巴西牛肉好嗎？從巴西進(jìn)口的冷凍牛肉是可以食用的，海關(guān)進(jìn)行嚴(yán)格審查。閹牛和小母牛的肉質(zhì)相似，但閹牛的脂肪較少。老牛和公牛有厚而硬的肉，經(jīng)常被用來(lái)做碎牛肉。肉牛一般需要育肥，飼喂谷物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維

巴西牛肉好嗎？

從巴西進(jìn)口的冷凍牛肉是可以食用的，海關(guān)進(jìn)行嚴(yán)格審查。閹牛和小母牛的肉質(zhì)相似，但閹牛的脂肪較少。老牛和公牛有厚而硬的肉，經(jīng)常被用來(lái)做碎牛肉。肉牛一般需要育肥，飼喂谷物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。

各個(gè)國(guó)家牛肉的優(yōu)缺點(diǎn)？

優(yōu)勢(shì)

1.

巴西#34巴西牛肉的特點(diǎn)# 34 :白肉和紅肉分開(kāi)，沒(méi)有明顯的紋路，白的是白的，紅的是紅的，一塊一塊的。而且不會(huì)有腥味，顏色暗紅暗沉，肉表面摸起來(lái)黏黏的。用手指輕輕按壓會(huì)留下明顯的凹陷。巴西屠宰場(chǎng)的主要生產(chǎn)品牌有:JBS，Miramar，MARFRIG。由于各廠地理位置、飼養(yǎng)條件、加工程度不同，產(chǎn)品質(zhì)量也略有不同。比如米拉馬爾的SIF421工廠加工的米龍、小米龍、牛霖，和其他工廠相比，質(zhì)量稍微好一點(diǎn)。位于巴西的JBS加工廠是世界上最大的牛產(chǎn)品加工廠。巴西JBS品牌加工廠的產(chǎn)品整體質(zhì)量差別不大。主要區(qū)別在于生產(chǎn)環(huán)境不同，導(dǎo)致牛肉品質(zhì)不同。值得一提的是SIF385廠的牛筋和SIF4507廠的牛角質(zhì)量比較突出，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的貨量較大。

2.

澳洲安全又好吃。澳大利亞是國(guó)際公認(rèn)的沒(méi)有重大流行病的地區(qū)，包括瘋牛病和。為了保持牛肉產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)，澳大利亞牛肉