東石是一個(gè)有時(shí)間感的古鎮(zhèn)。有很多名勝古跡，當(dāng)然也有很多小吃。接下來，我 我想給你介紹一些東市的美食。東市以其油炸牡蠣而聞名，也被稱為蚵仔煎，這是閩南和廣東的特色蚵仔煎經(jīng)常在省偶像劇里看到。生蠔要新鮮，

東石是一個(gè)有時(shí)間感的古鎮(zhèn)。有很多名勝古跡，當(dāng)然也有很多小吃。接下來，我 我想給你介紹一些東市的美食。東市以其油炸牡蠣而聞名，也被稱為蚵仔煎，這是閩南和廣東的特色蚵仔煎經(jīng)常在省偶像劇里看到。生蠔要新鮮，用紅薯粉才能好吃又嫩。家家戶戶都會(huì)在清明節(jié)做東施或者燒香。如果是外面買的，20-30元就差不多了。

蟹餅:It 它和炸牡蠣有些不同。它含有卷心菜、洋蔥、瘦肉、胡蘿卜絲、海藻等。It s外酥里嫩，有點(diǎn)像泉州的炒海苔。It 冬天趁熱吃很好吃。

凍筍:其實(shí)不僅安海凍筍有名，東市凍筍也很好吃。最重要的是用大蒜、醋、醬油和姜絲蘸著吃。1-10元就差不多了。我們推薦黑腸凍筍和五樹宮凍筍。

梁震牛肉面:這是東市有名的牛肉面。關(guān)鍵是湯頭很香。可以搭配自己的配菜，醋肉，魚丸，蔬菜，店里有什么都可以。加3種15元，如果喜歡多加多收費(fèi)。

咸的和甜的:咸的主要是紅薯粉加肉、蘿卜、花生，甜的是花生加糖，熱的時(shí)候很好吃。

牛肉湯:東石苑旁邊有一家石獅牛肉湯8-15元一碗。當(dāng)然，你可以增加更多的重量，如果你不 I don’我吃不飽。牛肉吃起來滑嫩，蔥姜絲湯也是滴水不漏。

四果湯:閩南解暑必有四果湯，蜂蜜水石花膏，仙草凍果，芋頭膏，果凍，綠豆，葡萄干等。盛橋路路口四季冰之家的四果湯也不錯(cuò)。

(閩南網(wǎng)黃景偉)