不粘鍋在家可以做什么好吃的？佐料五花肉300克佐料油適量鹽量醬油適量適量的辣椒孜然粉量胡椒粉適量料酒適量蠔油適量適量的卷心菜步驟不粘鍋可以做什么美食？如何用不粘鍋?zhàn)龃嗥さ熬?？食品飲食卡路?4046(

不粘鍋在家可以做什么好吃的？

佐料

五花肉300克

佐料

油適量

鹽量

醬油適量

適量的辣椒

孜然粉量

胡椒粉適量

料酒適量

蠔油適量

適量的卷心菜

步驟

不粘鍋可以做什么美食？

如何用不粘鍋?zhàn)龃嗥さ熬恚?/p>

食品

飲食卡路里:4046(卡路里)

佐料

3個雞蛋

黑芝麻適量

方法/步驟

打3個雞蛋，朝一個方向攪拌均勻。我買的是蟲草雞蛋，比一般的雞蛋黃一些，口感好一些，但是價格略高。

撒上適量面粉，繼續(xù)朝一個方向攪拌，攪拌成如圖稀稠度的雞蛋面糊，把小疙瘩全部攪拌好。

撒上適量黑芝麻，繼續(xù)攪拌至均勻。

鍋涼了，倒一點(diǎn)植物油，第一口鍋需要上油，第二口鍋之后就不用了，因為第一口鍋底比較澀。

開小火，舀一勺攪拌好的雞蛋面糊，攤開。然后用鏟子鏟掉邊緣多余的部分。

翻面，煎至兩面金黃色，出鍋。

趁熱用筷子把煎蛋芝麻餅卷起來，如下圖。

按照這個方法把剩下的蛋液全部煎好。從第二個鍋，你不 在煎完之前，不需要再放植物油了。放在盤子里放涼，就可以吃了。It 很脆！