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紹興名小吃有哪些 紹興必吃十大館子?

紹興最有名的三種點(diǎn)心?臭豆腐、綠豆糕、茴香豆等。1.臭豆腐:臭豆腐是傳統(tǒng)小吃之一,具有 "難聞的氣味和美味的味道。2、綠豆糕:綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一,是一種夏季小吃。綠豆糕是不加任何油做的,入口綿軟

紹興名小吃有哪些 紹興必吃十大館子?

紹興最有名的三種點(diǎn)心?

臭豆腐、綠豆糕、茴香豆等。

1.臭豆腐:臭豆腐是傳統(tǒng)小吃之一,具有 "難聞的氣味和美味的味道。

2、綠豆糕:綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一,是一種夏季小吃。綠豆糕是不加任何油做的,入口綿軟,但是沒(méi)有油的感覺(jué)。

3.茴香豆:茴香豆是浙江紹興著名的傳統(tǒng)小吃,屬于民間休閑食品,也是城鄉(xiāng)酒店一年四季的常飲。

紹興最有名的三種點(diǎn)心?

油鍋松脆可口,是一種休閑小吃。由于簡(jiǎn)單,老少皆宜,這種小吃在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。

2、紹興臭豆腐,聞起來(lái)特別臭,但是吃起來(lái)很香,越吃越想吃。它的制作歷史特別悠久,可以追溯到清朝康熙時(shí)期。

3.紹興茴香豆是民間小吃,尤其是一些酒館之類的。它經(jīng)常被看到,是一種非常好的葡萄酒小吃。

紹興必吃十大館子?

1 .咸亨酒店,里面有很多著名的紹興小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜紅燒肉。

2.西街鼎來(lái)興酒店是一家巷子里有桌椅的餐廳,所有的菜都是自己點(diǎn)的,是正宗的紹興家常菜。

3.尋寶。狀元樓:正宗紹興菜

4.諸暨世家:正宗諸暨美食

5.東方皇家花園酒店,風(fēng)景優(yōu)美,菜肴豐富,價(jià)格很貴。

6.三得利餐廳:吃正宗的力海小海鮮。

7.張成雞公煲店:最有名的平水雞公煲。

8.麻辣湘菜:紹興最正宗的湘菜館。

9.集合餐廳:古色古香,很有魯迅 的家鄉(xiāng)。菜品精致,正宗紹興菜。

10.葛優(yōu)烤餃:這是紹興最熱門(mén)的早餐和晚餐的餃子店。

紹興有哪些特色小吃?

江南古鎮(zhèn)紹興,不僅文人薈萃,美食也是琳瑯滿目。除了參觀文人故居,感受他們的情懷,最重要的是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。那么紹興有哪些美食是我們不能錯(cuò)過(guò)的呢?

油炸發(fā)酵豆腐

與長(zhǎng)沙的臭豆腐外表黑不同,紹興的臭豆腐依然保留著外表金黃、外酥里嫩的特點(diǎn)。唐 別忘了在外面涂上一些醬料,醬料可分為甜醬和辣醬。紹興的臭豆腐滿街都是,不怕找不到。

梅干菜燜肉

梅干肉是紹興最具代表性的特色菜。肥而不膩的五花肉經(jīng)過(guò)精心燉煮,口感酥脆,一碗菜端上來(lái)。肉汁混合著干香菇特有的香氣,味道大開(kāi)。

奶油鍋

奶油潘瀟是一種類似蛋撻的紹興特色小吃。頂部像雪山一樣白,是蛋清發(fā)泡后做成的。下面的蛋糕狀的皮是用面粉、雞蛋在烤箱里混合做成的。吃起來(lái)軟軟的,味道很好。

變質(zhì)的雞肉

它看起來(lái)像一只煮熟的雞,但它還保留了雞的原味。不過(guò)不同的是,壞雞是用distiller s五谷,比水煮雞香,而且是紹興配鮮雞。獨(dú)特的味道。

豆瓣醬燉鴨子

隆冬時(shí)節(jié),紹興街頭經(jīng)常可以看到人們掛著醬雞、醬鴨、醬魚(yú)等各種醬料,其中醬鴨最受歡迎。醬鴨的肉柴而不膩,濃郁的醬香滲透到鴨肉里,讓人。

蘿卜絲肉餅

從小吃到街頭小吃,紹興原住民都是用面粉裹蘿卜絲,用熱油炸,但入口即化。當(dāng)?shù)氐某杂悬c(diǎn)辣醬,會(huì)比較好吃。

酒飽和蟹

新鮮的生蟹用黃酒和各種調(diào)料腌制,就成了有名的醉蟹。醉蟹肉鮮嫩,肉中滿滿的酒香和絲絲醬香,再加上生姜,更好的祛除螃蟹的寒氣。

木蓮湯

木蓮湯是只有江浙一帶才有的飲料。之所以叫木蓮湯,是因?yàn)樗怯媚旧徸龅?,吃起?lái)。

吃起來(lái)像果凍,再加上一些桂花和薄荷調(diào)味,夏天一碗最好。

Xi石豆腐

西施豆腐是諸暨的一道名菜。主料是豆腐,加上小蔥、木耳等一些簡(jiǎn)單的配菜,最大限度的保留了菜的原味,吃起來(lái)清淡爽口。

霉莧菜梗

外人很少接受發(fā)霉的莧菜梗的味道,吃法也很獨(dú)特。就像吃甘蔗一樣,皮膚可以 不能吃,只能吸莖的汁液。果汁嘗起來(lái)很咸,而且。;這真的是當(dāng)?shù)厝恕?最喜歡的食物。

紹興 美國(guó)的飲食文化歷史悠久。這些都是當(dāng)?shù)赜忻募页2?。在這個(gè)江南小城,找一家當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào)餐館,點(diǎn)一桌當(dāng)?shù)氐募页2?,在這個(gè)文人輩出的地方,感受一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗城閼选?/p>