謝謝邀請(qǐng)我。麗江有很多特色小吃。我已經(jīng)在麗江住了10年了。今天，我將向你介紹當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?炸土豆，當(dāng)我第一次來(lái)麗江時(shí)，我沒(méi)有 我第一次吃的時(shí)候不知道是什么，后來(lái)才知道是土豆做的。我只是把土豆切成穗

謝謝邀請(qǐng)我。

麗江有很多特色小吃。我已經(jīng)在麗江住了10年了。今天，我將向你介紹當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

1炸土豆，當(dāng)我第一次來(lái)麗江時(shí)，我沒(méi)有 我第一次吃的時(shí)候不知道是什么，后來(lái)才知道是土豆做的。我只是把土豆切成穗狀，泡在清水里。有些是用水炒的，有些是直接炒的。最早的味道是炒菜后放一些韭菜葉和炒蘑菇一起，也有放薄荷和碎耳朵的，但這種味道對(duì)于很多旅行的朋友來(lái)說(shuō)并不一樣。然后撒上辣椒粉、鹽、五香粉拌勻。

現(xiàn)在又多了一種，就是多種口味，麻辣的，辣的，醬香的，蒜味的，孜然的，番茄醬味的。總之是麗江必吃的小吃之一...

2米灌腸，即在豬 的大腸，然后切成圓形片油炸，最后撒上辣椒粉。

3烤餌塊，云南十八怪之一，是米做的?？竞煤蟀阳~餌塊放入醬汁中，然后把土豆絲、酸菜、肉醬放入一根香腸中，最后卷起來(lái)吃。反正我很喜歡！

巴巴，一種油炸面食，類似于北方的餡餅?？梢猿迷缭囋?。

雞肉涼粉，一種由綠豆或大豆制成的食物，是麗江的標(biāo)志性小吃。雞豆磨成漿，煮熟后冷卻成雞涼粉，再撒上調(diào)料和醬料攪拌均勻。

6過(guò)橋米線來(lái)麗江一定要吃的美食，這里我就不多介紹了，很有名的，用雞湯，米粉浸在雞湯里很好吃，那個(gè)味道真的很好吃

還有排骨火鍋，黑山羊火鍋，三條魚等等。

麗江特色美食排名？

麗江的特色美食有10種，分別是:蜜餞、八寶飯、豆腐腦裹糊、東巴烤魚、黃豆、米腸、烤餌、涼粉配雞、納西燒烤、麗江粑粑。

1.蜜餞水果:

它是麗江的一種特殊美食，由各種水果和蜂蜜混合而成。

2、八寶菠蘿飯:

這是麗江的一個(gè)傳統(tǒng)名字。它是將糯米蒸熟，與糖、油、桂花、紅棗、薏米、蓮子、桂圓等配料混合而成。，一起放入挖好的水果容器中，蒸熟后澆上糖鹵汁。其味甘甜，是節(jié)慶待客的佳品。

3、裹豆腐腦:

這是云南的一道特色菜。其外觀與普通豆腐相似，但油炸時(shí)，咬破豆腐后會(huì)流出白花花的漿狀物，故名裹豆腐。

4.東巴烤魚:

是麗江必吃的美食。首先把魚洗干凈，撒上胡椒粉、鹽和五香粉。

5.黃豆:

是麗江著名的面食小吃。它的味道又酸又辣，里面還有一些炒黃豆，所以口感脆滑。

6、大米灌腸:

它采用傳統(tǒng)工藝制作，風(fēng)味獨(dú)特。它是由豬血、大米和各種香料制成的。食材倒入豬腸，吃的時(shí)候切開。最后一段，不管是炒還是蒸，都很好吃。

7、烤餌塊:

是云南的特色，在麗江隨處可見(jiàn)。它是由煮熟的米飯做成的薄片。

8、雞肉涼粉:

是麗江著名的特色小吃，據(jù)說(shuō)有上百年的歷史。它的口感爽滑細(xì)膩，冷熱皆可食用。涼粉里加入紅椒、花椒、蔥醋等調(diào)味品，非常好吃。

9、納西燒烤:

是麗江當(dāng)?shù)氐臒?，制作非常精美。它需要一個(gè)烤箱，烤箱周圍掛著鐵絲。鐵絲上有掛肉的鉤子，肉事先用新鮮的五花肉和調(diào)料腌制。吃的時(shí)候肥而不膩，脆而香，很好吃。

10.麗江粑粑:

是麗江最受歡迎的特色小吃，是云南納西族的傳統(tǒng)美食。歷史悠久，外形酷似油餅。但是，麗江粑粑的味道真的可以 不可復(fù)制。它是由小麥面粉，植物油，糖，火腿和其他成分制成的。色澤金黃，味甜，脆而香。