生驢肉哪里有賣的？河北省趙縣。在河北石家莊趙縣，最早賣驢肉的是古城店村的岳家。古城店的咸驢肉是幾十年前在《河北飲食大全》出版的。在古城店最大的驢肉作坊，一口鍋能煮1000多斤熟肉。古城店咸驢肉的烹飪方

生驢肉哪里有賣的？

河北省趙縣。

在河北石家莊趙縣，最早賣驢肉的是古城店村的岳家。古城店的咸驢肉是幾十年前在《河北飲食大全》出版的。在古城店最大的驢肉作坊，一口鍋能煮1000多斤熟肉。

古城店咸驢肉的烹飪方法獨特，一定要用老湯燉。驢肉入鍋后，用急火煮，慢，久。熬十五六個小時的漿，讓驢肉里里外外都是一個味道。成品驢肉色澤紅潤，紋路清晰，瘦而不柴，醇香可口。

生驢肉哪里有賣的？

;一般的蔬菜市場，各個城市的夜市和早市，農(nóng)村市場，屠宰場等。，都賣了。

鎮(zhèn)江哪家淆肉最好？

有最好的春季宴會。老春宴在西津渡附近的大西路上。另外，解放路新開了一家春宴店，金山上也有分店。

江蘇鎮(zhèn)江有哪幾個肉菜市場？

在京口閘有一個批發(fā)市場，在地鐵站乘坐1路公交車。

還有谷陽新村菜市場。也可以乘3路、1路公共汽車。在公共汽車總公司下車

驢肉一斤多少錢？

是分地區(qū)的，我們這邊驢肉價格比較高。基本上一斤熟食在五六十斤之間。

說到驢肉，許多人 給人的第一印象是北方非常有名的小吃——驢肉火了。這是以驢肉為主要原料的最知名的食物。但除此之外，我們似乎很難在其他菜系中找到驢肉，但這并不否認驢肉的價值。驢肉在味道上并不遜于牛肉，但在口感上有自己的優(yōu)勢。大學(xué)的時候，一個山東的舍友給我做了個驢肉火燒。那時候，我沒有。;我不知道這是驢肉火燒，但我覺得里面的肉嘗起來很嫩，就像牛肉一樣，但它不是。;嘗起來不像牛肉。后來，當(dāng)我聽說這是驢肉，我沒有 I don’我不敢相信，以為他用牛肉騙我。但是它 以后想再吃的時候就很難有機會了。我同學(xué)說驢肉在南方真的很難找。

驢肉一斤多少錢？

目前，市場上的鮮驢肉價格一般在40-50公斤左右，但會根據(jù)不同地區(qū)和市場需求的影響而有所波動。

內(nèi)蒙古生驢肉價格:(沒水)26-35元/斤。

遼寧生驢肉價格:(沒水)35-38元/斤。

吉林地區(qū)生驢肉價格:(沒水)35-38元/斤。

黑龍江地區(qū)生驢肉價格:(沒水)35-40元/斤。

河南生驢肉價格:(沒水)38-45元/斤。

江蘇生驢肉價格:(沒水)40-48元/斤。

江西生驢肉價格:(沒水)40-48元/斤。

山西生驢肉價格:(沒水)35-40/斤。

陜西生驢肉價格:(沒水)38-45元/斤。

甘肅生驢肉價格:(沒水)40-46元/斤。

寧夏地區(qū)生驢肉價格:(不含水)35-40元/斤。

新疆生驢肉價格:(沒水)35-38元/斤。

湖南生驢肉價格:(沒水)40-48元/斤。

驢肉一斤多少錢？

一般來說，在，如果驢肉真的是生的，通常要35-37元一斤。如果是熟的，稍微貴一點，大概40-70元。

但是現(xiàn)在因為驢肉少了，有人就把很多其他的肉摻進少量的驢肉里。如果不醒目，很容易買到假驢肉。

如何挑選新鮮的驢肉

1.看顏色。新鮮驢肉顏色呈紅褐色，肥肉多的地方呈淡黃色，有明顯的光澤；如果是不新鮮的驢肉，肌肉部分直接呈現(xiàn)黑褐色，一點光澤都沒有！

2.聞聞味道。新鮮正宗的驢肉不會臭，還會有一股肥肉的香氣；如果是普通質(zhì)量的驢肉，聞不出什么味道；如果它 更糟糕的是，它會聞到一股很大的臭味。

3.用手觸摸。用手摸摸驢肉，會感覺它的肌肉結(jié)實有彈性，肌纖維比較細；壞的驢肉肌肉組織柔軟無彈性；如果是馬肉，感覺很粗糙，肌肉的機制也很粗糙。