潮州鳳凰山哪里可以采茶(潮州那個(gè)山有鳳凰茶？)
潮州茶山最多的地方？1 .潮州鳳凰山是廣東的一座神奇的山，也是產(chǎn)茶最多的。2.首先是海拔15oo米，比廣東四大名山的海報(bào)還高。3.其次，鳳凰山上的旅游資源極其豐富，有廣東最高的天池、鳳凰山天池、鳳翔峽
潮州茶山最多的地方？
1 .潮州鳳凰山是廣東的一座神奇的山，也是產(chǎn)茶最多的。2.首先是海拔15oo米，比廣東四大名山的海報(bào)還高。
3.其次，鳳凰山上的旅游資源極其豐富，有廣東最高的天池、鳳凰山天池、鳳翔峽、石湖避暑山莊，也是畬族的發(fā)源地。在這里，群山巍峨壯麗。如果爬到山頂，可以盡收眼底，景色優(yōu)美，文化厚重，絲毫不遜于廣東四大名山。
潮州那個(gè)山有鳳凰茶？
簡(jiǎn)介
鳳凰茶屬于烏龍茶，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。武隆名茶之鄉(xiāng)鳳凰山位于潮州市北部，主峰海拔1497米，終日云霧繚繞，特別適合種茶。目前，該山有4.5萬(wàn)畝茶園，出產(chǎn)名山云茶，包括鳳凰水仙、石鼓坪烏龍茶、明華、蘭琪、黃丹、肉桂等。其中以鳳凰丹宗最為著名，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有很高的聲譽(yù)。茶葉邊緣呈銀白色米黃色，葉子呈綠色和黃色，茶湯呈黃色。既有綠茶的清香，又有紅茶的甘甜，具有色綠、形美、味甜、清香的特點(diǎn)。鳳凰單叢是最好的茶。鳳凰茶曾亮相首屆(國(guó)際)名茶博覽會(huì)，獲得兩個(gè)金杯。鳳凰單樅茶采用傳統(tǒng)工藝制作，具有天然的黃梔子香、丁香香、玉蘭香等多種香型。
鳳凰茶、鐵觀音、水仙和花茶都屬于 "烏龍 "。半發(fā)酵，青底金邊，產(chǎn)量可以借的少，所以做工夫茶用的茶還是鐵觀音之類的烏龍茶。綠茶和紅茶不適合做工夫茶。
茶史溯源
潮州鳳凰山產(chǎn)茶歷史十分悠久，當(dāng)代學(xué)者將潮州產(chǎn)茶歷史追溯到唐代。民間盛傳宋滌南逃必經(jīng)鳳凰山，口渴難耐。侍從們像鷸一樣摘下一片帶尖的葉子。;從山上的嘴里，把它煮成茶。喝后既解渴又生津，所以被后人廣為種植，稱此樹(shù)
種鳳凰山白葉茶幾年石采摘？
一般茶樹(shù)種植3年左右即可少量采摘，10年后達(dá)到高峰期。茶樹(shù)一般生長(zhǎng)30年以上就開(kāi)始衰老了。這時(shí)，可以將它們從茶樹(shù)基部切下，讓它們重新生長(zhǎng)。陳化后，必須把它們挖出來(lái)，種上新茶樹(shù)。
鳳凰茶的采摘時(shí)間分為春秋和冬季。春季的采摘應(yīng)在6月中旬前，秋冬最嫩的茶葉應(yīng)在9月后采摘，以避開(kāi)夏季的炎熱天氣。采摘的茶樹(shù)生長(zhǎng)周期應(yīng)在3年以上，嫩葉應(yīng)完整、潔凈。