到了青春期，吃很多很正常。16歲的青少年正處于最旺盛的青春期，對體內(nèi)各種營養(yǎng)素的需求高于其他生理階段。這個時候飯量也比較大。記得高中的時候，16-18歲(1982-1984)，吃的量驚人。我最多能吃五

到了青春期，吃很多很正常。16歲的青少年正處于最旺盛的青春期，對體內(nèi)各種營養(yǎng)素的需求高于其他生理階段。這個時候飯量也比較大。

記得高中的時候，16-18歲(1982-1984)，吃的量驚人。我最多能吃五六個饅頭，一斤米飯和一斤面條。有一次學(xué)校食堂做包子(成對的包子)，是我同學(xué)的最高紀錄，我吃了27個包子。

當然，那時候是80年代初，生活條件差。學(xué)生們肚子里沒油沒水，每天只能靠主食填飽肚子。

如果你想增加體重，重要的是要考慮每餐的飲食結(jié)構(gòu)。現(xiàn)在人們 美國的生活條件好且豐富，食物種類極其豐富，一般的食物基本都能吃到。

也正是因為這些原因，越來越多的人超重和肥胖。想要達到不肥胖的目標，不僅僅是少吃。盲目節(jié)食會造成營養(yǎng)不良，注意每餐合理的食物種類很重要。

我們?nèi)粘５纳攀炒钆渲饕▋刹糠?谷類主食和各種菜肴。

如果想增肥，主食可以考慮。減少精米粉的攝入，用以下兩類食物代替部分主食:

1.用粗糧代替部分精白米粉；

可以煮雜糧粥，或者煮飯的時候在豆類中加入雜糧，或者在面食中加入雜糧，做成雙面或者三面。

2.用塊根類蔬菜代替部分精白米粉；

比如土豆、紅薯、山藥、芋頭等。，這些根菜含有較多的膳食纖維，不僅能填飽肚子，而且轉(zhuǎn)化能比精白米粉低，是需要減肥的人可以常吃的食物。