酵母發(fā)面能放冰箱里嗎？一，面條沒用完可以放冰箱保存，你需要在外面用一層保鮮膜，這樣有利于保存。第二，只要面團長時間不放出來，第二天拿出來醒一醒就好了，存放的時候只要用濕布蓋上就不會有問題。第三，如果儲

酵母發(fā)面能放冰箱里嗎？

一，面條沒用完可以放冰箱保存，你需要在外面用一層保鮮膜，這樣有利于保存。

第二，只要面團長時間不放出來，第二天拿出來醒一醒就好了，存放的時候只要用濕布蓋上就不會有問題。

第三，如果儲存時間需要更長，可以用一層保鮮膜將面團包好，放入冰箱。但是因為是放在冰箱里冷藏，和面的時間會比長面差一些。從冰箱里拿出來后，最好先在室溫下解凍，然后再做一些處理。除了口感稍微差一點，基本不用擔心面團會變酸變質(zhì)的問題。

酵母發(fā)面能放冰箱里嗎？

一，面條沒用完可以放冰箱保存，你需要在外面用一層保鮮膜，這樣有利于保存。

第二，只要面團長時間不放出來，第二天拿出來醒一醒就好了，存放的時候只要用濕布蓋上就不會有問題。

第三，如果儲存時間需要更長，可以用一層保鮮膜將面團包好，放入冰箱。但是因為是放在冰箱里冷藏，和面的時間會比長面差一些。從冰箱里拿出來后，最好先在室溫下解凍，然后再做一些處理。除了口感稍微差一點，基本不用擔心面團會變酸變質(zhì)的問題。

用

發(fā)酵粉發(fā)的面可以冷凍么？

發(fā)酵粉做的意大利面可以冷凍，因為我們做油條的時候，總是把發(fā)酵粉做的面團放在冰箱里，怕做過頭。冰箱里溫度比較低，然后第二天我們涂油涂膜做油條。這說明發(fā)酵粉還是被廣泛使用的。油條油餅我們可以做很多年，可以冷凍。

加了酵母的面團可以放冰箱冷藏嗎？

;加入酵母的面團可以放在冰箱里冷藏。發(fā)酵好的面團在冰箱里還是會慢慢發(fā)酵，但是低溫下酵母的活性比較低。

酵母一般在1-4度處于睡眠狀態(tài)。如果冰箱中的溫度設置相對較低，可能會發(fā)現(xiàn)面團在一段時間內(nèi)幾乎不生長。

同時，從冰箱里拿出來的面團也可以發(fā)酵。取出后在室溫下放置一段時間，效果還是和以前一樣。

加了酵母的面團可以放冰箱冷藏嗎？

有酵母的面團可以放在冰箱里冷藏。如果想拿出來放在溫度較高的地方，再加點酵母，還是可以用的。