四川番茄燉牛肉湯的正宗做法？準(zhǔn)備原材料:牛肉1000克，番茄黃豆425克，番茄4個，洋蔥1個，番茄醬300克，鹽10克。1、牛肉飛水，然后用熱水沖洗。2.倒入一罐西紅柿和黃豆，切好牛肉，洋蔥和西紅柿，

四川番茄燉牛肉湯的正宗做法？

準(zhǔn)備原材料:

牛肉1000克，番茄黃豆425克，番茄4個，洋蔥1個，番茄醬300克，鹽10克。

1、牛肉飛水，然后用熱水沖洗。

2.倒入一罐西紅柿和黃豆，切好牛肉，洋蔥和西紅柿，倒入番茄醬。

3.一次加足熱水，大火煮沸后保持10分鐘，轉(zhuǎn)小火50分鐘。

4、最后加鹽調(diào)味，即可飲用。

5、番茄牛肉搭檔，來一大碗，爽口又香~

秘密:

番茄牛肉湯的味道是家常菜，做法屬于燉菜，但是番茄牛肉湯怎么做最好，主要還是看你自己的口味習(xí)慣來調(diào)整細(xì)節(jié)，所以讓自己跟著感覺來做這道番茄牛肉湯吧！

四川番茄燉牛肉湯的正宗做法？

2、冷水下鍋，燒開，撇去浮沫撈出。

3、鍋熱，放入蔥花和蒜瓣炒香，放入西紅柿翻炒變軟。

4.加入牛肉翻炒。

5.加入適量水，加入一滴蠔油，半勺糖，適量花椒粉和姜粉，中火煮40分鐘，至牛肉軟爛。加入適量的鹽，雞精即可出鍋。

番茄燉牛肉怎么做？

番茄燉牛肉的步驟:

第一步:用十字刀在頂部切5個西紅柿，放入沸水中焯2分鐘，去皮。將番茄分成兩份，切片，切成小塊，放入碗中備用。

第二步:將牛肉干洗凈，切成1cm見方的塊，加入1/4勺小蘇打、半勺鹽和適量黃酒，腌制10分鐘。將牛肉干放入冷水中，丟幾片姜，將水燒開撇去血水，然后洗凈。

第三步:邊燙邊準(zhǔn)備。

第四步，鍋中加油，四成熱時放入蔥姜、香葉、八角。倒入西紅柿，翻炒至起砂，放入牛肉；調(diào)料:鹽、糖、極鮮口味1茶匙、白胡椒粉1茶匙。

第五步，轉(zhuǎn)移到電壓力鍋，選擇牛/羊肉，燉50分鐘。開蓋取調(diào)料，選擇開蓋收汁。

第六步:十分鐘后，湯汁濃稠，放入碗中，撒上蔥花，即可食用。

番茄燉牛肉怎么做？

配料:番茄、牛肉、玉米淀粉、鹽、玉米油。

練習(xí)步驟:

第一步:將牛肉逆著紋理切片，將番茄切成片。

第二步:油鍋加熱至半熟，倒入玉米油，倒入西紅柿翻炒一分鐘。

第三步:倒入適量的水，燒開，加入牛肉。

第四步，煮兩分鐘。

第五步，加入適量的鹽。

第六步，攪拌均勻，出鍋。

番茄燉牛肉怎么做？

番茄燉牛肉怎么做？

1.牛肉和西紅柿準(zhǔn)備好了；牛肉肥瘦相間，西紅柿柔軟多汁。