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如何評價常德牛肉粉(牛肉粉的歷史故事?)

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如何評價常德牛肉粉(牛肉粉的歷史故事?)

花溪牛肉粉和常德牛肉粉區(qū)別?

提到花溪牛肉粉這個名字,貴州 的朋友一定很熟悉。可以算是貴州的知名美食,人人稱贊!花溪牛肉粉的粉質(zhì)是白米粉,牛肉根據(jù)不同的店有包裝的也有塊狀的。最難能可貴的是它原汁原味的牛肉湯,是粉的靈魂。一鍋原味牛肉湯煮好,燙一兩米線,再來一碗香噴噴的花溪牛肉粉。早上來一碗,讓美食以好心情開始新的一天。

說到啰嗦粉,少不了湖南常德牛肉粉。這道歷史悠久的湘菜,經(jīng)過多年的不斷改良,成為了常德牛肉粉的模樣。常德牛肉粉米粉白而細長,扁而寬,形狀更像面條,爽滑可口,風(fēng)味獨特,熟了就可以吃,最后用牛肉鹽調(diào)味,面條就是這么爽!