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河池地區(qū)有什么特產(chǎn)(廣西河池特產(chǎn)?)

廣西河池特產(chǎn)?1,巴馬香豬巴馬香豬原產(chǎn)于廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬早熟,外形俊朗,矮、小、短、圓;飼養(yǎng)廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),抗病能力強(qiáng);最大的成年約45KG。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細(xì),瘦,肌肉鮮紅

河池地區(qū)有什么特產(chǎn)(廣西河池特產(chǎn)?)

廣西河池特產(chǎn)?

1,巴馬香豬

巴馬香豬原產(chǎn)于廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬早熟,外形俊朗,矮、小、短、圓;飼養(yǎng)廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),抗病能力強(qiáng);最大的成年約45KG。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細(xì),瘦,肌肉鮮紅,肌纖維嫩,脂肪潔白,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。比——的貍貓好吃,煮的時(shí)候不加任何調(diào)料,聞起來(lái)很香。它被稱(chēng)為 "貴族家庭 "關(guān)于豬的。

2.龍?zhí)墩渲槊?/p>

龍?zhí)墩渲槊肥菑膹V西河池市天峨縣巴拉鄉(xiāng)當(dāng)?shù)匾吧钭又羞x育出的李新品種。因其果實(shí)密集,產(chǎn)量頗高,掛在枝頭,形似一串串珍珠,故名珍珠梅。龍?zhí)墩渲槊愤m宜在海拔500米以上的高海拔地區(qū)種植,肉質(zhì)脆嫩,果肉脫落,還具有晚熟、耐貯運(yùn)、麩皮含量高等特點(diǎn),被譽(yù)為 "黎族皇后。

3.羅城野生毛酒

羅城人自古就有用粗葡萄釀造紅酒的習(xí)慣。當(dāng)于成龍 "世界與亞洲。;最誠(chéng)實(shí)的官員 "由清朝康熙皇帝命名,離任時(shí),當(dāng)?shù)鼗ハ噘?zèng)送珍藏多年的紅酒,以示深情和告別。羅城多山,山區(qū)的土壤、光照、降雨等自然條件非常適合野生毛葡萄的生長(zhǎng),尤其是這個(gè)縣的工業(yè)化程度低,使得野生毛葡萄能夠在無(wú)污染的環(huán)境中生存繁衍,真是得天獨(dú)厚的瑰寶。用野生毛葡萄釀制的羅城葡萄酒,色澤琥珀色,外觀深紅明亮,色澤淡雅;精品甘甜微酸,醇厚爽口,舌齒生津,回味淡淡,酒味豐富細(xì)膩,堪稱(chēng)色、香、味俱佳。

4.段山羊

杜 山羊品種有著悠久的歷史。杜 一張山羊皮均勻、薄、輕、韌,彈性好,纖維細(xì),是高檔制革原料和出口的暢銷(xiāo)材料。肉嫩滑,肉泡香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。全羊可以加工成60多種菜肴,如燉羊肉、羊裹肝、燉羊肉和燉羊肉。;蹄、脆而白的切肚等。,并成為區(qū)內(nèi)外賓館飯店的主打菜。其中, "美容長(zhǎng)壽湯苦中帶甜,長(zhǎng)期飲用能延年益壽山珍洋口;"肥而不膩,而且 "羊肉火鍋令人難忘。臘羊肉是以?xún)?yōu)質(zhì)山羊肉為原料,采用煙熏臘肉燒烤的傳統(tǒng)原始制作而成,風(fēng)味獨(dú)特,是饋贈(zèng)和招待的綠色佳品。

5.河池環(huán)江香豬

環(huán)江香豬,產(chǎn)于環(huán)江縣東興鄉(xiāng)、明倫鄉(xiāng),是香豬的發(fā)源地。有專(zhuān)門(mén)用來(lái)烤香豬的草??境鰜?lái)的味道絕對(duì)獨(dú)特,脆嫩,是環(huán)江的特產(chǎn)之一。環(huán)江香豬是環(huán)江毛南族自治縣的特產(chǎn),也是宴席上的美味佳肴,以其獨(dú)特的美味聞名全國(guó)。

6.東蘭板栗

東蘭板栗以香栗為主,以皮薄、色澤鮮艷、外形美觀、肉質(zhì)細(xì)嫩、香甜可口著稱(chēng),單果重15ec。,富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、