不銹鋼碗用開水燙了發(fā)黑怎么回事兒？一般好的不銹鋼，食品級(jí)的不銹鋼，成型后是打磨拋光的。只要不經(jīng)歷超高溫，不銹鋼的材料屬性是不會(huì)改變的。如果只是用開水燙一下，不會(huì)變黑。如果是黑色，可能不是不銹鋼而是不銹

不銹鋼碗用開水燙了發(fā)黑怎么回事兒？

一般好的不銹鋼，食品級(jí)的不銹鋼，成型后是打磨拋光的。只要不經(jīng)歷超高溫，不銹鋼的材料屬性是不會(huì)改變的。如果只是用開水燙一下，不會(huì)變黑。如果是黑色，可能不是不銹鋼而是不銹鐵，容易黑?？梢杂么盆F試試。如果能吸附，那就是不銹鋼鐵。吃碗最好不要用這種材料。

不銹鋼碗用開水燙了發(fā)黑怎么回事兒？

不銹鋼保溫碗加熱變黑怎么回事？

不銹鋼餐具和其他金屬餐具一樣，加熱后容易變黑。

為了避免這種反應(yīng)，對新餐具的表面進(jìn)行處理是非常重要的。只需在使用前在餐具表面涂上少量油脂，如花生油或動(dòng)物油，烹飪食物時(shí)用文火加熱一段時(shí)間即可。餐具表面貼上一層油性抗氧化膜后，就可以根據(jù)你的需要正常使用了。尋找參考

不銹鋼碗變黑是什么回事？

如果是氧化，說明表面形成了一層薄薄的氧化物。例如，大多數(shù)不銹鋼餐具一旦加熱就會(huì)變黑。

如果是腐蝕，表面會(huì)有很多微小的坑，比如酸性食物或者鹽。

由第一種類型引起的變黑可以通過市售的 "電鍍除銹光亮劑 "去銹增亮。

第二種黑化比較難增光。

不銹鋼碗在電磁爐加熱后變黑是怎么回事？

It 被氧化了。如果它局部變黃，就會(huì)生成氧化鐵，如果它 它是黑色的。;四氧化三鐵。不銹鋼器具的維護(hù)方法:

1.小心不要?jiǎng)潅砻妗Ｌ?不要使用粗糙鋒利的材料擦洗不銹鋼表面，尤其是鏡面拋光的表面。使用柔軟的布贏得 不容易掉下來。順著紋路擦拭沙鋼和拉絲表面，否則容易劃傷表面。

2.避免使用清洗液、鋼球、磨具等。含有漂白成分和研磨劑。為避免殘留的清洗液腐蝕不銹鋼表面，請?jiān)谇逑唇Y(jié)束時(shí)用清水清洗表面。

3、不銹鋼表面的灰塵和容易除掉的污垢，可以用肥皂、弱堿洗來洗，粘合劑成分，用酒精或有機(jī)溶劑(乙醚、苯)擦洗。

4.不銹鋼表面的油脂、油和潤滑油污染應(yīng)用軟布擦拭干凈，然后用中性洗滌劑或氨溶液或?qū)Ｓ孟礈靹┣逑础?/p>

5.當(dāng)漂白劑和各種酸附著在不銹鋼表面時(shí)，立即用水沖洗，然后用氨水溶液或中性碳酸蘇打溶液浸泡，用中性洗滌劑或溫水清洗。

6.不銹鋼表面有彩虹紋，是洗滌劑或油使用過量造成的。洗的時(shí)候可以用溫水中性洗滌洗掉。

7.不銹鋼表面污垢引起的銹跡可用10%硝酸或研磨清潔劑清洗，也可用專用清洗藥物清洗。只要我們使用正確的保養(yǎng)方法，就可以延長不銹鋼的使用壽命，保持其干凈、明亮、華麗的風(fēng)格。