新買的精鑄生鐵鍋要如何清洗？清潔方法:1.先做除臭處理。鍋中加入1:1的水和食用油，加入一把茶葉，燒開(kāi)。最好用動(dòng)物脂肪，油量要足夠擦洗隔壁。燒開(kāi)后關(guān)小火，用鍋鏟將油和水倒遍鍋壁，反復(fù)數(shù)次。停火后，當(dāng)油

新買的精鑄生鐵鍋要如何清洗？

清潔方法:

1.先做除臭處理。鍋中加入1:1的水和食用油，加入一把茶葉，燒開(kāi)。最好用動(dòng)物脂肪，油量要足夠擦洗隔壁。燒開(kāi)后關(guān)小火，用鍋鏟將油和水倒遍鍋壁，反復(fù)數(shù)次。?；鸷?，當(dāng)油和水是熱的，如果有細(xì)沙，木屑或谷殼，添加一些到油和水，或不 t添加它們，然后用刷子刷洗整個(gè)鍋壁。然后倒掉油水，用熱水沖洗干凈，再進(jìn)行下一步。

2.茶葉的作用是去除鐵壺的鐵味。如果你不 不喝茶，你可以用鹽和姜來(lái)代替。先把新鐵鍋干熱，往鍋里撒幾把鹽翻炒到滿鍋壁，直到鹽變黃，然后把鹽聚集在鍋底，加入食用油和姜慢慢攪拌，再加水燒開(kāi)。水開(kāi)后，噴幾次鍋壁。然后?；?，刷它，而它 天氣很熱。

3.如果你不 不想用油膩的除臭，可以用新鐵鍋煮一鍋綠豆粥。粥煮好后，慢慢煮，直到變成糊狀，然后讓它自然冷卻。粥涼了就倒出來(lái)。這種粥不能吃。用生姜洗凈鍋壁，用熱水沖洗干凈。如果沒(méi)有姜，用熱水洗就可以了。

新精鐵鍋首次使用如何處理？

2.去掉新鐵鍋上的所有標(biāo)簽。(如果標(biāo)簽粘得很牢，防止撕破，可以先將標(biāo)簽局部高溫加熱或用吹風(fēng)機(jī)加熱后再慢慢揭下。)用流動(dòng)的熱水清洗身體。

3.將水(尤其是鍋底)擦干，將鍋放在爐子上，將生肥豬肉在中小火上烘干后放入鍋內(nèi)。

4.用夾子或長(zhǎng)筷子夾住豬肉，從內(nèi)圈向外圈呈螺旋狀在鍋內(nèi)壁擦拭，使溢出的油均勻地鋪滿整個(gè)鍋面。

5.將整個(gè)鍋從灶火上移開(kāi)，倒出黑豬油，用廚房紙擦干凈，用熱水清洗鍋，擦干，置灶火。生肥豬肉表面變硬后，用刀將豬肉表皮切掉，其余部分繼續(xù)重復(fù)操作。

6.用熱水將炒鍋沖洗干凈擦干水分，放在灶火上用小火擦干，抹上一層薄薄的植物油，出鍋就完成了。

精鐵鍋開(kāi)鍋正確方法？

2.用廚房紙或抹布擦干鍋。

3.開(kāi)大火，加熱鍋，邊燒邊旋轉(zhuǎn)鍋體，直到鍋?zhàn)兩?/p>

4.倒入適量花生油，旋轉(zhuǎn)鍋體，讓花生油均勻的浸透各處，然后倒出油。

5、夾一塊帶皮的大肥肉，開(kāi)小火，不斷來(lái)回擦拭3分鐘以上。

6.讓油充分浸潤(rùn)鍋體，這樣可以徹底清除鐵屑和雜質(zhì)，然后把油倒出來(lái)。

7.然后用熱水沖洗鐵鍋，再用廚房紙或抹布擦干多余的水。

8.最后刷一層植物油，靜置2。四個(gè)小時(shí)足夠了。靜置后記得用熱水沖洗，曬干后炒個(gè)綠葉菜扔掉(建議不要吃)，再清洗一遍就可以正常使用了！

精鐵鍋開(kāi)鍋正確方法？

1.

