自制花生醬的正確做法？花生衣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，所以我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候，要先用清水沖洗干凈，放在陰涼通風(fēng)處晾干。這個(gè)季節(jié)，攤開(kāi)晾2個(gè)小時(shí)就差不多了?？竞煤罂梢灾苯訋り?烤箱預(yù)熱150度，烤近半小時(shí)，取

自制花生醬的正確做法？

2烤箱預(yù)熱150度，烤近半小時(shí)，取出攪拌一次。烘烤20分鐘后，要注意觀察，注意不要燙傷。

在料理機(jī)里的烤花生里加一點(diǎn)糖和鹽。加鹽的目的是為了突出甜味。味道更好。

4打碎后依次加入煉乳、蜂蜜、花生油，攪拌均勻。最后，調(diào)整與油和脂肪的一致性，不 不要用水稀釋。一方面花生濕了會(huì)變味，另一方面時(shí)間長(zhǎng)了水油會(huì)分離。我做過(guò)兩次，一次加煉乳，一次不加。經(jīng)過(guò)對(duì)比，我發(fā)現(xiàn)煉乳的味道更香，值得推薦。

自制花生醬

1花生用清水洗凈晾干，鋪在烤盤上，烤箱250度預(yù)熱15分鐘左右，花生翻兩下烤均勻，取出晾涼。

去掉花生的紅色，小孩和年輕人都可以保留。

3放入料理機(jī)中，加入適量的糖，喜歡甜的可以多放一些。半茶匙鹽起到調(diào)節(jié)香味和鮮度的作用。

4.選擇 "醬和醬功能鍵，并選擇 "開(kāi)關(guān) "開(kāi)動(dòng)機(jī)器。

程序結(jié)束后，觀察醬料，喜歡口感細(xì)膩的朋友可以重復(fù)操作，直到滿意為止。我一般會(huì)重復(fù)三遍。

6自制花生醬，表面還是油油的。這盒花生醬是花生加了一點(diǎn)黑芝麻。這個(gè)方法也可以做芝麻醬。

自制花生醬的正確做法？

原料:花生仁(生)5000克調(diào)料:芝麻500克，鹽1600克。

1.花生洗凈，曬干，小火炒八下，磨掉內(nèi)皮，吹干凈。

2.芝麻炒熟，與花生混合后磨成細(xì)粉；把鹽炒干。

3.然后將花生芝麻粉和鹽放入大桶中，倒入10公斤冷開(kāi)水，攪拌均勻，密封大桶。

該生產(chǎn)方法使用一級(jí)生花仁，經(jīng)過(guò)篩選、烘烤、空氣凈化、磨醬等工藝得到花生醬。

自制花生醬的正確做法？

花生仁310克

佐料

18克白糖

4克鹽

第一步

將花生放入烤盤，放入150度的烤箱，烤好。

第二步

烤花生可以冷卻。

第三步

擦掉紅色外套

第四步

放入烹飪杯中，加入白糖。

第五步

加鹽

第六步

選擇旋鈕到 "醬和醬程序。

第七步

烹飪杯蓋兩件式杯蓋，安裝在底座上

第八步

移動(dòng)開(kāi)關(guān)，機(jī)器就會(huì)開(kāi)始工作。

第九步

在攪拌過(guò)程中，用烹飪杯攪拌花生至中間。

第十步

程序結(jié)束時(shí)，刀片完全停止，然后蓋子打開(kāi)。

步驟11

打開(kāi)杯蓋，可以看到花生醬做好了。

步驟12

裝瓶，密封，冷藏保存。