如何蒸糯米團(tuán)不粘鍋 糯米團(tuán)子怎么蒸才不會(huì)粘底？
糯米團(tuán)子怎么蒸才不會(huì)粘底？醋蒸飯:做好的米飯不宜存放太久，尤其是夏天，容易變酸。蒸米飯時(shí)如果按照1.5斤大米加2-3毫升醋的比例放一些醋，可以使米飯容易保存，防止酸敗，而且蒸出來(lái)的米飯沒(méi)有酸味，相反味
糯米團(tuán)子怎么蒸才不會(huì)粘底？
醋蒸飯:
做好的米飯不宜存放太久，尤其是夏天，容易變酸。蒸米飯時(shí)如果按照1.5斤大米加2-3毫升醋的比例放一些醋，可以使米飯容易保存，防止酸敗，而且蒸出來(lái)的米飯沒(méi)有酸味，相反味道更濃。
二、油蒸飯的方法:
陳米蒸飯沒(méi)有新米好吃，但是如果我們改變蒸飯的方法，陳米會(huì)和新米一樣好吃。
做法是:用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水分，然后在鍋中加入適量熱水、一湯匙豬油或植物油，大火燒開，小火燉半小時(shí)。如果用高壓鍋，燉8分鐘就熟了。
三、用鹽蒸米飯的方法:
這種方法只在剩飯量再次蒸熟時(shí)使用。如果你能 不要吃剩下的米飯，你需要再蒸一次。重新蒸出來(lái)的飯總有味道，沒(méi)有新蒸出來(lái)的飯好吃。如果在蒸好的剩菜中放入少量鹽水，可以去除米飯的腥味。
四、加茶蒸飯的方法:
用茶蒸飯，可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳，并有解悶、清潔口腔、溶解食物、提供維生素等益處。
方法是:按米量取茶葉0.5-1g，用開水500-1000ml。
如何讓米飯更好吃？
每次做飯，淘米后往電飯鍋里滴一點(diǎn)色拉油，然后把米和水倒入電飯鍋浸泡15分鐘，再插上電源做飯，這樣比較省電。煮出來(lái)的飯很好吃，有油香味，沒(méi)有鍋巴。
如何蒸米飯不粘鍋
如果要蒸飯，要注意兩點(diǎn):
1.一定要把鍋洗干凈，鍋上不能留有黏糊糊的東西，因?yàn)檫@些東西就是米飯燒焦的原因。
2.洗好后在鍋里(從鍋底到鍋壁，凡是有米飯的地方)放一層食用油，這樣米飯不僅不粘鍋，而且味道更好。
評(píng)論
糯米團(tuán)子怎么蒸才不會(huì)粘底？
拿一個(gè)容器，刷上油，這樣米飯就贏了。;取出容器時(shí)，不要粘在容器上。
糯米團(tuán)子怎么蒸才不會(huì)粘底？
糯米洗凈放在盤子里，然后加入適量的水；
2.中火蒸20分鐘至熟；
3.在煮好的米飯中加入糖；
4.攪拌直到糖融化；
5.拿一個(gè)容器，用刷子刷一下油，這樣米飯拿出來(lái)就不會(huì)粘在容器上；
6.放等量的蜜棗、蔓越莓、葡萄干等。在盤子上；
7.將一半的大米放入容器中；
8.用手壓平；
9.加入豆瓣醬；
10.將剩余的大米放入平板中；
11.再次放在蒸籠上，中火蒸15分鐘；
12.蒸好后倒在盤子里，淋上一點(diǎn)桂花醬。