先把炒鍋清洗一遍，再用洗潔精正常清洗。洗凈后用紙擦干水分，將豬膘放入炒鍋，將肉面糊在炒鍋上。

2.

開(kāi)小火，用菜夾里的肉擦鍋面，第一遍擦到豬油冒泡，取出肉，讓鐵鍋冷卻，給豬油時(shí)間泡進(jìn)去。

3.

冷卻后，用紙巾把鍋里的冷油擦干凈，放入肉，第二次擦鍋，達(dá)到潤(rùn)鍋的目的。冷卻后，停止豬肉變黑，用清水沖洗掉表面的冷油。最后用紙巾擦干鍋面。

精鐵鍋開(kāi)鍋正確方法？

以蘇泊爾精密鑄鐵鍋為例:

一、第一次使用蘇泊爾精密鑄鐵鍋怎么用？

1.用熱水和洗潔精洗凈炒鍋，擦干，放在小火上晾干。

2.晾干后，放上鹽，開(kāi)大火，不斷翻炒。鍋要用鹽煎均勻。鍋會(huì)變色越炒越藍(lán)，鹽變成淺棕色的源色，直到整鍋。

3.將鍋里的鹽撈出，洗凈，晾干，放在小火上，倒入食用油，油可以多一點(diǎn)。油熱后，放一把菜葉，不斷翻炒，用菜葉擦鍋邊，保證整鍋都是油，直到菜葉變老。

4.把菜葉和油倒掉，用清水把鍋洗干凈，千萬(wàn)不要放洗潔精，晾干，小火晾干，然后倒入食用油，中火，把鍋里的油均勻灌滿，關(guān)火，don 不要倒油，讓它過(guò)夜。

5.第二天把油加熱，然后放一把菜葉，再把整個(gè)鍋灌滿。炒完菜葉，倒掉清水洗凈，晾干，放在爐子上烘干。

二、蘇泊爾鑄鐵鍋怎么開(kāi)

1.首先，準(zhǔn)備一塊生肥豬肉。

2.取下新鍋體上的所有標(biāo)簽，用流動(dòng)的熱水清洗鍋體；擦干水，特別是鍋底，把鍋放在爐子上，小火烘干。

3.將生肥豬肉放入鍋中，用廚夾壓住生肥豬肉，作為 "肥皂和飲料。從內(nèi)圈向外圈螺旋在鍋內(nèi)壁擦拭，讓溢出的油均勻地鋪滿整個(gè)鍋面。

4.隨著不斷擦拭，越來(lái)越多融化的黑豬油溢出鍋外，而 "肥皂和飲料會(huì)變黑變小。

5.將整個(gè)鍋從灶火上移開(kāi)，倒出黑豬油，用廚房紙擦干凈，用熱水將鍋擦干，將鍋放在灶火上，重復(fù)步驟2、3、4。

6.生肥豬肉表面燒硬后，可用刀削去表面切片，然后繼續(xù)在鍋內(nèi)擦拭；在每一輪摩擦后，鍋表面會(huì)比以前更干凈。這樣做，直到生肥豬肉不再變黑，重復(fù)3-4次左右。

7.炒鍋用熱水沖洗干凈擦干水分，放在灶火上用小火烘干。用廚房紙抹一層薄薄的植物油，然后 "煮沸并保持 "結(jié)束了。

精鐵鍋開(kāi)鍋正確方法？

2.把鍋放在爐子上，開(kāi)小火，慢慢擦干鍋里的水滴。

3.接下來(lái)，把切好的肥肉在鍋里翻幾下。然后用筷子，如果有廚房夾就更好了。油漆鍋，每一寸。小心涂抹，讓油慢慢滲入鐵鍋。

4.當(dāng)肉變黑變大，鍋里的油變黑的時(shí)候，取出來(lái)。然后用清水洗凈。

5、再重復(fù)幾個(gè)步驟，3次左右，當(dāng)豬肉不再變黑時(shí)，就成功了。所以可以分批放肉，也可以把最后一塊豬肉變硬的表面切掉，用里面涂抹。

6.最后一步，用清水把鍋洗干凈，晾干。我們可以在表面涂上一層植物油，這樣我們的煮就成功了。