奔多福三汁燜鍋?zhàn)龇ǎ? .食材:雞翅、姜片、大蒜、胡蘿卜、青椒、紅辣椒、紅薯、小土豆、芹菜、洋蔥、黃油。2.輔料:甜面醬、蠔油、蜂蜜、料酒、番茄醬、黑胡椒、醬油、姜絲、五香粉、鹽。3.提前準(zhǔn)備好醬汁，

奔多福三汁燜鍋?zhàn)龇ǎ?/h2>1 .食材:雞翅、姜片、大蒜、胡蘿卜、青椒、紅辣椒、紅薯、小土豆、芹菜、洋蔥、黃油。

2.輔料:甜面醬、蠔油、蜂蜜、料酒、番茄醬、黑胡椒、醬油、姜絲、五香粉、鹽。

3.提前準(zhǔn)備好醬汁，在小碗里拌勻。

4.紅薯、土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊放在一起；青紅椒洗凈去籽，切成小塊，芹菜洗凈切段，放在一起；蒜瓣洗凈去皮，和姜片放在一起。

5.雞翅洗凈，在雞翅上切幾刀，用腌制好的雞翅腌制，抓勻，腌制至少15分鐘。

6.在鍋里放一塊黃油，放在火上融化。加入姜片和蒜瓣炒香。

7.加入胡蘿卜、紅薯、土豆，加少許鹽翻炒。這一步可以讓蔬菜出水。轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉5分鐘。

8、打開蓋子，將腌制好的雞翅打碼，將雞翅的鹵汁一起倒入，然后將鹵汁均勻的抹在雞翅上，再倒入半碗水。

9.蓋上鍋蓋，大火燒開后立即轉(zhuǎn)小火，小火燉20分鐘。打開鍋蓋，倒入青椒和芹菜。大火翻炒。

奔多福三汁燜鍋?zhàn)龇ǎ?/h3>原料:雞翅、牛肉丸、土豆、胡蘿卜、紅薯、洋蔥、紅椒、青椒、蒜苗、姜片、蒜瓣、蠔油、番茄醬、醬油、生抽、糖、鹽、料酒、胡椒粉、油。

練習(xí)步驟:

第一步:雞翅洗凈，兩面三刀。

第二步，用鹽、醬油、料酒、胡椒粉腌制。

第三步:將胡蘿卜、紅薯、土豆切成小條狀或滾刀塊備用。

第四步，蔥和紅青椒(或紅青椒)切塊:蒜苗、姜、蒜切絲。

第五步，牛肉丸洗凈備用。

第六步:準(zhǔn)備三汁燉肉:取一小碗，加入蠔油、番茄醬、生抽、老抽、白糖，攪拌均勻成糊狀。

第七步，鍋中熱油，將蒜苗、姜、蒜翻炒。

第八步:加入洋蔥、紅辣椒翻炒。

第九步:倒入土豆、胡蘿卜、紅薯翻炒均勻。

第十步:倒入適量的肉湯或水。你不 不需要加太多。It 最好用不粘鍋，防止鍋糊。

第十一步:蓋上鍋蓋，小火煨一會兒。

第十二步:蔬菜切好后，打開鍋蓋，鋪上雞翅和牛肉丸。

第十三步，將準(zhǔn)備好的三汁燉肉醬均勻涂抹，然后蓋上鍋蓋燉15分鐘左右，本陀福三汁燉肉鍋就做好了。

牛蛙牛肉三汁燜鍋?zhàn)龇ǎ?/h2>

一.使用的材料

三只牛蛙

200克牛肉

3個青椒

3個紅辣椒

1個土豆

洋蔥量

胡蘿卜量

大蒜2整個大蒜去皮。

2湯匙蠔油

2湯匙番茄醬

海天醬油2湯匙

2湯匙海鮮醬油

1茶匙糖

1勺雞精

1湯匙淀粉

辣椒油適量

胡椒粉適量

辣椒粉適量

二、牛蛙牛肉三汁燉鍋的做法步驟

第一步

牛蛙切段，牛肉切片，開始腌制，加入鹽少許，料酒，生抽，姜絲半天(腌制時(shí)可以準(zhǔn)備保鮮袋，攪拌更方便，不會弄臟手)。

第二步

切青椒、紅椒、土豆、胡蘿卜、洋蔥(配菜可以根據(jù)自己喜好調(diào)整)。

第三步

將:蠔油2湯匙、番茄醬2湯匙、海天醬油2湯匙、海鮮醬油2湯匙、雞精1湯匙、糖1湯匙、淀粉1湯匙混合，將所有醬汁攪拌均勻備用。

第四步

將所有配菜放入保鮮袋中，加入適量的鹽(鹽不要太多，醬汁中放一勺鹽即可)將油攪拌均勻。

第五步

準(zhǔn)備一個平底鍋，在鍋底放黃油或者黃油(不要植物油)，放比平時(shí)多的油，讓腌制的蔬菜變得順滑。

第六步

加入腌制好的牛蛙和牛肉，加入適量的胡椒粉和辣椒油，蓋上鍋蓋燉15分鐘。記得用小火。把電磁爐的溫度調(diào)到600度就行了。鍋底太薄就會糊。15分鐘后，加入醬汁，繼續(xù)燉12分鐘。你可以吃它。將香菜出鍋。