溫州有哪些必吃的美食？作為一個(gè)沿海城市，可能在溫州各地都有自己的海鮮相關(guān)的特產(chǎn)。比如讓無(wú)數(shù)溫州游子傾心的蔣謝。當(dāng)?shù)氐暮有泛芊?，紅糊很多，味道正宗。另外，河蟹炒年糕更是吸引了大家。螃蟹是隔壁漁民剛抓上岸

溫州有哪些必吃的美食？

比如讓無(wú)數(shù)溫州游子傾心的蔣謝。

當(dāng)?shù)氐暮有泛芊?，紅糊很多，味道正宗。另外，河蟹炒年糕更是吸引了大家。螃蟹是隔壁漁民剛抓上岸的梭子蟹，年糕一定是軟糯的年糕。將年糕翻炒待用，將螃蟹用鍋蓋和料酒翻炒，加入年糕翻炒，加入醬油上色。因?yàn)槭巢膲蚝?，做法也沒什么特別，也能讓人流口水連連。

還有什么？？魚做的餛飩皮和面粉做的皮不一樣，更脆更香。放進(jìn)豬肉香菇做的餡兒里，包好先蒸，蒸好后放水里煮，再加點(diǎn)蔬菜什么的，清淡爽口！肉香裹著魚香，鮮嫩，還能解悶。

此外，酒燜蠓，大螯肥；鯖魚做的魚丸堅(jiān)韌耐嚼；生而醉的海參，鮮美的醬料，海參特有的嚼頭；炸螺是新鮮的，正宗的螺螄；炒粉干用豬油，雞蛋，蔬菜多，肉絲多，當(dāng)然還有一點(diǎn)海鮮，一條小魚小蝦，做菜的時(shí)候噴一點(diǎn)醋...

平時(shí)不起眼的魚頭，當(dāng)?shù)氐聂~頭燉豆腐可驚艷了。

豆腐一定是那種有鹵水的粗豆腐。首先，魚頭在油中炸，然后取出。然后鍋里放一點(diǎn)油，加入魚頭和調(diào)料，入味上色。嘗到味道后，放入水和配料，然后燉 "一千卷豆腐和一千卷魚 "直到湯被盛在一個(gè)小碗里。

鍋里霧氣彌漫，金燦燦的魚頭在鍋里不停晃動(dòng)，豆腐像是在游動(dòng)，冒泡冒泡...

當(dāng)?shù)匾灿泻芏嗖宛^做的魚頭很好吃。吃完開胃的魚頭，他們花5塊錢買一碗粉條拌在湯里，很好吃。

溫州必吃三道菜？

魚丸湯:大部分？？用魚做的，說(shuō)是魚丸，其實(shí)不規(guī)則，很長(zhǎng)。生的？？魚被剃光，剁碎成泥，與淀粉、姜末蒜末、老酒等混合。，然后用刮刀刮下(家里用勺子)，直接放入開水中，變色后撈出即可。當(dāng)它冷卻后，可以放進(jìn)袋子里。使用時(shí)，只需捧在手心，放入半鍋熱水中，倒些醋和蔥花在開水中滾兩下即可。冬天好吃，夏天清爽。醋是關(guān)鍵。

清蒸黃魚:切兩片姜，淋點(diǎn)黃酒，蒸熟，淋點(diǎn)熱油，淋點(diǎn)醋，撒點(diǎn)蔥花，吃。最好的是直接從樂(lè)清蒼南海輪過(guò)來(lái)的黃花魚，最新鮮！

血蛤:刷掉泥，用開水燙10秒，就可以打碎吃了。然而，即使是溫州本地人也有很多他們不知道的事情。;我不喜歡也不喜歡吃東西。It it’真的很好吃，淡淡的咸香，一口一口。

溫州有哪些美食？

2.溫州鍋貼鍋貼也是溫州人最喜歡的街頭小吃之一，走在大街上。最后經(jīng)常發(fā)現(xiàn)小店賣鍋貼，既可以當(dāng)酒，也可以當(dāng)主食。

3.溫州燈盞餅燈盞餅歷史悠久，據(jù)說(shuō)可以追溯到元末明初。將大豆和大米磨成漿，然后加入面粉，攪拌，包裹蘿卜絲、豬肉末和雞蛋作為餡料，油炸。

4.溫州餛飩也是溫州的傳統(tǒng)小吃之一。餛飩皮薄，外面裹著新鮮的瘦肉。配以紫菜、雞蛋絲和泡酒蝦。湯很好喝，味道很足。

溫州鴨舌是最令人滿意的，但它是鴨舌可以 不要停止吃東西。大學(xué)的時(shí)候，每次回溫州，同學(xué)都會(huì)讓我?guī)状蟀喩唷Ｒ淮蟠喩嘣趦商靸?nèi)不見了，我不能 不要停。

6、溫州豬臟粉豬臟粉可以說(shuō)是溫州少有的還可以當(dāng)正餐、小吃、宵夜的美食。它主要由豬腸、鴨血、粗干粉和豆醬等配料制成。是溫州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。