茂名都有哪些好吃的美食??？茂名 美國的美食包括思鄉(xiāng)雞和煮狗肉。1.懷舊雞胡愛香雞是一種肌肉豐滿、肉質(zhì)細嫩的肉雞，具有三黃雞(黃羽、黃皮、黃爪)的特征。1985年在《廣東省家畜家禽品種志》上市，正式成為

茂名都有哪些好吃的美食啊？

茂名 美國的美食包括思鄉(xiāng)雞和煮狗肉。

1.懷舊雞

胡愛香雞是一種肌肉豐滿、肉質(zhì)細嫩的肉雞，具有三黃雞(黃羽、黃皮、黃爪)的特征。1985年在《廣東省家畜家禽品種志》上市，正式成為廣東省著名品牌雞種。80年代以后，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，主產(chǎn)區(qū)遍布新沂各地。

2、開鍋狗肉

秋冬時節(jié)，茂名流行煮狗肉。做法是炸狗皮?？腿松祥T后，將狗肉切片，入鍋炒熟，放入砂鍋，加入當歸、陳皮、草果、八角、枸杞子等名貴中藥材，邊煮邊吃。

擴展信息:

茂名的節(jié)日習俗

1.窮日子吃艾葉。

農(nóng)歷正月的最后一天是 "鄭品節(jié) "，意味著第一個月的結(jié)束。還有另一個意思 "鄭品節(jié) "在茂名地區(qū)，因為當?shù)?"正品 "和 "正品 "是同音異義詞，和 "正品 "方法與技巧蒸蒸日上的貧窮和貧窮，也就是說把可憐的病人從世界上蒸發(fā)掉。這一天，農(nóng)村家家戶戶喝艾茶，插艾花，吃艾草。

茂名美食推薦？

如果口味稍微重一點，可以加點花椒和青椒做椒麻雞，暖胃又好吃。在節(jié)假日，盛宴將包括海鮮，糖醋豬手，豬，牛，羊和各種什錦飯。

茂名有哪些必吃的特色美食小吃？

粵西茂名有很多地道的小吃和有民俗歷史的美食，很有地方特色。這些深受當?shù)厝讼矏鄣男〕裕隰[市區(qū)的綜合市場隨處可見。我知道哥哥是茂名本地人，我可以給你介紹一些最有地方特色的小吃。

首先是長壽桃。有兩種:甜的和好吃的。里面大多是花生、綠豆、肉丁、蝦仁等餡。，這曾經(jīng)是一個必要的新年 過年的時候從上到下都是當?shù)厝俗龅膕貨。

第二種是生蠔煎。在茂名電白區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，無論是市場還是老百姓，都喜歡用生蠔攪拌面糊和雞蛋，放在油里炸，攤成餅，很香，裹上新鮮的萵筍葉，更香，更開胃。

三是簸箕做飯。用一個小簸箕，煮飯的時候把米漿一層一層的倒在簸箕上，經(jīng)過很多工序就熟了。It 其實是千層粉絲。它聞起來不錯。

第四個是塊?？曩澥钱?shù)厝讼矏鄣牡胤叫〕?，由幾種米粉制成，軟硬適中，有一種特殊的米香味。澆上韭菜油，味道更特別。

第五種是油炸。油炸成圓球狀的小吃，以前是老百姓過年過節(jié)都會做的小吃。

第六個是松餅。和麻辣糕差不多，但是正宗的茂名松餅蜂窩眼更多，更有嚼勁，更有彈性。

第七，芋頭餅和芋頭絲餅。其制備方法是將芋頭切碎或粉碎，蒸，或用芋頭絲油炸。

第八種是木薯餅，是用木薯粉炒的。有嚼勁，有嚼勁，味道很特別。

很多人問我為什么沒有？;不要提茂名 上面的s漁粉，炒粉，湯粉。不得不說，茂名。粉條是融入茂名人骨髓的東西。這是一日三餐中最受歡迎的食物。粉條是茂名人的第一餐，不是小吃！長期在外的茂名人最懷念茂名粉條。幾乎等于鄉(xiāng)愁的味道。回到茂名，一定要吃到茂名的各種粉！咬下去，香味撲鼻...萬千感慨涌上心頭！