起來又脆又嫩。雖油而不膩，卻深受顧客喜愛，成為濮陽家喻戶曉的傳統(tǒng)食品。

現(xiàn)在王五輩 的孫女王志華已經成為莊謨的第三代傳人。從小聰明好學，幫乃祖乃夫添火添料，言傳身教。后來，她和父親王秋喜一起做了幾十年的包子，獲得了做包子的真實故事，她做的包子受到了顧客的青睞。

濮陽八大名吃壯饃？

濮陽莊饃最初是作為小薺村的王五輩莊饃而出名的，以其大量的雞蛋而聞名。另一個比較有名的是四牌樓東北角的莊小籠包，餡料以大塊肉著稱。后起之秀是霍峰酒家的莊饃，它在20世紀80年代成名，一直延續(xù)至今。還有紅旗路紅旗印刷廠的強力饅頭，近十年開始興盛，大大超過篝火！

濮陽八大名吃壯饃？

莊饃是濮陽的一道名菜，它的形狀像一個大餡餅。有豬肉包子，羊肉包子，牛肉包子。個人最喜歡羊肉泡饃。羊肉是一大塊，吃起來很過癮。歡迎全國各地的朋友來濮陽品鑒。

河南正宗壯饃？

楊莊磨是河南濮陽市的一個特色小吃。濮陽的莊小籠包好吃，油而不膩。莊小籠包分素菜和葷菜。素菜一般的餡料是用粉條、洋蔥和一些當?shù)氐奶厣献龀傻摹Ｈ馐怯扇夂推渌{料做成的。形狀是圓形的，和普通的餡餅差不多。

濮陽市壯饃怎么翻？

濮陽八公橋的小籠包，用竹子做的很好吃，雙手輪流拿起來。